【入荷】クラフトヴィーノfrom ファットリアアルフィオーレ!

【入荷】クラフトヴィーノfrom ファットリアアルフィオーレ!

宮城県川崎町で、
廃校小学校の体育館を改造したワイナリー
ファットリアアルフィオーレさんのワインが届きました

今回は、
外見からビール?
名前から、
ワイン??

といった、遊び心溢れるスパークリングワインです

ビールのような苦みが特徴で
暑い日にコップでゴクゴク飲める軽やかなワインです
ファットリアアルフィオーレさんが作った
イメージ映像はこちら
音が素敵ですね^^

是非気軽に楽しんでください♪

Craft vino

#VINSY #ヴィンジー #ファットリアアルフィオーレ #FattoriaALFiore #Craftvino #クラフトヴィーノ #お酒のセレクトショップ #東中野駅徒歩2分 #桜山通り #日本ワイン #ナチュール #自然派ワイン #VINSYはお酒のセレクトショップと日本酒スクールです

【入荷】コチビール Bizen wild yeast ver.!! from 岡山

【入荷】コチビール Bizen wild yeast ver.!!

岡山県は備前市のkoti brewery(コチブルワリー)さんから
新しい「生きてる」ビールが届きました!

今回は、ブルワリーの桜の木から採取した
野生酵母を使ったビールです

通常版とレシピは同じなのに、
香りも味わいも泡立ちも違います

「酵母のみぞ知る」のでしょうね^^

コチビールは酵母が生きているので
賞味期限は一年です。
18℃で育てると、
香り・味・泡立ちが変わって
「自分だけのビール」として楽しめます♪

是非、生きてるビールを楽しんでください。

Bizen wild yeast ver.

#VINSY #ヴィンジー #コチビール #Kotibrewery #Kotibeer #Bizenwildyeast #お酒のセレクトショップ #東中野駅徒歩2分 #桜山通り #日本ワイン #ナチュール #自然派ワイン #クラフトビール #日本酒 #CraftBeer #JapaneseWine #sake #VINSYはお酒のセレクトショップと日本酒スクールです #新入荷 #NewRelease

【新入荷】Natural wine from Australia!

【新入荷】Natural wine from Australia!!
昨年輸入されてすぐ完売した二つのワイナリーからワインが届きました!

二つともミニマム・インタヴェンション(最低限の人的介入)で、
ブドウ本来の味わいが実現されています。

暑くなってきたので白・泡が人気ですが、
やさしい赤も是非楽しんでください^^

【リキッド ロックンロール】
白:White Noise / ホワイト・ノイズ
リースリング、ゲヴュルツトラミネール

赤:Ghetto Dolcetto / ゲットー ドルチェット
ドルチェット

アレクサンダー(アレックス)・バーン

【ライノランブル】
白微泡:リング・オ・ロージー フィアーノ ペティアン・ナチュレル 2018
フィアーノ

赤微泡:リング・オ・ロージー ネロ・ダーヴォラ ペティアン・ナチュレル 2018
ネロ・ダーヴォラ

赤:ヴィニル シラーズ
シラーズ90%,ネロ・ダーヴォラ10%

アンディ and アンジェラ

お酒のセレクトショップVINSY
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F
03-6876-8655

#VINSY #VINSYEdu #ヴィンジー #お酒のセレクトショップ #東中野駅徒歩2分 #桜山通り #東中野にナチュールを #日本ワイン #ナチュール #自然派ワイン #VINSYはお酒のセレクトショップと日本酒スクールです #リキッドロックンロール #LiquidRocknRoll #ライノランブル #LiNORaMBLe