投稿者: mamabe nari

#PAYPAYで50パーセント還元

連休最終日は晴天に恵まれましたね^^

地元でゆっくりされている方は是非VINSYへ♪

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大阪と東京のフジマルさんよりワインが届きました！

テーブルトップデラウエア2020/白

ファーマーズシャルドネCity Farm2020/白

ファーマーズMBA武藤観光農園2020/赤

オレンジデラ甕仕込み2020/白

大阪デラウエア2020/オレンジ

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フジマルさんは、「都市型ワイナリー」と呼ばれ

大阪と東京に醸造所を持ちそれそれの場で

ワインを醸造されています

大阪の自社畑では、デラウエアを栽培されています

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大阪に葡萄畑があることを想像される方は少ないかと。

かつては日本一のデラウエアの産地で、

特に戦時中は潜水艦のソナーに必要な「酒石酸」を得るため

ブドウ栽培が推奨されていました。

しかし、終戦と共に酒石酸の需要は無くなり、

葡萄の需給関係が変わることで、

耕作放棄地という問題が発生しています

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耕作放棄地の課題解決として、

畑を譲ってもらえるよう粘り強く働きかけ、

来る日も来る日も畑に出て葡萄の世話をし、

フジマル醸造所を立ち上げられたのが「藤丸智文氏」です。

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これに関しては、以前FBでレポートを挙げましたが

また機会があればお伝えしますね^^

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ワインを通して、

「美味しい」はもちろんですが、

色々な事を感じていただけたらと思います

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中野愛、桃愛の詰まったビールを販売中！

連休中も12-20時で営業しています

PAYPAY払いで50%還元を利用して

是非いらしてください

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スロベニアの新しいワイナリーさんより

オレンジワイン3種入荷です！

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エチケッタ ビアンカ19

/マルヴァージア・イストリアーナ(樹齢25年)

エチケッタ ネッラ16

　/マルヴァージア・イストリアーナ(樹齢50~100年)

キュベ19

/シャルドネ、ピノグリージョ、ソービニヨン、マルヴァージア各1/4

スロベニアでオレンジと言えば

マルヴァジアは外せないですよね^^

しかも「ネッラ」は樹齢50～100年の葡萄です

人間と同じで、

樹齢の高さは奥行きや複雑味につながるので

オススメです^^

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他にもワインが大量に入りました

9/19時点で192種類販売中です！

PAYPAYキャンペーンを上手に利用して

お得に買いにいらしてください^^

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★モモゾノクラフトビール販売中★

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連休中日は晴天で気持ちが良いですね^^

城端さんより、限定ビールが届きましたっ！

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★限定

Lager/Lager

Milk Tea/Harb Spice Ale

ブラッドオレンジ/Fruit Ale

グレートブルー/Fruit Ale

トロピカルピンク/Fruit Ale

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●定番

曳山ブラック/Black IPA

アールグレイ/Harb Spice Ale

はかまエール/IPA

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ラガーとミルクティーは、

新潟スワンレイクビールさんとのコラボです

絵が独特で刺さりますね^^

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★モモゾノクラフトビール販売中★

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連休中も12-20時で営業しています

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初めての入荷はいつもワクワクです♪しかも、初鳥取！

VINSYに新しいビールが仲間入りです

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ジンジャーブラウンエール/Brown ALe

デヴィル/Milk Stout

ホワイトエール/Wheat

星取ビール/Saison

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2018年鳥取県鳥取市の鹿野地区にて、

あかり本願衆が町おこしとして立ち上げたブルワリー

代表の鹿児嶋氏が、旧食堂だった空き家を改造

醸造は岐阜出身の清部(せいべ)氏が担当

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●特徴

1)標高921m鷲峰山(じゅうぼうざん)の水を使用

2)地元食材(ショウガ、星取舞米等)を使用

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エチケットも色が図柄が素敵で

誰かにプレゼントしたくなりますね^^

気になる方は是非いらしてください

平日：14-20時

土日祝：12-20時

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久しぶりにバテレさんの入荷ですーーーー

#PAYPAYキャンペーン対象

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カシロミア/NE IPA

ミゼラ/Pale ALe

カンペストレ/Golden ALe

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当店では、

ミゼラとカンペストレは初入荷です！

夏の終わりに、

落ち着いたペールエールとゴールデンエールとは

粋ですね♪

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他にも、

アンソカリス/Sour IPA

イネッサ/Raspberry Sour

カヤ/French Hop Saison

がありまーす！

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★中野区民の方/桃ハンターの方へ

中野の桃園商店街企画で、

桃クラフトビール販売中です！

福島の桃を使った、桃ヴァイツェン

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中野愛に溢れる皆様、

桃ヴァイツェンファンの皆様、

桃ハンターの皆様、入荷しました！

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中野区桃園商店街主催の

「モモゾノクラフトビール」ですっ！

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フタバフルーツ(若宮)さんのお目利きで、

台風で落下してしまった

福島の「あかつき」「白鳳」を使用

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どぶろくの木花之醸造所(浅草)と

うしとらブルワリー(栃木)さんのお力もあり、

ジューシーなのに後口スッキリな味わいに仕上がってます！

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ビアギーク向けスペックは以下の通り！

スタイル：Fruit Weizen

ホップ：Mosaic

モルト：Wheat,Pilsner

ABV ：5%

IBU :10

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●IBU10に込められた想い

今年は東北の震災より10年目を迎えるため、

IBU「10」を目指して醸造されたそうです

ちなみに、IBUは苦さの単位で数値と共に苦さが増します

IBU10は、かなり控えめなので、

苦いビールが苦手な方にもお勧めです

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●主催

桃園商店街代表の

渡辺様(花月)と蟻塚様(roji Spice)

土日祝は、12-20時営業です

是非中野愛の詰まったビールを買いにいらして下さい^^

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※発売日は、9/17(金)17時以降です※

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中野愛に溢れる皆様、今こそ出番です！

中野の「桃園商店街」様企画による

中野のための、

中野ビールができましたっ

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商品名　：モモゾノクラフト

スタイル：桃ヴァイツェン

製造者　：うしとらブルワリー

主催　　：フタバフルーツ、桃園商店街

生産本数：500缶

※敬称略

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●香り＆味わい

ほのかな桃とホップ由来の柑橘の香り、

口当たりは軽やかで、スッキリした桃の果実味

ヴァイツェン酵母由来の

穏やかなスパイシーさがありつつ、

ヴァイツェンのもったり感が無く

後口ドライでもう一口飲みたくなる味わい

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10月にはナカノマルイでもイベントがあるそうです^^

生産本数500缶なので、

中野愛に溢れる皆様は、

イベント前に是非一度ご賞味くださいませ^^

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中野から転出しちゃった方や、

もちろん中野在住の方へのサプライズプレゼントにも

良いですね♪

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9/17(金)17時販売開始です。

フライングNG、取り置き/予約できません。

ちなみに、PAYPAYだとその場で50％還元です(神！)

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沢山ワインが入荷しました^^少しずつUPしますっ！

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●アリゴテ

ブルゴーニュ・アリゴテ

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●ソーヴィニヨンブラン

サン＝ブリ

サン＝ブリ フィエ・グリ

サンドリオン・トゥーレーヌ

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●シュナンブラン

ル・プティ・シュナン

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●サヴァニャン、シャルドネ

キュヴェ・ド－トンヌ・スー・ヴォアル

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●マルサンヌ

クラシック・マルサンヌ

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●リースリング

リースリングGCフランクシュタイン

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当店は女性のお客様が多いためか、

白ワインの方が季節問わず人気です

ソーヴィニヨンブランは、男女問わずファンが多いので

今回は厚めに入れてみました！

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PAYPAYの50％OFFを利用して

お得に買いに来て下さいね^^

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和歌山県有田川よりビールが届きましたっ！

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エベセッション/Hazy Session IPA

タイニーアンブレラ/Tropical Sour

ホップタイクーン/American(Mountain) IPA

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ホップタイクーンは、

にごにごのニューイングランドIPAと、

スッキリのウエストコーストIPAの両方を取り入れたもので、

別名「マウンテンIPA」です

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2019年、和歌山県有田川(ありだがわ)町の

旧保育所をリノベーションして立ち上げ

米国出身のベン&アダム、愛知出身のタクミ氏が

ビールを醸しています(写真から楽しさが伝わります)

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