小さな小さなブルワリー(醸造所)がつくる個性的なビールと、
旬の食材と楽しんでみませんか？ (申込みはこちら)
今回は、恵比寿/広尾のぺりかんさんのご協力を得て、
美味しい旬の食材とのマリアージュイベントを開催します！
お料理は、オーナーシェフ 佐野 健さんが
腕を振るって下さいます♥
「美味しい＆楽しい」満載イベントです！
是非、クラフトビールの自由と旬の食材を味わいにいらしてください♪
以下、詳細ーーーーーーーーーーーー
日本に今、たっっくさんクラフトビールの醸造所が
できているのをご存じですか？
●クラフトビールとは
定義は様々ですが、小さな醸造所がつくる多様性があって個性的なビールのことです
中でも、もっと小さな醸造所は「マイクロブルワリー」と呼ばれています
身近なビールだからこそ、
「ビール」＝「単に喉を潤すもの」だけじゃもったいないデス！！
クラフトビールは個性が溢れまくってます！
原材料だけでも、
みかん、パイナップル、姫レモン、黄金柑、梅、桃、焼きりんご、
ショウガ、杏子、チャイ緑茶、ほうじ茶、塩、ヤマモモ、コーヒー、紅茶….
しかも、それぞれ地方の個性が出ていてとーっても楽しいのです♪
当日は、VINSY真々部がクラフトビールの楽しさを
丁寧にご紹介させていただきます
クラフトビールの自由さや個性、そして旬のお料理とのマリアージュを
是非、楽しみにいらしてください^^
日時 ：2019年11月9日(土)14:00-16:00
場所 ：ぺりかん
住所 ：東京都渋谷区恵比寿２丁目２２−１０ 広尾リバーサイドGアネックス
アクセス：ＪＲ恵比寿駅 徒歩15分、地下鉄日比谷線広尾駅 徒歩7分
参加費 ：5,800円(税込)
申し込み：https://1109beer.peatix.com/
キャンセル：食材・ビールの手配上、
11月6日以降のキャンセルは払い戻し致しかねますので
予めご了承ください
提供 ：お料理＋クラフトビール
VINSY真々部が、選りすぐりのクラフトビールを楽しくご紹介します
旬の食材を使ったぺりかんさんのお料理とのマリアージュもお楽しみください
スタイル：全員着席、お料理と併せてクラフトビールをお出しします
皆様のご参加をお待ちしております^^
VINSY真々部なり