●入荷●黒澤の季節酒(長野)

桜も良いですが、新緑も春を感じますよね
今年も「新緑」が届きました!

酒蔵    黒澤酒造
地域    長野県、南佐久市

●黒澤 純米 新緑 生酒
使用米   ひとごこち
精米歩合  65%
酵母    1801
酒母    生酛
アルコール 13%
▶720ml、1.8Lあり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000307

●黒澤 特別純米無濾過生原酒
使用米   ひとごこち
精米歩合  59%
酵母    K901
酒母    生酛
日本酒度  +7
アルコール 15%
▶720ml、1.8Lあり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000873
→甘いお酒は苦手という、辛口派の方に是非!

●純米吟醸 無濾過生原酒2023
使用米   美山錦
精米歩合  55%
酵母    K901
酒母    生酛
日本酒度  +7
アルコール 17%
▶720ml、1.8Lあり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001962
→キリキリ引き締まった辛口です!

●黒澤 純米金紋 ワイン樽熟成
用米   金紋錦
精米歩合  65%
酵母    -
酒母    生酛
▶1.8Lのみ

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F

.
2)VINSYのECサイト
※在庫確認はこちらでお願いします
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=81&parent_category_id=64
※ECサイトは720mlのみです

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

.
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●入荷●ビーイージーブルーイング(青森)


晴天の日曜は、喉が渇きますよね
そんな時は,クラフトビールでしょっ🍺

🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

ブルワリー :ビーイージーブルーイング
地域    :青森、弘前

🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

へごま/Rye Hazy IPA

青森エールさくら350ml/American Wheat Ale

まってるはんで/Juicy Peacharine IPA

んだじゃ/Blood Orange Weizen

●ビーイージーブルーイングのビールは

・毎週新しいものが出てくる!
・飲みやすく、きれいな味わい!
・最新のホップが味わえる
→「Peacharine」ホップ!
・ジャケットがオシャレ♪

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=171&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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●入荷●シューデル(オーストリア)

「オーストリアワイン、大好きなんですぅ♥」
という方にまだ出会ったことが無いのですが
世界沸騰化の中、
オーストリアワインは確実に[MUST BUY]でゴザイマス♥

その中でも、
シューデルのワインは、
ノンフィルター、亜硫酸は無添加 OR 瓶詰時のみ少量添加、
オーガニック認証取得@2019

しかも、キリリと引き締まったボディ、
繊細でフレッシュな酸、
気難しくなく、
ただただ、口に運ぶだけで「おぉっ・・・」と
その品質の高さとおいしさでビタビタに
満たされてしまうワインでございます

前置きが長くなりましたが
ネガティブな要素の無い、
温暖化になる前のブルゴーニュのような
きれいな酸のワインを飲みたい方は
是非どうぞ♥

——————————————

ワイナリー:シューデル
地域   :オーストリア、
ニーダエスタライヒ州、ヴァインフィアテル
つくり手 :マティアス、ビクトリア、レオンハルト


ロゼブリュットナチュールNV★

 

ペットナチュレル2022/白泡

グリュン グリュン グリュナーフェルトリナー2022/白

フリーユアマインド2022/白★

ブラッディ マスカット2022/オレンジ★

★:酸化防止剤無添加

●シューデルとは
マティアス、ビクトリア、レオンハルトの
3兄弟で営むワイナリー
元々、祖父母がブドウを栽培し、
彼らの両親が引き継ぎます

父親は、オーストリア最古のワイン醸造学校の
教師をしていたことから
3兄弟の葡萄栽培、ワイン醸造への関心が
高まったことも自然のことだったかと

※2024年3月、ビクトリアが来日してくれた際の
写真をUPしておきますね

●シューデルのワイン
とにかく、何の混ぜ物も感じない
ひっかかりの無いワインどころか
体に染みこむ味わい

それが、今年3月に試飲した際には
冷涼感とフレッシュさ、繊細さが増して
温暖化・沸騰化でしばらく出会えなかった
冷涼で繊細でキレイなワインに久しぶりに出会えたことで
幸福感すら覚える味わいでした

●こういう方にオススメ
ナチュラルワインが好きな方、
冷涼な地域のスレンダーで、硬質的で
スレンダーなワインを求める方

 

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=316&parent_category_id=1
※在庫確認はこちらでお願いします

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
.
土日は12-20時営業です
皆様のご来店をお待ちしております^^

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●入荷●京都醸造(京都)

今日から新年度ですね🌸
VINSYの新年度応援福袋にお申込み下さった
お客様には心から感謝いたします
美味しいお酒と一緒に新年度を楽しく
迎えていただいていると思います

さて、京都醸造よりビールが届いています

🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

ブルワリー :京都醸造
地域    :京都、南区

🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺

●桃の果/桃Hazy IPA

●毬子/Belgian IPA

●春の気まぐれ2024/American IPA

●自作自演/Westcoast IPA

「春の気まぐれ2024」は、
気まぐれシリーズの春バージョンで
毎年少しずつレシピが違うので
2024Verも飲み逃しの無いよう
お楽しみください♪

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=248&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

 

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●入荷●さくらにごり(北海道)

#新年度応援福袋受付中
https://vinsy.easy-myshop.jp/

急に暖かくなってお花見に行きたくなりますね🌸
そんな時にぴったりなシュワシュワ日本酒が
入荷しました♪

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
●三千櫻 さくらにごり 生原酒

商品名:三千櫻 純米 夏のにごり
酒蔵 :三千櫻酒造
地域 :北海道、東川
酒米 :愛山
精米歩合:麹米40%、掛米60
アルコール度:8%
特性 :活性にごり
詰め口:生
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000801
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

このお酒の特徴は、
①ラベル&名前
桜が描かれていてお花見に持って来いです^^

②シュワシュワ
しっかりシュワシュワしているので、
飲み口スッキリ

③低アルコール
アルコール度が8%しかないので
アルコールに強くない方、
明日が心配な方、
他にもいろいろ飲みたい方、
などなど
色々なシチュエーションで大活躍

④愛山
酒米は、大人気の「愛山(あいやま)」です
愛山が好きな方は、
愛山かそうじゃないか、でお酒を買うかどうかを
決めているほど
愛山好きな方は飲み逃しないようにしたいですね!

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000801
※在庫確認はこちらでお願いします

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

🌸新年度応援福袋受付中🌸
8種類のセットから選べます
ご注文はECサイトから受け付けます🌸
3/31(日)が最終日ですのでお急ぎください
https://vinsy.easy-myshop.jp/

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●入荷●フロリアン・エ・マチルド・ベック・ハートウェグ(フランス)

#新年度応援福袋受付中
https://vinsy.easy-myshop.jp/

ファンの多い、フロリアン・エ・マチルドの
ワインが届きました💛

彼らのワインって、柔らかい果実味で
ずっと飲んでいたいと思わせる味わいです

写真は、2/28に来日したフロリアンです
畑の石を持ってきてくれて、
土壌の話を熱心にしてくれました^^

—————————————

ワイナリー:フロリアン エ マチルド・ベック・ハートウェグ
地域   :フランス、アルザス、ダンバッハ・ラ・ヴィル
つくり手 :フロリアン・ベック

※全て酸化防止剤無添加

—————————————

●トゥ・ナチュレルモン ペティヤン ロゼ2022l/ロゼ泡
見るからにおいしそうな色ですよね❤

●グラニット2021/白
リースリング、ピノグリ、ピノノワールが1/3ずつ
ブランドノワールのワインは、複雑味が特徴

●ブンゲルタル2022/白
ゲヴェルツトラミネール45(樹齢40 年)/
リースリング45/シルヴァネール 10%
ゲヴェルツトラミネール100%は、こってりしちゃいがちですが
リースリングの酸が爽やかさやバランスを提供してくれますね

●トゥ・ナチュレルモン2021/白
シルヴァネール、ピノブランなど、4種のブドウを使用
ミネラル感もありつつバランスの取れたまとまり

●ピノノワール ダンヴァッハ ラ ヴィル2022/赤
ピノノワールのきれいな果実味が素直に染み込みます

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=139&parent_category_id=1
※在庫確認はこちらでお願いします

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
.
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●入荷●きのえね(千葉)

 

#新年度応援福袋受付中
https://vinsy.easy-myshop.jp/c

桜の開花が待ち遠しいですね🌸
春の気分が楽しめるお酒が入荷しました♪

●甲子(きのえね)春酒香んばし 純米大吟醸 生
酒蔵  :飯沼本家
地域  :千葉県印旛郡酒々井町
酒米  :山田錦/美山錦
日本酒度:+3
酵母  :-
酒母  :速醸
詰め口 :生
保管  :冷蔵
容量  :720ml

りんごのフルーティな香り、
プチプチとしたガス感が心地よく
軽やかで透明感のある味わい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001937

桜の花弁をあしらったネックも可愛いですよね♥
お友達との集まりや
お花見のお供として連れていってください^^

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001937
※在庫確認はこちらでお願いします

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません

 


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#甲子 #甲子春酒香んばし
#花見酒

●入荷●ベルウッドヴィンヤード(山形)

春っぽい。シュワシュワ&ロゼ中心のワインが入荷しました🌸

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

ワイナリー:ベルウッドヴィンヤード
地域   :山形県上山市
つくり手 :鈴木智晃氏

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

ペティアン・ペティアンヴェルデレー2023/白泡

ル・ペタル2023/ロゼ泡

ペティアン・マスカットベーリーA2023/ロゼ泡

シャルドネ&プティ・マンサン2022/白

アッサンブラージュ ロゼ2023/ロゼ

マスカット・ベーリーAプリムール2023/赤

軽やかな味わいで
優しいシュワシュワです♪
しかもお財布に優しいお値段も嬉しいですよね❤

是非お花見や、春の気分を楽しむ際の
お供に連れていってください^^

🌸新年度応援福袋(3/31注文まで)🌸
泡のみ、白のみ、クラフトビールセット等、
8パターンから選べます♪
https://vinsy.easy-myshop.jp

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=262&parent_category_id=1
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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#お花見ワイン
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●入荷●イエローマジックワイナリー(山形)

先月のイベントでとても人気で完売したYMWのワイン♪
今回はオレンジとオレンジ泡が入荷しました!
もちろん、酸化防止剤無添加です

————————————

ワイナリー:イエローマジックワイナリー
地域   :山形県南陽市
つくり手 :岩谷澄人氏

————————————

●グルーヴ・デラヤロウ2023
タイプ  :オレンジ/ドライ
品種   :デラウエア
生産本数 :1300本
※酸化防止剤無添加

オレンジピール、紅茶の茶葉の香り、
程よい酸、熟れた柑橘の果実味やじんわり
広がる旨み、紅茶のようなタンニン

●パンプアップオレンヂ2023
タイプ  :オレンジ/泡/ドライ
品種   :ロザリオビアンコ、ナイアガラ
生産本数 :1200本
※酸化防止剤無添加

シナモン・ローズマリー、タイムの香り、
きれいな酸、⼝に含むと広がるジューシーな
ビターオレンジの果実味豊か

●イエローマジックワイナリーとは
2019年8月に開設したワイナリー
ワイナリー名は、
音楽好きな岩谷さんが、
YMOへの経緯を込めて命名
.
●岩谷澄人氏
元々はアパレル志望で入社されたのですが、
当時の社長に見初められ、
ワイン醸造に携わることに
.
まだ日本ワインの黎明期から
デラウエアや
酸化防止剤無添加ワインの可能性を見いだし、
滋賀のヒトミワイナリーで
四半世紀の経験を積まれた後、
大阪のフジマル醸造所にて醸造を行った後に独立

現在は山形県南陽市のワイナリーにて
葡萄栽培からワイン造りまで手がける
醸造歴30年以上の大ベテランです

●岩谷さんと言えば
岩谷さんを例える言葉は枚挙に暇がないが、
デラウエアの人

そうなのです。
このワインは岩谷さんを代表する
「デラウエア」を使ったワイン
グルーヴ・デラヤロウは、「ぶどうと活きる」の
高橋さんが育てた葡萄です^^

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=262&parent_category_id=1
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

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#日本ワイン #日本ワイン好きな人と繋がりたい
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#日本ワイン好きと繋がりたい
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#グルーヴデラヤロウ #オレンジワイン好き
.

●入荷●翔空HOP SAKEほっぺプロトタイプ(新潟)

満を持して、ラグーンブリュワリーよりホップを使ったクラフト酒がリリースされました!

★翔空HOP SAKEほっぺプロトタイプ
酒蔵   :ラグーンブリュワリー
地域   :新潟、福井潟
原材料  :米、米麹、ホップ(Citra)
原料米  :五百万石
精米歩合 :70%
種麹   :吟醸用氷上
酵母   :新潟S9arg
酒母   :高温糖化
ABV    :13.5度
日本酒度 :-17
酸度 :1.4
生産本数 :636本
容量   :720ml
保管   :冷蔵
—————

●「ホッペ」とは
HOP SAKEの略で、
キツネがホップサケに夢中になって
ほっぺが落ちた様子も意味しています

●なぜキツネ?
1)田の神の使いと言われ、日本酒を象徴するものだから
2)ホップを使いつつも、日本酒が軸であることを表現するため

プロトタイプなので636本の生産です!
お早めにどうぞ^^

●他にも
翔空 酔いどれ洋梨 槽しぼり生
翔空 酔いどれ洋梨(どぶろく)
翔空 酔いどれ巨峰 槽しぼり生
翔空 キュンキュンSAKE 澄み酒
翔空 森のSAKE クロモジ澄み

●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
.
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=63&parent_category_id=24
※在庫確認はこちらでお願いします

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
●ご理解ください
1)在庫確認はECサイトでお願いします
2)店舗の電話はありません
3)お取り置き/予約はできません
.
.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
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