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今日はグーグルが店内の360度撮影に来てくれました！

まだ御来店されたことの無い方や改装前に来られた方に、

広々した店内のイメージがお伝えできたらと思います！

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さて、イタリアワインをガツーンと入れました

全部で13種類！

リーズナブルなものから、高品質なものまであります！

お天気に合わせて、泡、白、赤など

楽しんでくださいませ^^

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●明日はお仕事！の時こそ自然派ワイン

自然派ワインは体への負担が少なく、

翌朝すっきり起きられます

明日からお仕事の方も安心して飲んでくださいね^^

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昨夜、グーグル評価で★1をいただきへこんだので、

現実逃避でインド音楽をBGMにセレクトしたら

お客様が来て恥ずかしくなったので速攻変えた店主です(笑

気を取り直して頑張ります！

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銭湯を改造したブルワリー上方(かみがた)さんより

今回も楽しいビールが沢山届きましたっ！

一種類は撮影する前に、即完売しちゃいましたのでお許しを！

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風呂ロマン/Fruit IPA

かけ湯レモン/Wheat

焙煎の湯/Stout

ホワイトボーン/DDH IPA

湯上がりセゾン/Saison

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毎回「お風呂」にちなんだ名前が楽しい上方ビールさん

ラベルは同じでも、中身は違うので

「一回飲んだヤツね！」

と早とちりせずチェックしてみて下さいね

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★お願い★SNS掲載数ヶ月前のものは「完売」です

SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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今週も静かに月曜が始まりましたーーーっ

誰もいない店内で、

地味な作業を一人こなすのも心が落ち着いて好きな時間です

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毎回ユニークなビールを造ってくださる澄川麦酒さんより

新しいビールが到着しました！

大人気ですぐ売り切れた2種も再入荷です！

★：初入荷　●：再入荷

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★ハルカ/Fruit IPA

★ラオホ/Rauchbier

★キヌバリコーヒースタウト/Coffee Stout

●ザンギに合うビール/Lemon Weizen

●アールグレイ/Fruity Ale

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ドイツ語で「Rauchbier」

Rauch=煙のことで、麦芽を燻製させたビールです

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以下、Wikiよりーーー

ドイツのバンベルクの名物ビールであり、

燻製によって得られるスモーキーな風味が最大の特徴で、マイルドな甘味もある

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現在ラオホは、

澄川さんとビーイージーブルーイングとで

2種類販売しています

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SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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日本酒好きな皆様、皆様のことも忘れてませんよっ(笑)

栄光冨士より超限定酒の入荷ですっ

★★★★★★★★★★★★★★★

#日本酒専門店ではありません
#種類を求める方は他店へどうぞ

★★★★★★★★★★★★★★★

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発注会では、

長蛇の列が出来て争奪戦になるお酒の入荷です

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★星天航路　純米大吟醸 無濾過生原酒

彗星50％精米、 YK009酵母

日本酒度-1.0

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栄光冨士＝山形酵母な中、

YK009酵母で、活日本酒度が-1.0は

貴重ですね^^

【お知らせ１】新着日本酒試飲販売会＆ハンパ日本酒セール

申し込み：以下サイト、もしくは店頭にて

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●コロナ対策への取り組み

・改装により売り場面積拡大

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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今日は晴天ですねっ！

無条件にヤッタゼーッ！って叫びたくなります(笑

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21(木)から、ビールセールをしていますが

じゃんじゃん追加補充してますヨッ！

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★新入荷

現実逃避(Escape From Reality) /DDH IPA

JACKSON 7 /American Pale Ale

新境地 /Imperial Italian Pilsner

AKIRA SUN-RYES IPA /Rye IPA

New Sorachi Style /Dry Stout

haku hoppy wheat /Juicy Pale Ale

道産ブルーベリーのエール /Fruit Ale

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忽布古丹さんのビールは

キレイで透明感のある味わいが多いですが、

「アキラ サンライズ」は、IBU115です！

どれだけ苦いのか！?

自分の舌で試すべきですね(笑)！！！

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●IBUとは

当店で質問されるトップ5に入りますネ

IBU=International Bitter Units

国際苦味単位で数値が大きいほど苦味が強いという目安

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今日はまったり営業なので、

皆様の御来店をお待ちしておりますー！

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★★★★★★★★★★★★★★

クラフトビールセール開催中

5本以上購入で割り引き！

★★★★★★★★★★★★★★

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★お願い★SNS掲載数ヶ月前のものは「完売」です

SNS掲載後、1-2週間で完売します

気になるものはお早めにいらしてください

尚、再入荷の時期・お約束はできません

ご理解のほどよろしくお願いします

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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段ボール7箱もお酒が届いて、作業に追われておりますーっ！

★★★★★★★★★★★★★★★

#日本酒専門店ではありません
#種類を求める方は他店へどうぞ

★★★★★★★★★★★★★★★

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みんな大好き、

仁井田本家さんより季節の限定酒が届きましたっ！

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プチプチのガス感、マスカットの爽やかな香り、

甘味と酸味のバランスが良く、ジューシー

ミネラルの香り、シュワシュワ！

米の旨味が程よくスッキリした酸味で絶妙な味わい！

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仁井田さんのスパークリングは

旨味と酸味、シュワシュワのバランスが素晴らしく

是非飲んでいただきたいです！

限定品のため、飲み逃したらまた来年ですー

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申し込み：以下サイト、もしくは店頭にて

※マナーの悪い方が増えています

注意事項をよく読み、当日変更のないようお申し込みください

コロナ対策のため改装＆配置換えしました

売り場面積が約2倍になりましたので

安心していらしてください

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【コロナ対策への取り組み】

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可

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今日は晴れましたねっ！

お出かけしましょう、VINSYに^^

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★★★★★★★★★★★★★★★★★★

#日本酒専門店ではありません
#種類を求める方は他店へどうぞ

★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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試飲会をすると「必ず」聞かれるのが

①日本酒度ってなんですか

②日本酒の辛口ってなんですか

③酒米以外でも日本酒ってつくれるんですか

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①②は、毎回聞かれます

言葉、ジェスチャー、図で説明していましたが、

日本酒スクールらしく、実物を用意しましたので

試飲会時に質問された方にご説明しますね

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さて、相変わらずのガラガラ予約状況です

5/22(土)13-16時　2名

5/22(土)16-20時　0名

5/23(日)13-16時　0名

5/23(日)16-20時　0名

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「試飲会有ったら絶対来ますー！」

という言葉を真に受けて

毎回悲しい思いをする店主ですが、

前向きに頑張りますよ・・・(涙目)

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ちょっとやさぐれてますが、

今日も12時から開店してますのでいらしてくださいね！

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●新着日本酒試飲販売会＆ハンパ日本酒セール

申し込み：以下サイト、もしくは店頭にて

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●コロナ対策への取り組み

・改装により売り場面積拡大

・入口に消毒ジェル設置

・三密回避のため改装し、販売面積拡大

・南北ドア全開にて換気

・超高性能空気清浄機(Air Dog)常時稼働

・買い物かご、冷蔵庫の取っ手、クレジット端末は、

　お客様のご利用後、即&都度、消毒

・マスク着用

・トイレ使用不可
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