VINSY(ヴィンジー)＝日本酒スクール・お酒のセレクトショップ
VINSYは、お酒との出会いを楽しんでいただく場所です。
●お酒のセレクトショップ
店主がセレクトしたこだわりのお酒が並ぶ小さな「セレクトショップ」です。
全て自然派ワイン、国内の小規模ブルワリーのクラフトビール、
小規模のお蔵さんの日本酒を販売しています。
昔ながらの「新聞を読むおじさんが店番をしている酒屋」でもなく、
「日本酒がずらりと並ぶ地酒屋」でもないので、
典型的な酒屋さんをご希望の方にはご満足いただけないかもしれません。
それでも、「このお店のお酒なら」と通って下さるお客様に支えていただき
お陰様で5年目を迎えることが出来ました。
当店では、つくり手さんのストーリーや想いを伝えながら
一本ずつ大切にお取り扱いしています。
自分だけの一本、誰かに贈りたい大切な1本を探しに
いらしていただけると嬉しいです。
●日本酒講座
一般の方、飲食店の方を対象に、
単発の日本酒講座や、サケディプロマ受験対策講座を開催しています。
一人でも多くの方に日本酒のことをお伝えしていきたいと思っております。
日本酒スクール
Japanese Sake School
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