【入荷】ARCTURUS(アークトゥルス)入りました!/[In Stock]ARCTURUS by Uchu brewing!

うちゅうブルーイング Uchu BrewingARCTURUS(No.100)が入荷しました!

ご案内できてなかったのですが、
宇宙MASTER、BLACK HOLEもご用意がございます
BLACK HOLEは感謝フェス用に長めに在庫していたので
即購入して下さる方にちょっとサービスします
Uchu MASTER and BLACK HOLE have been in stock! Sorry, we couldn’t notify before… We stocked BLACK HOLE for long time to use for thanks fair. So if you buy, we will give you something good.
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今回は購入制限しませんが、何卒お手柔らかにお願いしますm(_ _) m
We don’t set purchase restriction this time.
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うちゅうブルーイング以外にも
個性的なクラフトビールがありますので
他のビールも見てみてくださいね^^
We have lots of unique craft beer. So please check other ones, too:-)
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お酒のセレクトショップVINSY(ヴィンジー)
中野区東中野3-1-9VINSY1F
03-6876-8655
営業時間:https://vinsy.net/openday
Specialty store of alcohol VINSY
3-1-9, Higashi-nakano, Nakano-ku, Tokyo
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#VINSY #東中野VINSY #うちゅうブルーイング #うちゅう買える #ARCTURUS #宇宙MASTER #BLACKHOLE #クラフトビール #craftbeerlover #東中野 #ヴィンジー #ヴィンシーじゃなくてヴィンジーです

【入荷】アップルシナモンエール♥ from サンクトガーレン/ [Arrival] Apple Cinnamon Ale from Sanktgallen!

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SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋 サンクトガーレン
さんの季節限定ビールが入荷しています!
しかもハロウィンラベル&クリスマスの限定ラベル♥
Seasonal beer come in VINSY! Additionally, the label is limited version for Halloween and Christmas!
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●長野県伊那市の訳ありリンゴ!!!
このビールに使われているリンゴは、
長野県伊那市で収穫前に落ちてしまった子たち
サンクトガーレンのスタッフ皆さんで
焼きりんごにしてビールに投入したもの
[Apples for a reason from Ina-city in Nagano]
This beer ues 500 baked apples that were fallen before harvest at Ina-chity in Nagano prefecture. All baked apples were cooked by Sanktgallen’s staff.
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●楽しむには?

少し温度を上げた方が豊かな香りや味わいを楽しめます
例1)お風呂に入る前に冷蔵庫から出して、
お風呂の上がって飲むくらい?(笑)
例2)家に着いたら取りあえず冷蔵庫から出して、
着替えて諸々準備してテーブルにつくぐらい?
[How to enjoy]
Drink it around 7 ℃ to enjoy its baked apple aroma and taste
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このビールは、11/3(日)のVINSY感謝祭でもお出ししますので
味わってから買いたい人は是非どうぞ!
This beer will be served in VINSY thanks fair at 3rd Nove!
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イベント詳細:
https://www.facebook.com/events/912192182488650/
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#vinsy #ヴィンジー #アップルシナモンエール #クリスマスラベル #サンクトガーレン #VINSY感謝祭

【入荷】 ペッカリービールfrom長野/Peccary BEER from 長野

長野県伊那市よりペッカリービールが初入荷しました!
11/3(日)VINSY感謝祭でもご提供します

Peccary Beer come in VINSY.
It will be served in VINSY thanks fair ot 3rd Nov.

イベント詳細/ Event details

Peccary beer

ラベルがかわいい Peccary BEER (ペッカリービール)!
Peccaryとは、
中米に住む野生のブタで「森に道をつくるもの」という意味とのこと
長野県伊那市にて、林さんが日本初のビオデナミ農法でのビールを目指して醸したビールです
 Peccary beer with cute label!
Peccary is wild-pigs in central America and means who makes a road in a bush.
Brewer Hayashi brewed it to make fist Biodynamics beer in Japan at Ina-city in Nagano prefecture.
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●JEF
シトラスペールエール/Citrus Pale Ale
グレープフルーツ等柑橘のさわやかな香りのスッキリ味
Fresh aroma by grapefruit and clean taste

●Jeremy
インペリアルスタウト/Imperial Stout
チョコレート香とショウガのコンビ!
しっかりコクと旨味あり!
Beautiful combination of Chocolate and ginger with rich and Umami
※無農薬玄米使用/Use non-chemical brown rice
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林さんの想いがこもったかわいいビールの味わいを
是非楽しみにいらしてくださいネ
Please come and enjoy brewer Hayashi’s passion and cute label beer!
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#vinsy #東中野vinsy #VINSY感謝祭 #PeccaryBeer #ペールエール #ご当地ビール #長野のビール #クラフトビール #craftbeer #craftbeerlove

【入荷】大人気変顔シリーズ:デリンクエンテ!!!/ [Arrival] Really popular weird face series of Delinquente!!!

変顔ワインデリンクエンテ/Weird wine Delinquente!

超激急がしい日々のあまり、
アップ出来ていなかったデリンクエンテ.
実は全シリーズ入ってます!
Because of super busy day to death, we couldn’t post new arrival of Delinquente’s favorite wine. All items has been come!
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美味しくて・分かりやすくて・お財布にやさしい
ワインです^^
既にインポーターでも3種類は売り切れになっているので、
お好きな方はお見逃し無く.
売り切れたら次回入荷は来年です^^
These are Tasty, Drinkable and Reasonable wines, as you know. Three types of wine have been sold out by the importer.
So don’t miss it! If it’s sold, please wait until next year!
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Tuff Nuts(Sparkiling,White)
Lビアンコ・ダレッサーノ(Bianco d’Alessano)
Screaming Betty(White)
Lヴェルメンティーノ(Velmentino)
Weaping Juan(Sparkling, Rose)
Lヴェルメンティーノ、ラグレイン(Velmentino90,Lagrein10%)
Pretty Boy(Rose)
Lネロダーボラ(Nero d’Avola)
Ballet Dodger(Red)
Lモンテプルチアーノ(Montepulciano)
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お酒のセレクトショップVINSY
Specialty store of alcohol beverage VINSY
中野区東中野3-1-9
3-1-9, Higashi-nakano, Nakano-ku, Tokyo
03-6876-8655
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【初入荷】In a daze Brewing from長野、伊那t谷!/ [New Arrival] In a daze Brewing from Inaya at Nagano!

長野県出身の方!
In a daze Brewing イナデイズ ブルーイング
をご存知でしょうか?
ビールは信州大卒の冨成和枝さんが一人で醸されており、
ジャケットは全て伊那のデザイナーさんがそれぞれデザインしたもの
Do you know In a daze Brewing ?
The beer is brewed by Ms. Kazue Tominari, graduated Sinshu university. The labels were drown by respective designers at Inaya.

女性が醸したビールだから、すっきりきれいな味わいかと思いきや、
しっかり旨味・苦みがあって、個性的な味わい
是非試してみてくださいね^^
You may imagine the beer tastes very light and clear. Otherwise, it’s totally different! It’s full body, has Umami and bitterness abundantly. There is no reason to hesitate! Just drink and enjoy it!
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●三州IPA/Sanshu IPA
昔、三州街道を使って名古屋から長野に塩を運んだことか
海水から富永さんが塩を作って仕込んであります!
Long time ago, salt was carried from Nagoya to Nagano(There is not sea in Nagano) through Sanshu road. The salt in the beer was made by brewer Tominari by herself!
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●HAZY DAZE with STRAWBERRY
イチゴを使った、ヘイジーIPA. とろっとしてヘイジー感満載で飲みごたえあり!
Hazy IPA with Strawberry! It’s slurry and thick, It’s very good to feel “Hazy”!
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●権兵衛IPA/Gombei IPA
伊那谷と木曽を結ぶ権兵衛峠が開通して、木曽に米を運んだことから、伊那谷の米を使ったしっかり味のビール!
Gonbei is a name of mountain path was used carried rice from Inaya to Kiso. It is used rice at Inaya and taste thick!
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VINSYでは、
国内のマイクロブルワリービールをたくさん扱っています
是非小さなブルワリーの個性的な味わいを楽しんでくださ
VINSY has lots of beer by domestic macro brewery. Please enjoy its distinct beer!
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お酒のセレクトショップVINSY
中野区東中野3-1-9
Specialty store of Alcohol beverage VINSY
3-1-9, Higashi-nakano, Nakano-ku, Tokyo
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#VINSY #東中野VINSY #InaDazeBrewery #イナデイズブルワリー #伊那谷 #三州IPA #HazyDaysWithStrawberry #GombeiIPA #craftbeer #craftbeerlove

【入荷】るみ子の酒by 森喜酒造/ [Arrival] Rumiko-no-sake by Moriki brewery

るみ子の酒秋あがり+α/Akiagari of Rumiko-no-sake

全国のるみ子の酒ファン、るみ子さんファン、
ネコ日本酒ファンの皆様、お待たせしました!
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三重県は伊賀市より
Japanese Sake Moriki 森喜酒造場
さんのお酒が届きました!
For all funs of Rumiko-no-sake, Rumiko-san and Cat Japanese sake,
thank you for your waiting patiently!
Tempting sake by Japanese Sake Moriki 森喜酒造場 from Mie(Kinki region) come in VINSY!
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るみ子の酒 秋上がり
るみ子の酒 山廃備前雄町
るみ子の酒 生酛
すっぴんるみ子の酒 超辛口
Siesta(シエスタ) 純米にごり
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Rumiko-no-sake Aki-agari
Rumiko-no-sake Yamahai-Bizen-Omachi
Rumiko-no-sake Kimoto
Suppin Rumiko-no-sake Cho-karakuchi
Siesta Junmai nigori
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秋上がりは夏を超えて旨味がきゅっと詰まっています
この時期だけなので、お見逃しなく^^
Akiagari was matured well though this summer.
As you know, Akiagari is a seasonal one.
So please don’t miss it!
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お酒のセレクトショップVINSY
Specialty Store of alcohol beverage VINSY
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中野区東中野3-1-9
3-1-9, Higashi-Nakano, Nakano-ku, Tokyo, Japan
03-6876-8655

【初入荷】Far Yeast Brewing/[New arrival] Far Yeast Brewing

Peach Sesison/Final Cut Seiion Ale

新しいビールが仲間入りです!!!
Bran New beer joined us!
Brewery: Far Yeast Brewing 源流醸造所
Beer #1: Far Yeast PEACH SESSION
Style :Session Fruit Ale
ABV :4.8%
IBU :25
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Beer #2 :Far Yeast FINAL CUT Session Ale
Style : Session IPA
ABV :5.0%
IBU :-
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●セッションIPAとは?
アルコール度が軽く、飲み会(セッション)でも終始飲み続けられるという意味で、イギリスでは4%未満
●What’s Session IPA?
It means easy to keep drinking in a session. So it should be
Low ABV, under 4% in England.
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益々ビールが充実してきました
迷ったらジャケ買いしてくださいね^^
Variety of beer is fulfilling day by day! If it’s difficult to decide, I recommend you to choose by its label!
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中野区東中野3-1-9VINSY1F
3-1-9, Higashi-nakano, Nakano-ku, Tokyo, Japan
03-6876-8655
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【新入荷】●限定●サンクトガーレンFresh Hop IPA!/[Arrival] Seasonal: Fresh hop IPF from Sanktgallen!

今しか飲めない、フレッシュホップで仕込んだビールが届きました!しかも、山梨県北杜市の国産ホップ第1号「かいこがね」でブルワー自ら収穫したもの。
Seasonal beer made with fresh hop has come! The hop is domestic first hop “Kaikogane” and was harvested the brewer by themselves.

Fresh hop IPA from Sanktgallen

●「20年、誰も使ってくれなかった」かいこがねホップ
北杜市は、ホップの土地だったことをご存じでしょうか?当時は20軒以上の農家さんがホップを作って大手ビールメーカに納めていました。
ところが、海外よりドライホップが輸入されることになり契約は打ち切りに。浅川さんは義父が開発・栽培に携わったホップを絶やしたくないと、誰も買ってくれないホップを20年間育てては捨て、育てては捨て…
涙が出てきます。。浅川さんの想いがこもった、フレッシュな香りのビールを是非楽しんで下さい!
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●”Kaikogane Hop” was nobody bought for 20 years.
Hokuto-city WAS popular as hop cultivation. 20 hop farmers used to be there and sold hops to domestic big beer makers.
Though the contract was terminated due to dry hop from abroad. But farmer Asakawa did NOT stop growing hop for 20 years. Because his step-father related its developing and growing. He continued growing his hops and discarding for 20 years…. In 2012, head brewer Iwamoto of Sanktgallen started to use Mr. Asakawa’s hop to brew his beer.
Please enjoy Mr. Asakawa’s fresh hop flavor!!

Farmer Asakawa & head brewer Iwamoto!

詳細/Details:
https://www.sanktgallenbrewery.com/freshhopIPA/
SanktGallenBrewery / 元祖地ビール屋 サンクトガーレン 
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中野区東中野3-1-9VINSY1F
3-1-9, Higashi-nakano, Nakano-ku, Tokyo, Japan
03-687608655

【入荷】新発売宇宙MONK!/[Newly launched] Uchu MONK!

うちゅうブルーイング さんの新製品が届きました!
New launched beer come in VINSY from Uchu Brewing !

Uchu MONK and Black hole


【宇宙MONKブルワーズノート】
Mr.SHAKE SHAKE SHAKEの実家である五次元テンプル。
宇宙SHAKEの増幅バージョンDDH MILKSHAKE DIPA!
メロンオレンジバニラとパイナポーっ!!
バッチNo.080 アルコール:8.5% IBU:-
原材料:麦芽、ホップ、乳糖、バニラビーンズ
Hop:CITRA
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[Brewer’s Note]
5 dimensional temple is Mr. SHAKE SHAKE SHAKE’s family home. DDH MILKSAKE DIPA is amplified version of Uchu SAKE. Mellon, orange, vanilla and pineapple!!
Batch no.080, ABV 8.5, IBU: N/A
Ingredients: Malt, Hop, Lactose and vanilla beans
Hop: CHITA
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購入制限:一人一本とさせていただきます
Note:Purchase of this item is limited one bottle per person.
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店内もしくは店外のウッドデッキで飲んでいただくことも可能です。
皆様のご来店をお待ちしております!
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You can drink(dine) in or on the wood deck outside.
I’m looking forward to seeing you!
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中野区東中野3-1-9VINSY1F
3-1-9, Higashi-nakano, Nakano-ku, Tokyo
03-6876-8655
営業日/Business hours:https://vinsy.net/openday
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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #お酒のセレクトショップVINSY #うちゅう買える #宇宙MONK #BLACKHOLE #craftbeer #claftbeerlove #ナチュラルワイン #自然派ワイン #naturalwine #日本酒 #JapaneseSake #SakeDiplomaInternationalがいる店 #東中野

【新入荷】アロマチック梅セゾン from 反射炉ビア!/[Arrival] Aromatic Prime Saison from Hansharo Beer!

Aromatic Prime Saison & others!

静岡県韮山の反射炉ビヤ さんより
限定ビールが届きました!砂糖漬けした自家栽培の梅を使ったセゾンです^^

Limited edition beer by Hansharo Beer at Nirayama on Sizuoka prefecture has come!! It’s a saison style with conserved home-grown primes.

他にも、合計11種類揃っています
エチケットが同じなので、白いシール〇をつけています!
柄だけだと「これ飲んだ!」となりがちですが、
中身は違いますので商品札でご確認くださいね^^

There are 11 types beer. As you know, some are same label. So many people say “I’ve already done.”, but the contents are totally DIFFERENT. Please check the details by tag.

●ラインナップ/Line Up
駿河湾の井田塩ゴーゼ/Suruga-wan no Itashio Gose
アロマチック梅セゾン/Aromatic Prum Saison
みかん本舗のシェイクIPA/Shake IPA by Mikan-Hompo
珈麦/Kamugi
ビエール・ド・木樽草子/Biere de Kidaru-zoshi
大吟醸杏子/Daiginjo apricot
インディア茶居エール/India chai ale
お祭りVin Session/Omatsuri vin session
頼朝/Yoritomo
早雲/Soun

夏の終わりも秋の始まりも、ビールで楽しみましょ♪
Let’s enjoy End of summer and early autumn!

中野区東中野3-1-9
3-1-9, Higashi-Nakano, Nakano-ku, Tokyo, Japan
03-6876-8655
営業日/Business hour: https://vinsy.net/openday