【入荷】クラフトヴィーノfrom ファットリアアルフィオーレ!

【入荷】クラフトヴィーノfrom ファットリアアルフィオーレ!

宮城県川崎町で、
廃校小学校の体育館を改造したワイナリー
ファットリアアルフィオーレさんのワインが届きました

今回は、
外見からビール?
名前から、
ワイン??

といった、遊び心溢れるスパークリングワインです

ビールのような苦みが特徴で
暑い日にコップでゴクゴク飲める軽やかなワインです
ファットリアアルフィオーレさんが作った
イメージ映像はこちら
音が素敵ですね^^

是非気軽に楽しんでください♪

Craft vino

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【入荷】コチビール Bizen wild yeast ver.!! from 岡山

【入荷】コチビール Bizen wild yeast ver.!!

岡山県は備前市のkoti brewery(コチブルワリー)さんから
新しい「生きてる」ビールが届きました!

今回は、ブルワリーの桜の木から採取した
野生酵母を使ったビールです

通常版とレシピは同じなのに、
香りも味わいも泡立ちも違います

「酵母のみぞ知る」のでしょうね^^

コチビールは酵母が生きているので
賞味期限は一年です。
18℃で育てると、
香り・味・泡立ちが変わって
「自分だけのビール」として楽しめます♪

是非、生きてるビールを楽しんでください。

Bizen wild yeast ver.

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