●入荷●反射炉ビヤ(静岡)!!

今日もあっついですねーっ!
ほてった身体にはビールですね♥
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静岡は韮山おり反射炉ビヤさんの新作ビールが届いてます!
セールも今日までなので、いらしてくださいね!
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●入荷
伊豆バナナワニIPA/Hazy IPA
伊豆パパイヤHAZY/Hazy IPA
色どりOrange Haze/Hazy IPA
セッションZappa630/Session IPA
●在庫あり
雄叫びウィートラガー/India Wheat Lager
早雲/American Pale Ale
とれたてGreen Tea Ale/Japanese Tea Ale
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バナナワニとパパイヤHAZYのラベルに
ワニが描かれているのが可愛いですね♥
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★★★★★★★★★★★★★★★★★★
クラフトビールセールは今日までです!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★
日々ビールも入れ替わってますので、
何度でも来て下さいね!
注①:5本以上が対象
注②:既にセール価格の物は対象外
注③:一部購入制限のビールあり
注④:取り置き、電話等での在庫確認は対応不可
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皆様の御来店をお待ちしております!
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●入荷●バテレ(奥多摩)!

週末はTVの前でオリンピック観戦でしょうか?
今週も、安定の美味しさで定評の
バテレビールが入荷してます!
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★入荷
アンフラクタ/Session IPA
パピリオ/Raspberry Sour
エキザカム/ Vienna Pseudo Lager
●Pseudo Lager(スードラガー)とは
スード=「疑似の、偽物の」意味で、
ラガーは、下面発酵でスッキリ
エールは、上面発酵で芳醇
の特徴があります
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よって、スードラガーは、
エール酵母で上面発酵をさせつつ、温度等を調整して
ラガーのようにスッキリ仕上げた味わいです
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簡単に言うと、
エールの芳醇、濃厚な味わいと、
ラガーの喉ごし、スッキリ味のいいとこ取りをした味わいです
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他にも在庫あります!
パシフローラ/Hazy IPA
アルビジア/Double IPA
ベニトア/Belgian Blonde
イネッサ/Apple Mint Sour
レベック/DIPA
マグノリア/DIPA
グラシリス/Belgian Strong
フェシリア/Session IPA
ルピナス/Single Hop Pale Ale
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★クラフトビールセール(7/30-8/1)
80種類がセール対象です!
注①:5本以上が対象
注②:既にセール価格の物は対象外
注③:一部購入制限のビールあり
注④:取り置き、電話等での在庫確認は対応不可
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皆様の御来店をお待ちしております!
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●入荷●中東欧ワイン♪

今日も相変わらず静かな店内です(^_^;
個性的なワインが入荷しましたっ
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●スロバキア
リシャック 2019/赤
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●スロヴァキア
ルナパーク ペットナット ピノノワール 2020/ロゼ泡
フルミント2018/白
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●チェコ
キュヴェ グリューナーフェルトリーナー2020/白
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—東欧ではないですが—
●オーストリア
グリューナーヴェルトリーナー 2019
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————–
●リシャック
リシャックとは「ピンクがかったフィールドブレンドのワイン」を意味するチェコ独特の呼び名
前回大人気だったロゼ泡に続き、今回は「ロゼ」の入荷です
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●フィールドブレンドとは
多くのロゼは、黒葡萄の液体のみ使いますが
混植混醸、つまり黒葡萄だけでなく同じ畑で育った白も
一緒に醸したワインを言います
ロゼワインの独特な味わいが苦手な方には
オススメです
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念のため、、、
チェコスロヴァキアという国は現在存在していません
1993年に分離し、
「チェコ」と、「スロヴァキア」は別の国となりました
もちろん「スロヴェニア」は、全く別の国です
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興味のある方はお早めにどうぞ!
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●入荷●ファットリア・アルフィオーレ(宮城)!!

暑い日が続きますが、皆さんお変わり無いでしょうか?
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宮城県川崎町より、やさしい味わいのワインが届きました♥
★アンコ2020/オレンジ
 デラウエア
★かもしかわいん2020/赤
 マスカットべーリーA、メルロ、ネオマスカット、
 スチューベン、甲州
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もちろん、
酸化防止剤無添加、無清澄、野生酵母のみ(培養酵母不使用)
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★アンコ
ネコシリーズの1本で、
目黒さんが飼われていたキジトラにゃんこさんの名前
シリーズの中でも特に人気の高いワイン
今年は、紅茶のニュアンス、白桃のようなとろみで、
しっかりボディ
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★かもしかわいん
毎年まぜこぜでリリースされるのですが、今年は「赤」です!
赤ワインですが、「ネオマスカット」「甲州」など白葡萄も
混醸されているため、
白葡萄の味わいもあり、酵素ドリンクのような!?
あー。もう。飲まにゃ分からんとよ(笑
他にも、以下少しずつ在庫あります
ソラ2020/白泡
モモ2020/赤泡
ハナ2020/赤
ゲンキ2020/白
ケセランパサラン一輪の花2019/ロゼ
イマジン2019/ロゼ
ピアチェーレ2020/赤泡
ヴェルデ2019/ロゼ
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にゃんこ好きな方への贈り物や、
日常の食卓にやさしい気持ちの詰まった
身体に染み入る味わいのFAFワインをどうぞ^^
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●入荷●カミヤマビールプロジェクト(徳島)

台風の影響も少なく済んだようで、
東中野は晴れています☀
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徳島県神山町より、ビールが届きましたっ!
★:限定
★ミチクサ/Gruit
★マジカルフォレスト/Pale Ale
★ヤマヤマクルクル/Umeboshi Ale
シワシワエール/Kamiyama Wheat
デイドリーマー/IPA
バーレイムーン/Blonde Ale
ウッドランダー/Imperial Stout
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●フォーレッジビール
フォーレッジとは、
「自分の住んでいる周辺で生えているものを探して食す」
ミチクサとマジカルフォレストは、
100年先の未来をつくる実験区・100BANCHさんとのコラボ
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>ミチクサ
ヨモギとカキドオシを使用した古くから伝わる
グラウトビール。ホップの代わりに野草で風味づけ!
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>マジカルフォレスト
杉の葉先を明るく彩る杉の芽のさわやかな柑橘の風味と、
杉の葉の甘い香りのペールエール
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自分の居住区の廻りに生えているもので、
醸した限定ビールが楽しそうですよね♪
どのような味わいか、ワクワクです!!!
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●入荷●イタリアワイン♪

#当店のワインは全て自然派です
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連休中、試飲会に来て下さったお客様には心から感謝致します(涙)
今回かなり少なかったのでかなり凹みましたが、
その分丁寧にご説明させていただきました!
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さて、イタリアの上質ワインが入荷しました!
●ラ・ストッパ(エミリアロマーニャ)
エミリアビアンコ・アジェーノ2017/オレンジ
トレッビオーロロッソ2019/赤
※他在庫あり
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●ダリオ・プリンチッチ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア)
トレベツ”セレツィオーネ”ヌオヴァ2012
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●イ・クリヴィ(フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア)
マルヴァジア・ヴィーニャ80アンニ2016
フリウラーノ・サン・ピエトロ2018
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●ピエトラクーパ(カンパーニャ)
グレーコ2018
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●カンティーナ・デル・タブルノ(カンパーニャ)
ファランギーナ・デルサンニオ2018/白
※他在庫あり
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●サン・フランチェスコ(カンパーニャ)
コスタ・ダマルフィ トラモンティ ビアンコ2019/白
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●ラ・カウドリーナ(ピエモンテ)
アスティ・スプマンテ・ラ・セルヴァティカNV/白泡
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ストッパとか、プリンチッチとか、
イタリアのオレンジワイン好きには垂涎のつくり手です♥
初めてストッパのアジェーノを飲んだ時や、
プリンチッチのトレベツを飲んだ時、
なんじゃこれわぁぁぁ!?と衝撃を受けました
自分のお店で取り扱えるなんて、嬉しい限りです^^
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●ラ・ストッパ
女性醸造家、エレナ・パンタレオーニ(女性)
除草剤、農薬不使用、も福岡正信氏の考えを参考にし、
畑は不耕作。葡萄はしっかり熟してから収穫することで
葡萄本来の個性を十分に引き出す
最近、チリでもワイン造りを開始!
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長くなるのでここまでにします^^
是非、何か自分で理由を作って(笑)、
時には上質なワインも飲んでみてくださいね!
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●入荷●ヒトミワイナリー(滋賀)!

連休は東京脱出組が多いのか、お店は閑古鳥です💦💦
野良猫のスモモさんも来ないし(笑)
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気を取り直してー、ワインをご紹介するぞーーーっ!
カリブー2020/白泡
パピヨン2020/ロゼ泡
イッカク2020/赤泡
マロデラ2020/白
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ワインの色が宝石みたいにキレイですよねー♥
しかも瓶は何度も使用できるので、
お水を入れたり、
グラウラー代わりにタップルームでビールを入れてもらったり
もできちゃいますっ!
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今日のオリンピック開会式にまだ間に合いますよっ。
美味しいシュワシュワをしっかり冷やして
テレビの前で楽しんじゃいましょう♪
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★連休中イベント★
●7/21(水)-7/24(土)
 自然派ワイン試飲販売会
●7/22(木)-7/25(日)
 日本酒試飲販売会
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●入荷●カーブドッチ(新潟)!

日本ワイン好きな方、掛川さんファンの方、
久しぶりに入荷しましたっ!!
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★どうぶつシリーズ
もぐら2020/白
ぺんぎん2020/白
ふらみんご2019/赤
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★シードル
フロムスクラッチ(信濃ゴールド)
フロムスクラッチ(ふじ)
★カジュアル系
ファンピー20/白
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●摘果果(てきかか)のシードル
他のリンゴを大きくするために間引きされたリンゴを使用
摘果果でも、摘果された時期で特徴が異なります
・青いうちに摘まれたものは、
 →酸味とタンニンをしっかり持っている
・遅くに摘果されたものは、
 →形は小さいがしっかりと味わいがつまっている
これらの特徴を活かして造ってあります^^
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連休中も12-20時で営業しています
試飲販売会も開催していますので
皆様の御来店をお待ちしております!
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●7/21(水)-7/24(土)
自然派ワイン試飲販売会
●7/22(木)-7/25(日)
日本酒試飲販売会でも出品しますので
気になる方は試飲販売会にどうぞ!
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●入荷●土田酒造(群馬)


研究醸造12が届きました!!
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テーマ「低精米歩合の米を溶かす」
結果「失敗したけど、旨い酒ができた」
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土田さんらしい正直さで共感度100%!!
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ファンならお馴染み「数本買い」で!
1本:すぐ飲む
2本:開栓して変化を楽しむ
3本:長期保存
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もちろん常温保存推奨品!
「冷蔵庫が今一杯でぇ~」との言い訳要りません!(笑)
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「買うか、買わないか」by ローランド(笑)!

●7/22(木)-7/25(日)
日本酒試飲販売会でも出品しますので
気になる方は試飲販売会にどうぞ!
https://07avinsy.peatix.com/
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●7/21(水)-7/24(土)
自然派ワイン試飲販売会
https://07vinsy.peatix.com/
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土日祝日は12時より営業してます!
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●入荷●上方ビール(大阪)!

銭湯ブルワリー、
上方ビールさんより新作ビールが届きました^^
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台湾パインエール/Golden Ale
朝倉山椒セゾン/Saison
窯場IPA/IPA
焙煎の湯/Stout
金柑の湯/Wheat
湯けむりヘイジー/Hazy IPA
銭湯エール/Pale Ale
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●台湾パインエール
台湾のパイナップルを使用
パインの香りが豊かに広がります
ジャケットも特別仕様で可愛いですね
●朝倉山椒セゾン
養父市八鹿町朝倉が発祥の地
秀吉が白湯に焦がした山椒を入れて飲んだそう
その山椒を使ったセゾンで、
ジャケットはチョークボーイさんの作品です!
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★連休中のミニイベント★
1)7/21-24:豪&NZ自然派ワイン試飲販売会
2)7/22-25:米の個性を味わう日本酒試飲販売会
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