日本酒スクールとお酒のセレクトショップです。自然派ワイン・日本酒・クラフトビールに込められた「つくり手の想い」をつなぎます。 併設の教室VINSY Edu.では、日本酒講座やイベントなどで、学ぶオトナを応援します。
年末のご挨拶や、お正月に家族で囲む食卓。
「失敗しない日本酒」を探している方へ向けて、
今季おすすめの しぼりたて生酒 が入荷しました。
やわらかくなめらかな口当たり。
やや甘みを感じつつ、後口はすっとキレのある上品な味わい。
日本酒初心者から日本酒好きまで幅広く支持される一本です。
・超辛口 純米酒 しぼりたて生
フレッシュな米の旨みと、＋15のシャープなキレ。
・米から育てた純米酒 初槽生酒
華やかな果実香と、なめらかな口当たりが魅力。
どちらも年末年始の贈り物として安心して選べる味わいです。
実際に味わって選びたい方へ。
店頭では、日本酒試飲会を開催しています。
開催期間：12/20（土）〜1/4（日）
予約不要・お気軽にご来店ください。
▶ 詳細はこちら
https://x.gd/VBWt4
※VINSYは 年末年始も休まず営業・発送 いたします。
贈り物・ご自宅用、どちらも安心してご利用ください。
新米新酒・無濾過生原酒 3種 入荷しました
毎年この時期を心待ちにされている方も多い、
秋田・齋彌酒造店「雪の茅舎」の新米新酒・無濾過生原酒。
今年も、山廃仕込みならではの奥行きある旨みと、
生酒ならではの瑞々しさを併せ持つ3種類が揃いました。
派手さはないのに、飲み飽きない。
丁寧で誠実な酒造りが、そのまま味わいに表れる一本です。
※オンラインショップでは720mlサイズのみ取り扱っておりますが
1.8Lをご希望の方はご連絡くださいませ
いずれも新米使用・新酒・生酒。
この時期だけの、いちばんフレッシュな雪の茅舎をお楽しみいただけます。
日本酒が好きで、季節感を大切にしたい方
年末年始の食卓に、安心して出せる一本を探している方
実家・義実家への贈り物に、気の利いた日本酒を選びたい方
クセが強すぎず、食事に寄り添う味わいは、
日本酒好きの方はもちろん、贈答用としても毎年高い支持をいただいています。
VINSYでは、年末年始も休まず営業・発送いたします。
お急ぎの贈り物や、年末年始用の買い足しにも安心してご利用ください。
▶ オンラインショップはこちら
https://x.gd/PjMhY
数量に限りがございますので、ぜひお早めにご覧ください。
自然派ワインの本質を体現する、フリウリの名門
イタリア・フリウリを代表する自然派ワインの造り手「ラディコン」。
SO₂を極限まで抑え、長いマセラシオンと大樽熟成によって生まれるワインは、
力強さの中に静かな品格があり、飲み手の経験値に応えてくれる存在です。
今回入荷したのは、オレンジワインと赤ワインの2種。
どちらも「ラディコンらしさ」を感じながら、日常に寄り添う仕上がりです。
オレンジワイン／ドライ
生産者：ラディコン
産地：イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種：シャルドネ、フリウラーノ
醸造：醸し控えめ、大樽で12か月熟成
SO₂：最小限
ABV：13.0％
ボディ：Medium
味わい
マンダリンオレンジやオレンジピール、花の蜜を思わせる香り。
穏やかな酸とミネラル感が全体をまとめ、
タンニンは強すぎず、非常にバランスの良い仕上がりです。
「重すぎないオレンジワイン」を探している方におすすめの1本。
赤ワイン／ドライ
生産者：ラディコン
産地：イタリア／フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア
品種：メルロー、ピニョーロ
醸造：大樽で12か月熟成
SO₂：最小限
ABV：13.5％
ボディ：Medium
味わい
カシスやブラックベリー、落ち葉のニュアンス。
軽やかな酸に、黒系果実とリコリス、ナツメグのスパイスが溶け込み、
奥行きがありながらも飲み進めやすい赤ワインです。
食事と合わせても、グラス1杯でも楽しめる懐の深さがあります。
ナチュラルワインを飲み慣れている方
醸しや個性は欲しいが、重すぎるワインは避けたい方
日常の食卓にも、少し特別な時間にも寄り添う1本を探している方
※入荷数に限りがあります。完売の際はご了承ください。
お酒を試飲いただき、販売することを目的としています
飲み屋や日本酒バーではありませんのでご理解ください
日本酒好きならソワソワしてしまう新酒の季節ですよね♥
新酒がたくさん届いています♪
忘年会、新年会、お歳暮などにピッタリな
美味しいお酒をご用意しますので
是非試飲してお気に入りの1本を見つけてください^^
日程：12/20 (土)～1/4(日)
時間：平日 15－20時 ※最終受付19：30
土日祝 13－20時 ※最終受付19：30
※12/29～1/4は、13ー20時開催です
※年末年始も休まず開催します♪
対象：７種(新酒５＋オススメ2)
銘柄：
※お酒によって、冷酒とお燗との2温度でご提供♪
【秋田】雪の茅舎 純米吟醸 生酒 ※新酒
【福島】弥右衛門 純米活性 にごり生酒※新酒
【埼玉】BUNRAKU NEW WAVE 無濾過生原酒 おりがらみ※新酒
【長野】御湖鶴 純米辛口おりがらみ720※新酒
【奈良】大倉 山廃 特別純米愛山 直汲み 無濾過生原酒
【愛知】奥 THE MOON おりがらみ微活性
【山口】原田 特別純米 にごり酒 フユ※新酒
参加費：500円(現金のみ)
申込み：不要、直接ご来店ください
参加特典：試飲会のお酒購入 1本：3％引き、2本：5％引き
場所：お酒のセレクトショップVINSY
住所：中野区東中野3－1－9－1F
最寄：JR東中野駅西口徒歩2分
大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分
注意：車・バイク・自転車の方は参加不可
水・お手洗い・イスのご用意はございません
限定酒は完売することもございますので予めご理解ください
お酒を試飲いただき、販売することを目的としています
「飲み屋」「日本酒バー」代わりに使わないでください
30分を目処にしてください(長居・座り/しゃがみ込み・話し込み等ご遠慮ください)
皆様のご参加をお待ちしております^^
一年の締めくくりと、新しい年のはじまりに。
VINSYが自信をもってお届けする、**数量限定「クリスマス福袋 2025」**のご案内です。
今回の福袋は、
「お得さ」だけではなく
飲んだ瞬間にきちんと美味しいことを最優先にセレクトしました。
ナチュラルワイン、日本酒、クラフトビール。
どれも、日々お店でお客様にご提案している
**“今、本当に飲んでほしいお酒”**だけを詰め込んでいます。
食卓を華やかにする泡
ゆっくり味わいたい白
余韻を楽しむオレンジや赤
シーンに合わせて選べる組み合わせです
この季節ならではのフレッシュな新酒と
今しか出会えない限定酒を中心に構成
年末年始の一杯にぴったりです
ホップの香りを楽しむIPA
スタイルの幅を楽しめるおまかせセット
ビール好きの方へのご褒美にもおすすめです
・年末年始は家でゆっくりお酒を楽しみたい
・何を選べばいいか迷ってしまう
・失敗しないセレクトをまとめて欲しい
・自分へのご褒美をちゃんと選びたい
・ギフトにも使えるお酒を探している
VINSYの福袋は、
**「どれが届いても嬉しい」**を大切にしています。
2025年12月16日〜12月30日
※数量限定のため、用意数に達し次第終了となります
👉 クリスマス福袋 特集ページ
https://x.gd/TeduO
一年を振り返りながら
新しい年を迎えるための一杯を。
VINSYの福袋が、
あなたの年末年始の時間を
少しだけ豊かにできたら嬉しいです。
― 甲州のやさしさを、今の感性で ―
山梨・北杜の地で、小倉伸一郎さんが手がける
おんみつわいんずから届いた「SISTERs 甲州3部作」。
甲州という日本固有品種の持つ、
やわらかさ・透明感・静かな旨みを
現代的な感覚で丁寧に引き出した3本です。
本シリーズは
ワインコンサルタントにジャン・マルク・ブリニョを迎え、
ラベルデザインは前田麦さんによるもの。
味わいだけでなく、ボトル全体で“作品”として完成されたワインです。
リンゴや和柑橘のやさしい香り。
フレッシュな酸ときめ細かな泡。
軽やかで上品、飲み疲れしないペットナット。
甲州の繊細さが際立つ、やさしい泡。
熟れたリンゴや洋梨のふくよかな香り。
やさしい酸とともに、果実味がすっと広がり、
引っかかりなく喉を通る、非常にクリーンな白。
軽やかで、日常に寄り添う甲州。
熟れたリンゴとオレンジピールの香り。
穏やかな酸に、紅茶葉を思わせるやさしいタンニン。
じんわりと体に染み込むような、滋味深い味わい。
食事とともに楽しみたい、穏やかなオレンジ。
・日本ワインが好きな方
・ナチュラルワインが好きな方
・軽やかで体に負担の少ないワインを探している方
・ラベルや世界観も含めて楽しみたい方
甲州の魅力を、
“今”の感性で、静かに、誠実に表現した3本。
数量限定のため、ぜひお早めにご覧ください。
▶ オンラインショップはこちら
https://x.gd/CN0WP
クラフトビールファンにも音楽ファンにも絶大な支持を誇る、
電気グルーヴ × West Coast Brewing（WCB） の年末限定コラボシリーズ。
2025年も、静岡発の“同郷タッグ”による特別醸造がリリースされました。
今年のラインナップは以下の2種類。
どちらも セット販売限定 のスペシャル仕様です。
グレープフルーツやオレンジ、ベリーを思わせるジューシーなアロマ。
後半にじんわり広がるグラッシーで優しい苦みが心地よい、
WCBらしい爆発的フルーツ感×洗練のバランス を備えた一本。
Style： Hazy IPA
ABV： 7.0%
Hop： Anchovy / Citra / Wakatu
静岡・用宗のWCB醸造
電気グルーヴとの公式コラボビール
ドイツ伝統の“ヘレス”に、WCB初となる CBDをインフューズ。
シリアルやビスケットの柔らかな香り、ほのかな甘み、
花・草を思わせる上品な余韻が長く続く、
穏やかで心ほぐれるラガー に仕上がっています。
Style： CBD-Infused Helles
ABV： 5.0%
静岡・用宗のWCB醸造
電気グルーヴとの公式コラボビール
WCBと電気グルーヴのコラボレーションは、
毎年クラフトビール界の話題をさらう “年末恒例イベント”。
音楽の世界観を落とし込んだラベル、唯一無二の味わい、
そして“特別な時間”をつくる限定醸造は、ファン必見の内容です。
今年も数量限定となりますので、ぜひお早めにどうぞ。
👉 ご購入・詳細はこちら
https://x.gd/JmpL0
他のウエストコーストブルーイングはこちら
日本ワインの魅力を静かに伝える、ナチュラルな2本
岡山県新見市哲多町で造られる**COLTRADA（コルトラーダ）**は、
日本ワイン・ナチュラルワイン好きの方にファンの多い注目の造り手です。
SO₂無添加で仕込まれ、葡萄そのものの個性と土地の表情を丁寧に映し出しています。
杏や蜜りんご、熟した柑橘を思わせる香りと、
丸みのある酸、乳酸由来のやわらかなニュアンスが特徴。
果実の厚みと旨みがあり、時間をかけてゆっくり楽しみたい白ワインです。
は、いちごやカシスの香りに、
豊かな酸と軽やかな果実味。
タンニンは控えめで、赤ワインに苦手意識のある方にもおすすめできる
飲み心地の良さが魅力です。
自然な造りだからこそ感じられる、
やさしさと芯のある味わい。
日本ワイン・ナチュラルワインの奥深さを知るきっかけとして、
ぜひ一度お試しください。
▶ オンラインショップ
https://x.gd/bT86M
※予約不要です！直接お店にいらしてください♪
お酒を試飲いただき、販売することを目的としています
飲み屋や日本酒バーではありませんのでご理解ください
待ちに待った新酒の季節です♥
年末年始のお酒、お歳暮に是非試飲してお気に入りのお酒を
見付けてください♪
「新酒＋α♥日本酒試飲販売会」
日程：12/6 (土)～12/14(日)
時間：平日 15－20時 ※最終受付19：30
土日祝 13－20時 ※最終受付19：30
対象：７種(日本酒6＋クラフト酒1)
銘柄：
【秋田】天寿 超辛口 純米酒 しぼりたて生 ※新米新酒
【秋田】天寿 米から育てた純米酒 初槽生酒 ※新米新酒
【福島】弥右衛門 純米 しぼりたて生酒 ※新米新酒
【福島】にいだしぜんしゅ 純米原酒 生しぼり ※新米新酒
【愛知】白老 若水純米 しぼりたて生 ※新米新酒
【三重】KAWABU純米 おりがらみ Flat
【奈良】金鼓 水酛仕込み 濁酒 生
参加費：500円(現金のみ)
申込み：不要、直接ご来店ください
参加特典：試飲会のお酒購入 1本：3％引き、2本：5％引き
場所：お酒のセレクトショップVINSY
住所：中野区東中野3－1－9－1F
最寄：JR東中野駅西口徒歩2分
大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分
注意：車・バイク・自転車の方は参加不可
水・お手洗い・イスのご用意はございません
限定酒は完売することもございますので予めご理解ください
お酒を試飲いただき、販売することを目的としています
「飲み屋」「日本酒バー」代わりに使わないでください
30分を目処にしてください(長居・座り/しゃがみ込み・話し込み等ご遠慮ください)
皆様のご参加をお待ちしております^^
洋梨の香りがふわっと広がる、やさしいジューシー日本酒
愛知・山﨑酒造の「奥 THE MOON おりがらみ微活性 生」は、
口に含んだ瞬間に 洋梨のような華やかさとみずみずしさ が広がる一本です。
おりがらみならではの まろやかな口あたり、
微活性の軽いシュワっと感が心地よく、
最後はすっときれいにキレていくバランスの良さが魅力。
香りがきれいで、甘すぎず、軽やかに楽しめる味わいは、
リラックスしたい夜にも、ゆっくり自分時間を過ごしたいときにも寄り添ってくれます。
特定名称：純米
酒蔵：山﨑酒造（愛知）
酒米：夢山水
精米歩合：70%
味わい：甘め・ジューシー
酵母：K901
酒母：速醸
日本酒度：-5.5
内容量：720ml
▼ オンラインショップはこちら
https://x.gd/BRI2k
▼ オンラインショップからご購入いただけます
https://x.gd/BRI2k
