VINSY(ヴィンジー)=日本酒スクール・お酒のセレクトショップ
VINSYは、お酒との出会いを楽しんでいただく場所です。
●日本酒講座
一般の方、飲食店の方を対象に、
サケディプロマ受験対策講座や単発の日本酒講座を開催しています。
「日本酒」は日本独自の文化であり、日本が世界に誇るべき物でもあります。
「酒屋がやってる日本酒会」「飲む会」と勘違いされる方もいらっしゃいますが、
全く別物です。
教本、オリジナルテキストを元に、しっかり真摯に学んでいただく場です。
一人でも多くの方に日本酒のことをお伝えしていきたいと思っております。
●お酒のセレクトショップ
店主がセレクトしたこだわりのお酒が並ぶ小さな「セレクトショップ」です。
全て自然派ワイン、国内の小規模ブルワリーのクラフトビール、
小規模のお蔵さんの日本酒を販売しています。
昔ながらの「新聞を読むおじさんが店番をしている酒屋」でもなく、
「日本酒がずらりと並ぶ地酒屋」でもないので、
典型的な酒屋さんをご希望の方向きのお店ではないと思います。
それでも、「このお店のお酒なら」と通って下さるお客様に支えていただき
お陰様で7年目を迎えることが出来ました。
また当店では「つくり手様の想いを大切に」しています。
そして、お酒はつくり手様からの預かり物として
温度・湿度・振動・光の管理を徹底して保管しています。
専門店ですから、
お酒の質問にもしっかりお答えします。
安心して、
自分だけの一本、誰かに贈りたい大切な一本を探しに
いらしていただけると嬉しいです。
Service
営業日/イベントカレンダー
日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
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【予約不要】ナチュラル食材+お酒の 試食/試飲会 【予約不要】ナチュラル食材+お酒の 試食/試飲会 5月 23 – 6月 1 終日 ![]() ●告知●試飲&ナチュラル食材試食会! いつもVINSYの試飲会にご参加下さり ありがとうございます! 今回は、お酒+食材です^^ VINSYなので、 普通の食材は出しません めちゃくちゃ美味しいもの、 生産数が少なすぎて出会えてアリガトウなもの、 おじいちゃん引退により惜しまれて終売なもの ばかりです! 今回はお酒が飲めない方も 食材だけの試食会にどうぞ^^ 予約不要ですよ♪ ■ナチュラル食材 :試食500円 信州・蔵元手造り 無添加 白瓜 吟醸粕漬 信州・蔵元手造り 無添加エリンギ 吟醸粕漬 養沢山羊チーズ 樹齢250年エヴォ ヴィオラ2024(エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル) サジターリオ エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル ミーレディレモーネ 無添加ハチミツ・有機栽培レモン ■日本酒 ※試食込みで700円 黒澤 特別純米 無濾過生原酒 @長野 黒澤 純米吟醸 無濾過生原酒2024 @長野 井筒長 氷雪貯蔵純米生原酒 @長野 白老 夏の純米吟醸 うすにごり生酒 @愛知 白老 夢吟香 純米吟醸 しぼりたて生酒 @愛知 米から育てた純米生酒 @秋田 大倉 純米 夏うらら 生 @奈良 金鼓 水もと仕込み濁酒生 @奈良 ■梅酒 ※試食込みで700円 南部美人 糖類無添加梅酒 @岩手 ※スパークリングも入荷 南部美人 糖類無添加 北限のゆず @岩手 南部美人 糖類無添加 ゆずレモン酒 @岩手 井筒長 あまざけ梅酒 @長野 御湖鶴 純米仕込みの梅酒 @長野 純米大吟醸仕込みの梅酒 白老梅【赤】@愛知 純米吟醸仕込みの梅酒 白老梅【白】@愛知 ダルマ正宗 古酒でつくった梅酒 @岐阜 日程:5/23(金)~6/1(日) 時間:平日 15-20時 ※最終受付19:30 土日 13-20時 ※最終受付19:30 参加費:500~1000円 ※現金のみ 申込み:不要、直接ご来店ください 場所:お酒のセレクトショップVINSY 住所:中野区東中野3-1-9-1F 最寄:JR東中野駅 西口徒歩2分 大江戸線東中野駅 A3出口徒歩1分 注意:車・バイク・自転車の方は参加不可 水、お手洗いのご用意はございません お酒を試飲いただき、販売することを目的としています 「飲み屋」「日本酒バー」代わりに使わないでください 最長30分を目処にお願いします。度を超えた長居はご遠慮ください 皆様のご参加をお待ちしております^^ #VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #東中野 #お酒のセレクトショップVINSY #ソムリエのいるお店 #紹介してください #紹介大歓迎 #中野グルメ #ぽんしゅたぐらむ #日本酒女子 #インシュタグラム #黒澤酒造 #黒澤 #澤田酒造 #白老 #御湖鶴酒造場 #白木恒助商店 #南部美人 #糖類無添加梅酒 #大倉本家 #水酛 #オリーブオイル #オリーブオイル好き #オリーブオイル大好き #久米島の久米仙 #梅酒好き | 【予約不要】初夏の日本酒試飲会 【予約不要】初夏の日本酒試飲会 6月 3 – 6月 15 終日 ![]() ※予約不要です!直接お店にいらしてください※ お酒を試飲いただき、販売することを目的としています 「飲み屋」「日本酒バー」代わりに使わないようお願いします 初夏の日本酒試飲会(6/3~6/15) 寒いような暑いような、やっぱり暑いような? じわじわと夏が近づいてますね^^ こんな季節にピッタリな日本酒の試飲会です ●「初夏」をテーマに、日本酒試飲会を開催します! 日程:6/3(火)~6/15(日) 時間:平日 15-20時 ※最終受付19:30 土日祝 13-20時 ※最終受付19:30 対象:初夏のお酒7種類 天寿酒造@秋田、黒澤酒造@長野、 澤田酒造@愛知、大倉酒造@奈良 参加費:500円(現金のみ) 申込み:不要、直接ご来店ください 場所:お酒のセレクトショップVINSY 住所:中野区東中野3-1-9-1F 最寄:JR東中野駅西口徒歩2分 大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分 注意:車・バイク・自転車の方は参加不可 水、お手洗いのご用意はございません お酒を試飲いただき、販売することを目的としています 「飲み屋」「日本酒バー」代わりに使わないでください 皆様のご参加をお待ちしております^^ #VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #東中野 #お酒のセレクトショップVINSY #ソムリエのいるお店 #紹介してください #紹介大歓迎 #中野グルメ #ぽんしゅたぐらむ #日本酒女子 #インシュタグラム #JapaneseSake #SakeDiplomaのいるお店 #SakeDiplomaInternationalのいるお店 #日本酒好きな人とつながりたい #日本酒試飲会 #白老 #鳥海山 #天寿 #大倉本家 営業:14-20時 2:28 AM | |||||