カテゴリー: お知らせ

投稿日:

●ECサイト更新●

雨の土曜日で今日もまったり営業です～💦💦
.
さて、遠方の方やお忙しい方は是非ECサイトをご利用ください！
デパートでは手に入らない、
小さなブルワリーさんのビールばかりです
ホームパーティの手土産や、
プレゼントでは被らないし、話題にできますねっ＾＾
.
●ナノブルワリー応援セット
からはな
SHIKI BEER しきびあ
株式会社　羽後麦酒
Bacca/麦香 ブルーイング
澄川麦酒醸造所
.
●なまら北海道セット
澄川麦酒醸造所
.
●IPAセット
からはな
株式会社　羽後麦酒
澄川麦酒醸造所
Nomcraft Brewing
Two Rabbits Brewing Company
●京都醸造×KUNITACHI BREWERY(AOI)限定セット
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
Kunitachi Brewery -くにぶる-
アオイブリューイング ～AOI Brewing～
※セミナに参加できない方はビールだけでも注文できます！
ビール単品で組みあわせも可能です!!
.
皆様のご注文をお待ちしてますーー！
.
投稿日:

●限定販売●ヴィース！

●限定販売●ヴィース！
やっと晴れましたね！気分が軽やかですね^^
さて、本日より店頭でも販売致します！
.
● 京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
よみがえる鷲/ ホッピーケルシュ
時空を超えて/ トラディショナル・ヴィース
● アオイブリューイング ～AOI Brewing～ ×
Kunitachi Brewery -くにぶる-
AWAI/ケルシュスタイル
.
ドイツの伝統的なビールを是非楽しんでください
ネットからも購入可能です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000157
.
#東中野VINSY #VINSY #ヴィンジー #京都醸造 #KUNITACHIBREWERY #AOIBREWING

投稿日:

●無事発送！●

9/27(日)に行う、オンラインビアセミナー用のビールを
30セット＋α発送しましたっ！
.
主催の Sebastian と

Kunitachi Brewery -くにぶる-

の

しわさんの三人で手分けしてせっせと送りました^^
途中、しわさんがなぜビールを造ることになったのか、など
ヒアリングも出来て楽しい時間でした♪
.
出荷後のフリーティスティングは
かなり貴重な時間でした！
日本酒の化学用語で語りかける真々部、
それに応えて説明してくれる、しわさん＆Sebastian！
.
日本酒のオフフレイバーはビールにも共通していて、
このDMSはなぜ出たのか？これは、煮沸不足だよ、
じゃあ、このダイアセチルは？
などと、一般人が聞いたら宇宙人的会話だったかと。うふふ。
.
当日のセミナが楽しみです♪
.
そうそう、まだ数セットあるので発送可能です！
セミナに参加しなくてもビールだけの発注もOKです！
ご注文お待ちしています！！
.
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
アオイブリューイング ～AOI Brewing～
投稿日:

●イベント●オンラインビアセミナー＠9/27(日)

.
●オンラインイベントとは？
ブルワリー2社が今回のために醸造した限定ビールを飲みながら、
それぞれのブルワーさんのお話が聞けちゃう&質問できちゃう
ワクワクな会です♪
.
●テーマ
ドイツの伝統的な「ヴィース」について！
ヴァイスビールとは違います。ドイツのケルン市の有名なケルシュビールより古い歴史を持つのがWiessビールなんです！
.
●参加方法は？
Step1:セミナー用ビールを購入
Step2:セミナーに申し込み
ビールが届いたら、冷やして当日参加するのみ♪
.
しかもビールは48セット限定！
今現在残り22セットです！急がなきゃっ★
.
●主催
ビアソムリエ協会理事のセバスティアン！
.
●ゲスト
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
京都醸造　クリス・ヘインジ氏
Kunitachi Brewery -くにぶる-
KUNITACHI BREWERY　斯波 克幸(しばかつゆき)氏
VINSY 真々部なり(自分で書くの恥ずかしいわぁ)
.
●開催日時
9月27日（日）15時~（90〜120分）
.
●ビールセット（48名様限定）
3種類、330ml x 各2本（合計６本）
.
① 時空を超えて(京都醸造)
トラディショナル・ヴィース
.
② よみがえる鷲(京都醸造)
ホッピーケルシュ
.
③ あわい(AOI BREWING x KUNITACHI BREWERY）
ケルシュスタイル
詳細はこちら
.
●締め切り
9月23日(水)！！！
.
当日オンラインでお会いしましょう！！
投稿日:

●入荷●からはな(種子島)！！

.
いつもナノブルワリーを応援いただきありがとうございます！
ナノブルワリー応援プロジェクト

のメンバーブルワリー

からはな

さんのビールが届きました

しばらく欠品していてスミマセン！
.
種子島のあかだいだい
種子島のパッションフルーツ
種子島のIPA(金柑)
オーガニックビール
オーガニックウィート
.
種子島の果物や、鹿児島の食材を使った
易しい味わいのビールを是非楽しんで下さい^^
無休営業のため、四連休も営業しています！
.
投稿日:

【入荷】京都醸造！！ .

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company

より

新作ビールが届きましたYO！
.
ブラックイズビューティフル/インペリアルスタウト
時空を超えて/トラディショナル・ヴィース
与謝野へ里帰り/フレッシュホップセゾン
秋の気まぐれ/レッドIPA
.
ブラックイズビューティフルは、
世界中の有色人種の人権を尊重する活動として
世界20カ国1100以上のブルワリーが同じレシピ、
同じ名前でビールを作っています。
収益は「京都府人権リーガルレスキュー隊」に寄付されます
京都醸造さんの魅力は多々ありますが、
この活動に参加されていることも
多くのファンを魅了する理由だと思います
.
与謝野へ里帰りは、
与謝野のフレッシュホップを使っているので
この時期だけの香りや味わいを楽しんでください^^
.
投稿日:

●入荷●ファットリア・アルフィオーレ(宮城)

.
ファットリア アル フィオーレ

より、

酸化防止剤無添加の優しいワインが届きました
.
ネコシリーズより、2019ヴィンテージのHana,Ancoと
FAFシリーズのビアンコがリリース！
.
●アンコ/オレンジ
●ハナ/ロゼ
●ビアンコ/白
・ソラ/白泡
・ゲンキ/白
・チロル/白
・ブッチ(2018)/赤
・スプマンテ/白泡
・ピアチェーレ
・かもしかわいん
.
ワインセラーの中がニャンコだらけです♥
皆さんのお気に入りを是非見つけて下さいね^^
.
●無休で営業しています
中野区東中野3－1－9
14－20時
.
投稿日:

●入荷●土田酒蔵の実験醸造酒10種！！

.
誉国光 土田酒造株式会社
土田さんがまたまた面白いお酒を
世に送り出しました！
.
米違い5種×麹歩合違い2種＝10種類
01 山田錦×麹歩合20％
02 山田錦×麹歩合40％
03 五百万石×麹歩合20％
04 五百万石×麹歩合40％
05 美山錦×麹歩合20％
06 美山錦×麹歩合40％
07 雄町x麹歩合20％
08 雄町x麹歩合40％
09 愛山x麹歩合20％
10 愛山x麹歩合40％
.
酵母701
精米歩合90％
生酛純米
一回火入れ
酵素剤等無添加
.
既に1セット(10本)予約でお買い求めいただきました！
さぁ、皆さんも米違い＆麹歩合違いの世界にダイブしましょう！
かもーん！
.
投稿日:

●フルーツを使ったビールが揃ってます！ .

やっと秋めいてきましたネ！
ベランダビールが美味しい季節です♡
今日はフルーツを使ったビールをご紹介します！
「甘いんでしょ」と思ったアナタ！
時代は令和ですぜ、是非お試しを^^
.
くらしセッションエール/メイヤーレモン🍋/

In a daze Brewing
伊知古/恋姫苺🍓/

In a daze Brewing
種子島のIPA/ 金柑/

からはな
パッションウイート/パッションフルーツ/同上
あかだいだい/タンカン🍊/同上
常念桃のIPA/桃🍑/

Bacca/麦香 ブルーイング
スイカサワー/ 西瓜🍉/同上
ハシカプ/ハスカップ/

忽布古丹醸造（hop kotan brewing）
よっちゃんラズベリー/ラズベリー/

2nd Story Ale Works
キンカンウイット/金柑/

Two Rabbits Brewing Company
.
皆様の御来店をお待ちしております—!!!
.
投稿日:

●入荷●どうぶつシリーズ(カーブドッチ/新潟)！

DSC_1965
.
カーブドッチ　Cave d’Occi Winery

さんより

大人気のどうぶつシリーズが7種類入荷しました！
リリースされたばかりのソーヴィニヨンブランも♪
.
うみがめ(ソーヴィニヨンブラン)白
あなぐま(サンジョベーゼ)赤
おうむ(ツヴァイゲルト)赤
ぺんぎん(ケルナー)白
もぐら(シャルドネ)白
むささび(カベルネソーヴィニヨン)白泡
やまどり鳴く(ラブルスカ系)赤・微泡
.
気になる方は是非いらしてくださいませ♪
.
中野区東中野3－1－9
東中野駅西口徒歩2分
お酒のセレクトショップVINSY(ヴィンジー)
.