カテゴリー: 新入荷

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●入荷●ヒトミワイナリー(滋賀)！

連休は東京脱出組が多いのか、お店は閑古鳥です💦💦
野良猫のスモモさんも来ないし(笑)
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気を取り直してー、ワインをご紹介するぞーーーっ！
カリブー2020/白泡
パピヨン2020/ロゼ泡
イッカク2020/赤泡
マロデラ2020/白
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ワインの色が宝石みたいにキレイですよねー♥
しかも瓶は何度も使用できるので、
お水を入れたり、
グラウラー代わりにタップルームでビールを入れてもらったり
もできちゃいますっ！
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今日のオリンピック開会式にまだ間に合いますよっ。
美味しいシュワシュワをしっかり冷やして
テレビの前で楽しんじゃいましょう♪
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★連休中イベント★
●7/21(水)-7/24(土)
　自然派ワイン試飲販売会
●7/22(木)-7/25(日)
　日本酒試飲販売会
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●入荷●カーブドッチ(新潟)！

日本ワイン好きな方、掛川さんファンの方、
久しぶりに入荷しましたっ！！
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★どうぶつシリーズ
もぐら2020/白
ぺんぎん2020/白
ふらみんご2019/赤
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★シードル
フロムスクラッチ(信濃ゴールド)
フロムスクラッチ(ふじ)
★カジュアル系
ファンピー20/白
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●摘果果(てきかか)のシードル
他のリンゴを大きくするために間引きされたリンゴを使用
摘果果でも、摘果された時期で特徴が異なります
・青いうちに摘まれたものは、
　→酸味とタンニンをしっかり持っている
・遅くに摘果されたものは、
　→形は小さいがしっかりと味わいがつまっている
これらの特徴を活かして造ってあります^^
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連休中も12-20時で営業しています
試飲販売会も開催していますので
皆様の御来店をお待ちしております！
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●7/21(水)-7/24(土)
自然派ワイン試飲販売会
●7/22(木)-7/25(日)
日本酒試飲販売会でも出品しますので
気になる方は試飲販売会にどうぞ！
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●入荷●土田酒造(群馬)


研究醸造12が届きました！！
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テーマ「低精米歩合の米を溶かす」
結果「失敗したけど、旨い酒ができた」
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土田さんらしい正直さで共感度100％！！
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ファンならお馴染み「数本買い」で！
1本：すぐ飲む
2本：開栓して変化を楽しむ
3本：長期保存
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もちろん常温保存推奨品！
「冷蔵庫が今一杯でぇ～」との言い訳要りません！(笑)
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「買うか、買わないか」by ローランド(笑)！

●7/22(木)-7/25(日)
日本酒試飲販売会でも出品しますので
気になる方は試飲販売会にどうぞ！
https://07avinsy.peatix.com/
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●7/21(水)-7/24(土)
自然派ワイン試飲販売会
https://07vinsy.peatix.com/
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土日祝日は12時より営業してます！
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●入荷●上方ビール(大阪)！

銭湯ブルワリー、
上方ビールさんより新作ビールが届きました^^
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台湾パインエール/Golden Ale
朝倉山椒セゾン/Saison
窯場IPA/IPA
焙煎の湯/Stout
金柑の湯/Wheat
湯けむりヘイジー/Hazy IPA
銭湯エール/Pale Ale
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●台湾パインエール
台湾のパイナップルを使用
パインの香りが豊かに広がります
ジャケットも特別仕様で可愛いですね
●朝倉山椒セゾン
養父市八鹿町朝倉が発祥の地
秀吉が白湯に焦がした山椒を入れて飲んだそう
その山椒を使ったセゾンで、
ジャケットはチョークボーイさんの作品です！
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★連休中のミニイベント★
1)7/21-24:豪&NZ自然派ワイン試飲販売会
2)7/22-25:米の個性を味わう日本酒試飲販売会
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●揃ってます●ダーク(黒)ビール

今日も暑いですねーーーっ！
ビールで火照りを鎮めましょ^^
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ダークビールが苦手な方も多いのですが、
その反面、
「ダークビールしかのみません！」という方も！
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と言うわけで、ご紹介します！
●レッツビアワークス(東京)
エクストラブラック/Extra Stout
●イナデイズブルーイング(長野)
ココナッツアンパンスタウト/Oat meal milk sout
●アングロジャパニーズ(長野)
ブレッドバーレーワイン/Barrel Aged Barley Wine
ノザワブラック/Stout
●リパブリュー(静岡)
ココナツホップドチェリーポーター/Fruit Porter
●反射炉ビヤ
頼朝/Brown Porter
●セカンドストーリーエールワークス/徳島
ベイビースタウト/Stout
●クリフビール/沖縄
文豪/Bitter Chocolate Stout
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その他全部でクラフトビールは80種類あります
駅から徒歩1-2分なので是非どうぞ！
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★連休中のミニイベント★
1)7/21-24:豪&NZ自然派ワイン試飲販売会
https://07vinsy.peatix.com/


2)7/22-25:米の個性を味わう日本酒試飲販売会
https://07avinsy.peatix.com/


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●最終入荷●若竹屋(福岡)！！


世界初の日本酒酵母で醸したお酒が入りました！
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★デビュー純米無濾過
1.5L瓶と720mlの2種類
今回こそ最終入荷です！
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●世界初とは
125年前(1895年)、矢部規久治博士により
日本酒の酵母が発見され、1897年世界に発表されました
矢部博士の名を冠し「サッカロマイセス・サケ・ヤベ」と命名
それまで日本酒酵母の存在すら実証されていなかったため、
簡単には受け入れてもらえませんでした
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●1号酵母との違い
1号酵母は、1906年に櫻正宗より分離されたもの
矢部博士の発見から11年も後の話です
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●DEBUT(デビュー)の味わい
独特の味わいがあり、
昔の酵母で醸したニュアンスがあります

どのような味わいか、実際に味わってみてください^^
限定酒のため、無くなり次第終了＝また来年です！
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土日祝日は12時より営業してます！
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●入荷●バテレ(東京)！

暑ーいっっ！一気に夏ですかね!?
今日ドアを開けた時の「もあっと感」半端なかったです♨
こんな日はビール、ビール、ビーーーール🍺！
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今週もバテレさん、入りましたヨッ！
ビール担当の皆様、買いに来て下さいね！
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★新入荷
パシフローラ/Hazy IPA
アルビジア/Double IPA
ベニトア/Belgian Blonde
●在庫あり
イネッサ/Apple Mint Sour
レベック/DIPA
マグノリア/DIPA
グラシリス/Belgian Strong
フェシリア/Session IPA
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今週末も元気に営業シテマス！
VINSYに来て下さいねーーーっ！！！！
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●入荷●栄光冨士(山形)！！


迷彩柄でひときわ目立つお酒が入りましたっ
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栄光冨士サバイバル純米大吟醸無濾過生原酒
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このお酒は、
「玉苗(たまなえ)」という酒米(さかまい)を使用しています
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●玉苗とは
1983年に山田錦と金紋錦の交配品種
山形県で開発された酒米としては4番目に古い
元は山酒(やまさけ)4号と呼ばれていました
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●サバイバル
玉苗の力強く生き抜くイメージを元に命名
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山形酵母なので、
リンゴの香り豊かでジューシーな味わいです^^
限定酒なので気になる方はお早めにどうぞ
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●入荷●アングロジャパニーズ(長野)！


アップが遅くなりましたが、ビールが入荷してますー
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長野県は湯沢温泉から！
★新作
★ピロズドリーム/Helles
・ノザワブラック/Stout
・ブレッド/Special Beer
・ブレッドバーレーワイン/Stout
・ノザワホワイト/Wheat Beer
・ブライトデイズ/Session IPA
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★Piro’s Dream
ブルワー「ピロ」さんの似顔絵が印象的です！
「ヘレス」は、独ミュンヘン発祥のラガー系のスタイルのこと
チェコ発祥のピルスナーに対抗して命名


●Bread
フードロス防止団体へのチャリティービール
廃棄されるパンの耳を再利用したもの
前回多くのお客様が賛同され、ご購入下さいました
ビールを飲んで社会貢献しちゃいましょう^^
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●アングロジャパニーズブルーイング
オーナー兼ブルワー：トーマス・リブシー氏
2014年、長野県野沢温泉にてタップルームとブルワリーを創業
2017年、同地の旧保育園をリノベーション
最高品質の自然な原料のみを使用して醸造
化学添加物、人工甘味料、着色料、防腐剤、保存料、人口香料を一切使用せず、樽熟成にこだわり、大樽熟成に取り組む
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●入荷●ウエストコーストブルーイング(静岡)！


レッドIPA好きな方、
にごにご好きな方、入りましたよーーーっ！！！
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●Very Red Sunset/Red IPA
カラメル感のあるモルトボディに、
マスカットのようなホップフレーバー
苦みと甘みのバランスが整い、
すっきりとした飲み口の良さ。
後口には、ほんのりアルコールの温かみが感じられ、
それはそれは…いい気分♥


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●Full Hop Alchemist v15/Hazy Triple IPA
フルーティーさ満点！！
温州みかんやマンゴー、黄桃を連想させる香り&フレーバー
温度が上がると、ほのかな夕張メロン感
しっかりとした甘みのフルボディで、
過去作との違いは歴然

在庫有り：
Prodigy/Juicy IPA
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Red IPA好きにはたまらんですねっ♥
他にもIPAは、35種類ほどありまーす！
今週もお待ちしております！
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