●入荷●稲とアガベ(秋田)

世の中は三連休ですね!
東京居残り組さんや、上京組さんは
VINSYに是非いらしてくださいね^^


さて秋田県は男鹿より限定のお酒が届きました!
今回は、コーヒーと、宮崎日向夏の2種類です♪

●DOBUROKU<破> さとやまコーヒー
男鹿の「さとやまコーヒー」さんがドブロクに合う様に
ローストしたコーヒー豆を使用!

エチオピアのコーヒー豆を浅~中煎りでロースト、
どぶろくとミルキーな仕上がり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002307

 

●稲とアガベと宮﨑日向夏
コンセプトは「地域と地域をつなぐ」
秋田県男鹿と宮崎とがお互いの名産物で
つながります!

日向夏の爽やかな香りと、ほろにがさが絶妙にマッチ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002308

●他にもあります
稲とアガベDOBUROKU
稲と日本茶
稲とブドウとホップ
稲とホップ
ホップどぶろく
稲とアガベ交酒 花風

三連休もお盆も営業していますので
是非いらしてくださいね
遠方の方はECサイトかUberをご利用ください♪

●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F

.
2)VINSYのECサイト
※在庫確認はこちらでお願いします
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=62&parent_category_id=24

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

.
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●入荷●グレープリパブリック(山形)


激動の一週間が終わろうとしています
月曜から、ハラハラして寿命が縮まりました

さてグレープリパブリックより、
自社圃場の貴重なブドウを使ったワインが届きました

皆さんの大好きな「シャインマスカット」を
使ったワインです♥
香りだけでなく、味わいのまとまりが良く、
アンフォラによる深みもあり
とっても素晴らしい仕上がりです^^

●ヌメロドゥエ2022
酸化防止剤無添加

ワイナリー:グレープリパブリック
つくり手 :矢野陽之
タイプ  :白
地域   :山形、南陽
品種   :シャインマスカット67、デラウエア25、
ナイアガラ5,アルバリーニョ3%
容量   :750ml
ABV   :11%
生産本数 :1136本
保管   :要冷蔵

マスカット、白桃の華やかな香り、優しい酸、
フレッシュでみずみずしい果実の
甘酸っぱさと滑らかさ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002306

●他にも入荷しています♪
アロマティコ 2023/白泡
デラフレスカ2020 /白泡
デラフレスカ2023 /白泡
ローザ 2022/ロゼ泡
ビアンコ2022/白
カベルネ・ソーヴィニヨン2021/赤

 

●お願い●
お取り置き、予約は承っておりませんので
ご理解のほどよろしくお願いします

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=262&parent_category_id=1
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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●入荷●ひみつビール(三重)


ラーメンはお好きですか?

では、とんこつラーメンがビールになったら???

そうなのです

とんこつラーメンの「麺場 浜虎」さん
×
ビアキチさん
×
ひみつビール

で、3社コラボビールができちゃいました!
しかも、「とんこつラーメン」を使った
ビールです!
ええええええええええええ!?

●ハマトラさん


ブルワリー :ひみつビール
地域    :三重、伊勢
スタイル  :HAZY SOUP IPA
アルコール :8%

ビアスタイルがヘイジー”スープ”IPAです!
本当にとんこつラーメンを使ったそうですが、
酵母がしっかり消化したため
とんこつ味はしないのですが
濃厚な旨みのあるビールに仕上がったとのこと!

飲みましょう!
飲むしかないです!
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002303

●ジンジャーホップ


ブルワリー :ひみつビール
地域    :三重、伊勢
スタイル  :juicy IPA with ginger
アルコール :7.5%

ショウガを使ったビール!
新鮮なホップのフレーバーと、
ショウガのピリリとした刺激が癖になる!
暑い今だからこそ、飲みたくなるビールです
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002304

●お願い●
在庫確認はECサイトでお願いします
お取り置き、予約は承っておりませんので
ご理解のほどよろしくお願いします

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=194&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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●入荷●日本酒の赤ちゃん末摘花(山口)


#ドアが重いので少し力を入れて開けてください

「末摘花」をみなさんは、どう読みますか?

まつてきか、まってきばな?

正解は「すえつむはな」
ですね^^

源氏物語やマンガの「あさきゆめみし」にも
登場した女性で、
光源氏がこよなく愛した特別な方です

そして、
「末摘花」は
紅花(べにばな)のことでもあります

末摘花の名前を冠した特別なお酒が今年も入荷しました

●酒母搾り酒 末摘花

酒蔵  :はつもみぢ
地域  :山口、周南市
特定名称:-
酒米  :山田錦
精米歩合:50%
酵母  :9E
ABV  :9%
保管  :要冷蔵

●どこが特別?
このお酒は、
醪(もろみ)になる前の「酒母(しゅぼ)」を絞ったお酒です

故に、9%の低アルコールで、
日本酒の赤ちゃんと言えるほどの
ふわふわ、そよそよ、優しい、ふんわり、
しゅわっとした味わいです

日本酒独特のツヤ、コク、旨みよりも、
この柔らかな味わいは、
酷暑の日々でも体にすぅっと馴染みます^^

ボトルの形状も素敵ですよね
優しい味わいで、うすにごりです
毎年早めに売り切れるお酒なので
気になる方は是非お早めにどうぞ

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
※在庫確認はこちらでお願いします
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001225

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
.
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●入荷●うちゅうブルーイング(山梨)


にごにご
とろとろ
まんごー&ぱいなぽぉぉぉーーーーっ!!

スムージー好きな皆様、
うちゅうブルーイング好きな皆様、
届きましたっ

うちゅうブルーイングの
アトムマンゴーです♪

●アトムマンゴー
ブルワリー :うちゅうブルーイング
地域    :山梨、北杜
スタイル  :TROPICAL SMOOTHIE SOUR
アルコール :5%
IBU     :-
Hop :-
容量    :350ml
保管    :要冷蔵
大量のパイナポー&ココナッツクリーム&
マンゴー!!!!!!!!!!!!!!!
とろとろすっぱうまい楽園へようこそ!

大量のパイナップルと
ココナッツクリームと
マンゴーが
これでもかっってくらい
使われています
手加減無しです

だって、
うちゅうブルーイングですものっ

「苦いビールが苦手」

という方にもオススメですっ!!

●お願い●
在庫確認はECサイトでお願いします
お取り置き、予約は承っておりませんので
ご理解のほどよろしくお願いします

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002302
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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●入荷●ドメーヌ・イチ(北海道)


今年も上田一郎氏のワインが入荷しました!
日本ワイン好きな方、
泡好きな方は是非お見逃し無くっ♪

●ペティアン ナチュラル ロゼ Op.10 2023
酸化防止剤無添加
ワイナリー:ドメーヌイチ
地域   :北海道、余市仁木町
つくり手 :上田一郎氏
タイプ  :ロゼ/泡/ドライ
品種   :ナイアガラ、ヤマブドウ
ABV   :8.0%
容量   :750ml
※要冷蔵

マスカット、ザクロ、赤すぐりの香り、
程よい酸、マスカットやザクロをかじったような
ジューシーな果実味、赤すぐりの果実味と
相まって優しい仕上がり

●ドメーヌ・イチとは?
2008年に北海道余市市仁木に創業したワイナリー
現在の位置に移転する前は、2011年に国内初の
オーガニックワイン認定を取得し、
現ワイナリーでも21年に認定を受けています
.
上田一郎氏が育てるぶどうは、
完全無農薬、不耕起、キャノピーマネジメントもしていないため
ブドウが自然に近い状態で育ち、実をつけます
.
そんなブドウのポテンシャルを活かした
ワインを酸化防止剤無添加で造られています

●2023年の出来は?
2023年は積算温度実測値が 1,589℃で、
以前の北海道より300℃ほど高かった年でした
暑さの影響で全体の収穫量は大幅に減少したものの
適度な雨のおかげで、ブドウの品質は良く仕上がったそうです

昨年の2022年ヴィンテージは、
ナイアガラ+アムレンシスでしたが、
2023年はナイアガラ+ヤマブドウとなっていて
昨年との違いを楽しむのも良いですよね♪

●お願い●
お取り置き、予約は承っておりませんので
ご理解のほどよろしくお願いします

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002301
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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#北海道ワイン #ペティアンナチュラルロゼ
#日本ワイン好きと繋がりたい
#日本ワインを日常に

●入荷●黒澤の夏酒(長野)


黒澤酒造さんとは、
VINSY店主が自分のお店を持つ前からの
お付き合いです

あら?
数えてみたら、今年で10年目でした^^

小さなVINSYのようなお店にも
お酒を卸してくださる黒澤さんに
感謝でございます

最近、にわかに

『黒澤にハマりました!』

とか

『知らなかったけど、前回買って黒澤が好きになりました』

という嬉しいお声をいただいております
ありがとうございます!

黒澤ファンの方にも、
まだ飲んだことの無い方にも楽しんでいただきたく
黒澤のお酒を増強しました!

●黒澤 純米夏生酒・・・720m/1.8L
●黒澤 特別純米 無濾過生原酒・・・720m/1.8L
●黒澤 純米吟醸 無濾過生原酒・・・720m/1.8L
●黒澤 純米穂積 2020年(火入)・・・720m/1.8L
●黒澤 純米穂積 2020年(生熟)・・・720m/1.8L

どどーん!
どぎゃんですか!?

もちろん、全て「生酛 (きもと)」造りなので、
味わいに繊細な複雑さがあるので
日本酒を飲み慣れた方もお楽しみいただけます^^

純米夏生酒は、
720は限定600本、
1.8Lは限定400本生産です

ECサイトでは、720mlのみですが
店頭とUberでは、720も一升瓶(1.8L)も販売しています

張り切って買いにいらしてくださいね♪
土日は12-20時営業です

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
※在庫確認はこちらでお願いします
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=81&parent_category_id=64
※ECサイトは720mlのみです
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
.
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#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
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●入荷●バテレ(東京)!! ※追加入荷


昨日も掲載しましたが、
今日も新たに2種類バテレビールが届きましたので
お知らせ致します♪

—————————

ブルワリー :バテレ
地域    :東京、奥多摩


●フェリシア/Session IPA

↓昨日入荷↓
○フラグミテス/Vienna Lager

○パシフローラ/HazyIPA


少しご紹介しますね!

●マグノリア/DIPA
バテレ好きな方にはお馴染みのビールで
「DIPA」で、
アルコール8%あるので
飲み応えがあります
でも、バテレの品質の高さから、
バランスが良くてアルコール高めな事を
感じさせず、麦芽の旨みやホップの苦味を
存分に楽しめる仕上がりです♪
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000972

●フェリシア/Session IPA
こちらは、「Session」IPAなのでアルコールは
4%と軽い仕上がりです
暑い日が続くので、さらっと飲みたい方には
こちらをオススメします^^

軽くても、薄いわけではありませんので
安心して楽しんでくださいね♪
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000972

土日は12-20時営業です!

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=165&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#お酒のセレクトショップVINSY
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
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#中野グルメ #ビアスタグラム
#ビアギーク
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#バテレ #VERTERE #インクホーン #InkhornBrewing
#ヘイジーIPA好き #フラグミテス #Phragmites
#IPA好きとつながりたい
#コラボビール #マグノリア #フェリシア

●入荷●バテレ(東京)


今日から8月ですね
販売店にとっては鬼門の月です💦💦
今月もVINSYのご利用をどうぞよろしくお願いしますっ

さてさて、
東京ってブルワリーがたくさんありますが、
その中でも抜群に美味しいブルワリーと言えば、
バテレとインクホーンの名前が挙がりますよね^^

そのバテレとインクホーンがコラボしたビールって、、、

絶対美味しいやん、ソレ!

って、やつです
「それ」がVINSYに入荷しちょりますよ♪

●フラグミテス/Vienna Lager

ブルワリー :バテレ
地域    :東京、奥多摩
スタイル  :Vienna Lager
ABV :5%
IBU     :15
Hop     :Saaz
容量    :500ml
※要冷蔵

Inkhorn Brewingとのコラボ!
トースト、パン、蜂蜜、ほのかにナッツ、
モルト由来のコクはありつつもドライな仕上がり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002288


もう、ラベルがおしゃれですやん、、、
インクホーンの青い鳥ちゃんも描かれています

ちなみに「フラグミテス」は
植物の「ヨシ(葦)」のことで
バテレのビール名ルールに則ってますね^^

そして、もう一種類
●パシフローラ/HazyIPA
こちらは、皆さん大好きなヘイジーIPAで、
バテレでも人気の高いビールです
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000788

●お願い●
お取り置き、予約は承っておりませんので
ご理解のほどよろしくお願いします

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=165&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
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●入荷●稲とアガベ(秋田)


パリオリンピックの開幕式は圧巻でしたね
文化や歴史の厚み、センス、エスプリを感じました

さて、稲とアガベより
人気の2商品が届きました!

——————-
酒蔵  :稲とアガベ
地域  :秋田、男鹿
——————-

●稲とアガベ 交酒 花風

●稲とアガベ DOBUROKU 2024

少しご紹介します
●稲とアガベ 交酒 花風
ホップを使用したお酒で、
稲とアガベの定番酒としてリリースされたのですが
大好評で、定番酒なのに定番で買えない、
というお酒です!!

SNSに掲載する前に概ね売れてしまったので
お早めにお買い求めくださいませ

●稲とアガベ DOBUROKU 2024
こちらも定番酒です
どぶろくのお米感や
滑らかな口当たりを存分に楽しみつつ、
後半はきゅっと絞まるので
飲み疲れずにもう一口と手が伸びる味わいです!

●他にもあります
稲と日本茶
稲とブドウとホップ
稲とホップ
ホップどぶろく

●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F

.
2)VINSYのECサイト
※在庫確認はこちらでお願いします
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=62&parent_category_id=24

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
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#稲と日本茶
#稲とブドウとホップ
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