●入荷●超限定誉国光&土田シリーズ!!

「土田」と「誉国光」のどちらがピンときますか?
どちらも土田酒造(

誉国光 土田酒造株式会社

)さんの

銘柄ですが、販売地域が違います。
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●銘柄の違い
誉国光(ほまれこっこう):群馬県内の酒販店のみ販売可
土田(つちだ):群馬県以外の酒販店で販売可
つまり、VINSYは東京にあるので「誉国光」は扱えないのです。
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通常は。
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●じゃあなんで誉国光の写真を挙げるのか?
誉国光でも、
土田酒造内の売店でのみ買える「超限定」があるんです
つまり、蔵を訪ねた人だけ買える特別なお酒です
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2020年はコロナ禍のため、
蔵にお客様を呼べなかったことから、
超限定誉国光を特約店に分けてくださることになったのです
よって、蔵の在庫が尽きたら終わりという、
貴重に貴重が重なったレアなお酒です
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●ラインナップ(日本酒度順)
誉国光 尾瀬淡麗(+11)
誉国光 奥利根リッチ&ドライ(+7)
誉国光 上州クラシック(+4.2)
誉国光 ナチュール武尊(-10.9)
誉国光 田園メロウ(-24)
誉国光 川場之風(-27)
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土田シリーズでは、
シン・ツチダ、イニシャルR
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日本酒度の説明はグーグル先生に譲るとして、
日本酒度-27ってどういうこと!?と思いますよね
でも味わうと、みなさん笑顔になるんです^^
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今だけ味わえる、
土田ワールドを是非堪能して下さい!
お取り置きは出来ませんが、地方発送は可能です。
寒い日は日本酒で温まりましょう♨
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●入荷●ヒトミワイナリー(滋賀)!!

   
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東京でも初雪が観測されたそうですが、
皆様お風邪など召されてないでしょうか?
店主は今日も元気にドア全開で皆様をお待ちしております♪
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さて、当店で大人気の

HITOMIWINERY

さんの

ワインが入りましたーーーっ!
カリブー2020/白泡
春待ちにごりワイン2020/白泡
シャルデラブリュット2018/白泡
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カリブーはお値段も超良心的なこともそうですが、
「美味しい!」と当店でも大人気で、
昨年何度仕入れてもすぐに売り切れてしまう子です
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そして、、、知る人ぞ知る「春待ちにごりワイン」!!
発売日には、ワイナリーで即完売になる大人気な子です
一年に一度のリリースなので今回を逃すと来年です
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シャルデラブリュット2018は
瓶内熟成で2年間寝かせた、丁寧に育てられた子です
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当店は寒くても白や泡が人気なので
白泡を補強してみましたっ!
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日本ワイン好きな方も、自然派ワイン好きな方も、
冬でも白ワイン派な方も、
皆さんお早めにいらしてくださいネ^^
地方発送も可能ですが、取り置きはできませんので
よろしくお願いします!
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●入荷●バテレ(奥多摩)!!

  
三連休の最終日は、
お家でゆっくりされる方も多いと思うので
バテレさんのクオリティの高いビールでほっこりが
おすすめです!
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さてさて、新年一発目のバテレさん。
VERTERE-バテレ

さんより2種類届きましたヨッ!

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●マグノリア
スタイル: D IPA Alc: 8.0% IBU: 17
●グロバ
スタイル: Chai Latte Stout  ALC: 7.0% IBU: 12
※スタウト好きな方、
バテレファンの方は要チェックです!
他にも、4種類販売中です
サピダ:シングルホップIPA
ベトゥラ:ノルウジェイジャンペールマイルド
ペールサワーセゾン:同名
ペールサワーセゾン:同名
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●バテレさんのファンを見ていて思うこと
多くのビールを扱っているとブルワリー毎に
ファンの傾向が見えてきます
バテレさんのファンは、
わざわざ東中野まで足を伸ばして
買いに来られるほど熱心な方が多いのですが、
みなさん総じてマナーが良く、
バテレさんやビールへのひたむきな愛情を感じます
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●ブルワリーによってマナーが悪いファンもいるの?
はい、残念ながら。
よって、そのブルワリーのビールが入っても
SNSには載せないことにしました
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とは言え、
当店の常連さんは優しいお心遣いのお客様が多いので
本当に日々楽しく販売させていただいています^^
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今日も12時から20時まで営業しています
皆様の御来店をお待ちしております
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●入荷●タケダワイナリー&酒井ワイナリー(山形)!

     
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冬はワインの赤が売れる時期ですが、
当店ではなぜか泡と白ばかり売れます…
そんなわけで今回は泡&白を沢山入れました!!
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●タケダワイナリー
サンスフル白デラウエア2019/白泡
ブラン2018/白
●酒井ワイナリー
小姫○/白泡
小姫さん2018/白
バーダップワイン2019/白
★3連休中は12-14時営業
いつもより2時間早くオープンして
皆様をお待ちしております!
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●入荷●ベルウッドヴィンヤード(山形)

ベルウッドヴィンヤードさんより
新作ワイン届きました♪
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ヴァン ペティアンマスカットベーリーA2020
ヴァン ペティアン デラウエア 2020
ヴァン ペティアン ヴェルデレー 2020
マスカット・ベーリーAプリムール2020
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●ベルウッドヴィンヤードとは
鈴木智晃さんが2017年に立ち上げたワイナリーで
山形県上山市にあります
クラウドファンディングで資金を集め、
苗木を植えるところから始まりました
昨年ワイナリーの建屋も完成して
新しいワインが続々リリースされる予定
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●鈴木智晃氏
上山市のワイナリーで19年間醸造と栽培に携わり、
栽培から全てを手掛けてみたいと、独立
ワイナリーの名前は、名字から
ベル=鈴、ウッド=木

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三連休は2時間前倒しの12-20時で営業していますので
お散歩がてらいらしてください^^
店内は、感染対策をしっかり行っておりますので
ご安心くださいませ。
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●ダークビール充実中●

ダーク(≒黒)ビール好きな方は、日本では選択肢が少ないですよね
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当店の常連様でも
ダークビール好きがいらっしゃるので、
恒に入れるようにしています!
が、今回は待てど暮らせどいらっしゃらないので
SNSでお知らせしちゃいまーす!
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コーヒーアンバー/マルカ(大阪)
熱湯ショコラ/上方ビール(大阪)
グロバ/バテレ(奥多摩)
プラスダドゥー/東京エールワークス(板橋)
ダークサイド/八ヶ岳タッチダウン(山梨)
ウッドランダー/カミヤマビール(徳島)
ショコラシュバルツ/八ヶ岳タッチダウン(山梨)
ココナッツアンパンスタウト/イナデイズブルーイング(長野)
頼朝/反射炉ビヤ(静岡)
プレミアム・ロックボック/八ヶ岳タッチダウン(山梨)
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全10種類です
ウッドランダーはスペースの問題でちょっと
後ろに下げているので欲しい方は声かけて下さい
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ダークビール好きな方の御来店をお待ちしておりますー!!
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●入荷●羽後麦酒(秋田)!!

羽後麦酒さんよりビールが届きましたっ!
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春来(ばっけ)/ふきのとうエール【限定】
葡萄/フルーツエール【限定】
藍苺/フルーツエール(ブルーベリー)【限定】
柚子/フルーツエール【限定】
おいしい苦味/ペールエール【限定】
菊/菊エール【限定】
IPA010/IPA
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●ばっけ=ふきのとう
雪深い秋田の人々にとって、
ふきのとは長くて厳しい冬の終わりを知らせるものとして
特別な存在だそう
「ばっけ」は、アイヌ語なんですね
昨年からの大変な状況が早く終わって
本当の意味で春が来て欲しいという想いから仕入れました
味わいは、クリアで溌剌とした苦味しっかり!
IPAよりずっとずっと苦いので心して飲むべし!!
でもかなりの人気で、リピーターもいらっしゃるほど
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●羽後麦酒とは
秋田県の羽後町の味噌蔵を改造した小さなブルワリー
鈴木隆弘氏が羽後町の魅力を伝えたいと、
地域のお年寄りや女性に飲みやすいビールを醸す
分かりやすいビール名は地域のお年寄りが覚えやすいように、
との配慮から
背丈ほどの大雪で出荷も大変とのことby鈴木さん
●菊のビール!?
秋田の人には「菊」は食用として馴染みがあるそうですが、
東京を含め、他の方には「お刺身の飾り」のイメージが強いかと
菊のビールにも是非チャレンジしてください!
一番多かったコメントが
「ずばり菊だった!!」との分かるような分からない感想です(笑
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●ナノブルワリー応援プロジェクト
昨年立ち上げたプロジェクトですが、
今でも羽後麦酒様を応援するため、応援価格で販売しています
皆さんも飲んで・買って応援してくださいね
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●入荷●ル・カノン・ミュスカダレクサンドリー2020!

 今日は風が強いですね!
年末年始で品薄になった商品が
毎日どんどこ届いて作業に追われてます💦💦💦
皆さん、消費にご協力ください(笑
写真の説明はありません。写真の説明はありません。写真の説明はありません。
さて、岡山のラ・グランドコリーヌ・ジャポンさんから
年に一度しかリリースされないワインが届きましたヨ!
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岡山の名産であるマスカットオブアレキサンドリアを使用した
スパークリングワインです
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●マスカットオブアレキサンドリア?
岡山県が誇る葡萄品種ですが、
近年シャインマスカット人気に押され、
アレキの生産を止めてしまう高齢の農家さんが多いのです
「食用ではなくワイン用であれば手間が少なくて済むから」
と、農家さんを説得・応援して地元の産業を守っているのが、
大岡弘武氏です
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●大岡弘武氏とは
フランスはローヌで「ラ・グランドコリーヌ」という
ワイナリーを経営、機械が一切入らない急勾配の葡萄畑で
酸化防止剤を一切使わず、葡萄のポテンシャルを信じて
ワインを醸す
ワイナリー名は、フランス語で「大きな岡」
現在は、フランスと岡山にワイナリーを持つ

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大岡さんには何度もお会いしてスピーチを伺ったり、
ワイナリーにお邪魔しました。
ここでは書き切れないほどのことを考え、
行動に移されている人格者でもあります
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日本では知られていない大岡さんのワインですが、
フランスの自然派ワインが好きな方なら
「ル・カノン」で分かるかと
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大岡さんのワインを是非楽しんでください!
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★アレキを垂直飲み(買い)したい方はいますか?
18、19、20と隠し在庫があります。ご相談ください。
※3本セット販売のみ
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●初入荷●上方ビール(大阪)!!!

「銭湯ブルワリー」をご存じですか?
上方(かみがた)ビールは、
大阪東淀川区の銭湯を改造したブルワリーです!
画像に含まれている可能性があるもの:2人
えっ!何それ!?って思いますよね♪
聞いただけでワクワクさせてくれる上方ビールさんの
ビール全10種類が届きましたーーーっ!!!
.10種類、計24本なので、それぞれ少ししか本数はありません
興味のある方は是非お早めにいらしてください^^
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ちなみに、ブルワリーに訪ねると女湯で牛乳瓶に入った
ビールが飲めるそうです♪楽しそう!
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●ブルワー志方さん
元は飲食をされていて、
京都のブルワリーで一年間ビール造りの修行をして
今回独立。銭湯は水回りの施設がしっかりしているので
改造が不要だったとのこと
金髪で浴槽に座っているのが志方さんです
画像に含まれている可能性があるもの:1人
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●肝心のビールの紹介を忘れるところでした(笑
番台エール(アンバーエール)
スナーン(ウィート)
ボチャエール(ココナッツアンバー)
かけ湯レモン(ウィート)
オレンジページ(ペールエール)
ごえもんビール(酒エール)
熱湯ショコラ(スタウト)
ジェットIPA(IPA)
風呂ロマン(IPA)
島国(ホワイトIPA)
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くすっと笑っちゃうネーミングですよね^^
スナーンはヒンドゥー語、
ボチャはハワイ語で「お風呂」の意味だそう
●直筆のお手紙
今回ビールと一緒に直筆のお手紙が届きました
ビジネスも人と人とのやり取りなので、こういうお心遣いが
とっても嬉しかったです。志方さんのビールをずっと
お取り扱いしたいなと思いました。
写真の説明はありません。
さて、味わいはいかに!?
飲む人のみぞ知る、買う人のみぞ味わえる!
みんな、VINSYにカモーン!
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●入荷●八ヶ岳ビールタッチダウン(山梨)!!

      
久しぶりの入荷第二弾は、

八ヶ岳ビール タッチダウン
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限定2種+レギュラー4種の入荷です!
ファンファーレラガー/ラガー【限定】
ダークサイド/アメリカンシュバルツ【限定】
清里ラガー/ラガー
ショコラシュバルツ/シュバルツ
ピルスナー/ピルスナー
プレミアム・ロックボック
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●ファンファーレラガー
シトラ、モザイク、チヌーク、リワカ、モチュエカ
5種のホップを大量に使用したトロピカルなラガー!
●ダークサイド
山梨のFar Yeast Brewingさんとのコラボビール
ジャーマンスタイルのシュバルツを、
少しだけアメリカンにアレンジ!カスケードとシトラ使った
ダークビアです!
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他にもビールが続々入荷してます。
皆様のご来店をお待ちしておりますー!!