カテゴリー: お知らせ

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●入荷● Riotbeer!!


ライオットビール(世田谷)！
はいさーい！新しいビールが入りましたよーっ！
寒くなってもビール好きはやっぱりビールですよね♥
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・マッドネス(Double IPA)
・レキシコンデビル(Hazy IPA)
・ホワイトライオット(WEIZEN)
・ストレイ・キャッツwithコーヒー(Porter)★New
・アティテュード(Hazy IPA with Orange)★New
・キーライムゴーゼ(フルーツエール)★New
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6種類どどーんと入れてみました♥
しかも最後の3種類はお初ですよ、オ・ハ・ツ♥
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江幡さんのビールは、麦の旨味をがっつり引き出して
厚みがあるので寒くなってきたこの季節にはちょうど良いかと！
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みんなで飲んで温まりましょ～♨
かもん、べいべー！ヒューッ！
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※一部セール継続中です！
※ECサイトでも一部購入可能です
ナノブルワリーを応援しています！
ナノブルワリー応援プロジェクト
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●入荷●京都醸造(京都)！

過ごしやすい季節になりましたね^^
ベランダでおつまみ＆ビールなんていかがでしょう？
皆さんの安らぎの一時に京都醸造のビールをご一緒にどうぞ^^
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与謝野へ里帰り
　L与謝野のフレッシュホップを使用！
　この時期だけのお楽しみ♪
地母神へのささげ
　L珍しい小麦100％のセゾン！
　小麦だけで造るのは難易度高いのに！どんな味かしら？
壱
　L壱と弐はドライホップの回数違い
　ホップの量で香りや味わいがどう変わるのか？
弐
　L同上！二回Verです！
よみがえる鷲
　Lホップのグラッシーさ溢れる優しい味わい
　ブルワリーであっという間に完売した貴重品！
秋の気まぐれ
　L珍しいレッドIPA！
　モルトの味わいをしっかり確認できます！
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ECサイトから購入できます！
秋の夜長のお供にお楽しみください♪
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中野区東中野3－1－9
お酒のセレクトショップVINSY
14－20時、無休、駅歩2分
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Sake Diplomaの二次試験が終わりました！

記述は、二問中一問的中でした(祝)
当校の生徒であれば余裕で書けたハズ！
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二問目は、どこかの県が出ると思い「岡山」を想定していたのですが、1ページ前の「奈良」でした。惜しい！
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ノーマークだった方は全く書けない問題でしたね
さて、受験生の方々は合格発表までドキドキですが、
今日はゆっくり休んでくださいね！
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●入荷●イタリアワイン♪♪

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お待たせしましたーーーっ！！
欠品していたワインが入荷しました♥♥♥♥
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●アンドレア・チェルヴィーニ
ヴィーノ・デル・ポッジオ・ロッソ(赤)
ポッジョ・ビアンコ ソーヴィニヨン(オレンジ)
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●カンリーベロ
ブイ・フォー・ヴィットリオ(オレンジ)
スーパーサンニオ(赤)
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などなどーーーーーっ！
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どう見ても雨降りの土曜日ですが、
皆さんの御来店をお待ちしております！
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店内でビールのセールしてます！(ワインも！)
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中野区東中野3－1－9
東中野駅徒歩2分、14-20時、無休
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●入荷●大人気！変顔シリーズ♪(オーストラリア)

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毎年人気・コスパ最高のデリンクエンテ♥
変顔シリーズが今年も入荷しました！
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スクリーミングベティ2020(白)
タフ・ナッツ2020(白泡)
プリティ・ボーイ2020(ロゼ)
ウィーピング・ファン2020(ロゼ泡)
バレット・ドジャー2020(赤)
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大人気のワインなのでお見逃しなく～っ！
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●黒ビール揃ってまーす●

少しずつ涼しい日が増えて黒ビールの季節到来ですね^^
日本では人気薄の黒ビールですが、
当店のお客様の中にはコアなファンもいらっしゃるので
毎回入れるようにしています！
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でも、あまり売れないかな・・・(笑)💦
黒ビールファンは是非VINSYでビールを買ってください！
そうしたらもっと黒ビール入れますんで！
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くちぶえ/

忽布古丹醸造（hop kotan brewing）
木樽のシュバルツ/

HOP KOTAN BREWING
ジャンダルム/

Bacca/麦香 ブルーイング
ブラックイズビューティフル/

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
クダリスタウト/

HINOBREWING.co
ベリーポーター/

MARCA – Marca Brewing –
コーヒーアンバー/ 同上
ブラックIPA/ 同上
コーヒースタウト/

Two Rabbits Brewing Company
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昨日届いた、マルカさんのベリーポーターは
ラズベリーのビターチョコのような
苺のビターチョコケーキのような
素晴らしい味わいでした♥オススメです！
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今日もゲンキに営業しています！
皆様のご来店をお待ちしておりまーーーす！
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〇入荷〇 DD4D(松山)！！

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今日から10月ですね
色々あった2020も残り三か月
元気に走り抜けたいと思います！
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DD4Dさんよりビールが入荷しました^^
AIR JORDAL2/ Hazy Double IPA
　LスェーデンのKveik酵母系列Jordalを使用した第二弾！
City POP Citrus IPA/ Fruit IPA
　L愛媛県産レモンを大量使用！
Iyokan Orange Sour Ale/ Fruit Sour Ale
　L摘果した青い伊予柑が発する柑橘の香りたっぷり！
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いつも個性的で、
地元の食材を取り入れたDD4Dさんのビールは
当店では不動の人気です！
是非試してみてください^^
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●入荷してます●栄光冨士(山形)

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今日で9月も終わりですね
サンマの塩焼き、根菜の天ぷら、栗ご飯など
日本酒と合わせていただく季節が増えますね^^
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栄光冨士／冨士酒造株式会社

(山形)より

季節のお酒が入荷しています
秋のお食事にいかがですか？
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純米大吟醸 雄町/山形酵母/雄町
純米大吟醸 スネークアイ/ワイン酵母/出羽の里
純米大吟醸 熟成蔵隠し/山形酵母/五百万石
純米大吟醸 黒狐//山形酵母/美山錦
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世界で32人(最初の12人)しかいない
サケ ディプロマ インターナショナル保持者である
店主真々部(ままべ)が、
皆様のお酒選びを丁寧にお手伝い致します
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「お世話になった方への御礼として」
「今日の食材に合わせて」
など、気軽に相談してくださいね^^
皆様の御来店をお待ちしております
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●新入荷●ドメーヌ長谷(長野)！！

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新しいワイナリー様が増えました♥
ドメーヌ長谷 さんです！嬉しい・・・(TT
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●入荷ワイン
ヒカル ファームヴィラージュ タカヤマブラン(白)
フクイハラ　ロゼ(ロゼ)
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●ドメーヌ長谷さんとは
昨年、葡萄のカサ掛けのお手伝いに伺ったワイナリー様です
畑作業を通して、長谷さんのお考えを感じ取り、
試飲させていただき、優しく滋味深い味わいに感動したのですが
生産量が少ないので新規取引ができないとのことでした
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取引目的にお手伝いをしたわけではないので、
仕方のないことと思いつつ、どこかで見かける度に
長谷さんのワインを扱いたいなぁ・・・と思っていました
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そんな願いが通じたのか、
貴重なワインを1ケースだけ譲っていただくことができました
今年はコロナのため、畑のお手伝いにも行けていないので
大変恐縮ですが、大切に販売させていただこうと思います
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●長谷さんの信念が伝わる葡萄畑
写真から分かりますが、
長谷さんの畑は無農薬で除草剤も撒いておらず、
下草がふっさふさに生い茂ってます
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伺った日は、薬をかけずに葡萄を害虫や鳥、雨から守るために
一房ずつカサ掛けをしました
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カサ掛けは時間がかかる作業なので、
長谷さんお一人でできる量には限界があります
そんなお困りの中、
お手伝いさせてもらえて嬉しかったことを覚えています
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●最後に
長谷さんのワインはブドウの味わいをいかした
優しい味わいです。身体に沁み込むような味わいは
多くの方々に喜んでいただけると考えます
本数に限りがありますが、
興味のある方は是非お買い求めくださいませ
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