●入荷●反射炉ビヤ(静岡)!!

 
今日から仕事始めの方も多いですよね
朝電車に乗ったらかなり混んでました💦💦
.
さて、久しぶりに

伊豆のクラフトビール 反射炉ビヤ

さんの

ビールを入れてみました!
あかねの極みIPAは、Imperial Red IPAです!
みんな大好きなRed-x麦芽を使ったRed-IPAなんですけど、
Imperialなだけあって、IPA90です、はい、ドーン!
.
しかも今回はNZのNelson SauvinやRakauをしっかり使うことで
ホップの由来の白葡萄や柑橘のニュアンスが加わって
にごにごジューシーな仕上がりに♥
これは、飲むしか無いですネ!
●ラインナップ
あかねの極みIPA/Imperial Red IPA【限定】
粉雪ベルベル/Belgian White【限定】
大吟醸政子/日本酒酵母ビール【限定】
頼朝/Brown Porter
.
明日からじゃんじゃん、
ワイン・ビール・日本酒が届きますので
楽しみにいらしてくださいね^^
皆様のご来店をお待ちしております♪
.

●フルーツビール揃ってます●

 
お正月休み最終日は自宅でゆっくり過ごされる方が
多いかと思います^^
さて、フルーツビールが沢山揃ってますので、
自宅ご飯のお供に是非加えてやってやってくださいませ^^
.
🍎🍎リンゴのビール
アカモズサイダー@長野 ※ハードサイダー
ひめかみウィート@広島
🍋🍋メイヤーレモンのビール
くらしセッションエール@長野
ナガノレモンエール@長野
.
🍓🍓イチゴのビール
苺@秋田
イブニングサン@北海道
🍊🍊柑橘のビール
柚子@秋田
たねがしまのあかだいだい@種子島
種子島のIPA(金柑)@種子島
●梅干しのビール
ヤマヤマクルクル@徳島
男っぽい梅サワー@北海道
●その他
生いちじくエール@北海道
ベリーええセゾン(ブドウ)@広島
.
他にもIPA、ダークビール、小麦系のビールなども
ありますので、お散歩がてらいらしてくださいませ^^
.

●フランスワイン揃ってます●

  
初売り二日目は、フランスワインをご紹介します!
アルザス、ブルゴーニュ、ロワール、ジュラなど、
広範囲のワインがあります
.
●お勧めは、ジュラのラパント
「アルボワ・ブラン・シャルドネ2018」白
「サヴォール2018」白
「アルボワ・プールサール・パント・ビエン2018」赤
サヴォールはサヴァニャン100%で、
麦わらの香りや枯れた果実味がジュラらしさを醸していて
違いが分かる大人専用のワインです!
.
他にも個性的な子たちがいますので
店頭でチェックしてみてくださいね
.
※1/1-1/3は初売りのため5%OFF
※2000円お買い上げごとにくじ引き
※振る舞い酒
.

●入荷●にごり&おりがらみ&活性日本酒

この時期は、新酒ラッシュですね♥
新酒で楽しいのは「にごり」や「シュワシュワ」ですが、
沢山入りましたのでご紹介します!
.
にいだしぜんしゅ:はつゆきだより
栄光冨士:純大 森のくまさんおりがらみ
栄光冨士:純大 白耀おりがらみ
るみ子の酒:特別純米活性濁り
御湖鶴:純米辛口慶祝おりがらみ
大那:特別純米にごり酒
天領:純米しぼりたて発泡にごり
.
●●甘めが好きな方
栄光冨士、天領、大那がオススメ!
.
●●辛口が好きな方
るみ子の酒、御湖鶴がオススメです!
.
フレッシュ、ぴちぴちで、
しゅわしゅわ、にごにごを楽しんで下さいネ^^
.
※年末年始営業(12-14時)
※歳末セール実施中

●入荷●京都醸造!!

.
透明感のある味わいで人気のある
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company

さんより

新作ビール届きましたっ
.
新天地/ドライホップピルスナー
燻(いぶり)/燻りヘレス/
毬蔵(まりぞう)/ベルジャンダブルIPA
冬の気まぐれ/セッションIPA
.
燻は、京都の番茶を使ったビールで、
『京都の日常を日常的に飲めるビールで表現する』ことを
テーマに作られています
.
以下、ブルワリー:
京風スモークビールとも呼ぶべきビール「燻」が出来ました。
京番茶のスモーキーな煙草っぽいニュアンスが
燻製麦芽の香りと合わさって
晩秋のキャンプファイヤーを思わせる
独特な後味を生み出しています
.
一体どんな味?香り??ワクワクしますね^^
キャンプファイヤーと焚き火好きは
是非飲まねばデスヨ^^
.
年末年始は12-20時で営業しています
今日は12-14時はノーゲスでした(笑)
さて、明日はどなたか来て下さることを信じて
また12時から皆様をお待ちしておりますっ!
.

●入荷●御湖鶴(長野)!!

.
信州諏訪 日本酒『御湖鶴』醸造元 諏訪御湖鶴酒造場
さんより新酒が入りましたよーーーっ!
.
●「御湖鶴」と書いて「みこつる」
「おんこづる」とか「みこづる」とか呼ぶ方がいますが、
「みこつる」さんですので
ソコントコよろしくお願いします!!!
.
●お酒の紹介
・純米辛口無濾過生原酒//麹:美山錦、掛:県産米 60/70%精白
・純米辛口慶祝おりがらみ無濾過生原酒//スペック同上
・御湖鶴純米吟醸美山錦//美山錦50%精白
今年からリリースされた「慶祝おりがらみ」は、
新年を祝うのにふさわしく、奥ゆかしくも目映いラベルです
味はもちろんのこと、純米辛口シリーズはお値段が素晴らしい!
値段付け間違えていないか2回ほど確認しました(笑)
.
新酒好きじゃない方には、
こなれて味わいがまとまった昨年度の
御湖鶴もありますので安心していらしてくださいませ^^
.
そんなわけで、毎日入荷ラッシュです!
年末年始ずっと開いていますので、
まとめ買いの方もデイリー使いの方も
じゃんじゃんいらしてくださいねーっ!!
.
中野区東中野3-1-9
JR東中野駅西口徒歩2分
大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分
12-20時(12/28~1/3まで)
14-20時(1/4~)
無休営業
.

●特別入荷●イナデイズブルーイング(長野)

     
長野/伊那出身の方ー!
今年は長野に帰省出来ない方ー!
入りましたよーーー!!
.
新しいふるさとの味、
In a daze Brewing/ イナデイズブルーイングさんの
ビールです!しかも、伊那限定品も!!!!
先日当店に来られた女性のお客様が
『今年はコロナで帰省できないから、
故郷の伊那のビールを飲んで年越ししたい』
と言われまして、早速注文しました!
.
その旨、ブルワー冨成さんにお伝えしたところ、
帰省出来ない方のために、普段は伊那谷限定販売の
「伊那日和ペールエール」を卸してくださいました!!!
2019年のだいじょう(樽熟)と
2020年のだいじょうも入れましたので
是非飲み比べてみてください!
木曽のすんき漬けを使った漬物ビール!
ヤマブドウを使ったビールも♡
伊那の方、ご連絡お待ちしております!!
03-6876-8655
.

●バテレ超限定ビール入荷しましたーー!●

ビールは好きですかーっ!!!!
バテレは好きですかーっ!!!!
限定品は好きですかーっ!!!!
.
はいっ、気合いが入ったところで。届きましたヨ♥ウフウフ
VERTERE-バテレ

(奥多摩)さんのコラボビールです!

きゃーっ。やっほーい!
.
イラストレーター坂内拓氏とのコラボ企画品!
『ラベルアートを見ながら飲むという形で
クラフトビールの価値を高め、
またクラフトビールを通してアートに触れる機会を増やしたい
VERTEREのために坂内拓氏が描き下ろした作品からイメージを得て
ビールのレシピを作成しました』
●Pale Sour Saison
柑橘とほのかにカラメルのニュアンス
飲み口軽く、爽やかなペールサワー
.
●TIPA
 Idaho 7 シングルホップのTIPA
 濃厚な飲み口とアプリコットやオレンジを思わせるフレーバー
.
●Belgian Blonde
 イースト由来のフルーティーなアロマ
 優しい甘味とキレのあるドライな後味
.
取りあえず三本セットで買うしかない!?
温かいお部屋でボトルを眺めながら、
バテレのビール&アートを楽しんでくださいね^^
.
皆さんのクリスマスが素敵な一時になりますように
.

●クリスマス用の泡揃ってます●

テーブルに載せきれないほど、泡がたくさんあります💦💦
.
クリスマスを盛り上げるもの。
それはシュワシュワ、泡のワインですよね♪
フランス、イタリア、ドイツ、日本の個性的な泡で
乾杯しちゃいましょう^^
.
●本格派の方には
仏シャンパーニュのミレジメ
伊フランシャコルタ
クリーミィ、ミネラルで奥行きが違います☆彡

●海外のワイン派の方には
フランス、イタリア、ドイツなど葡萄の個性豊かな
シュワシュワをどうぞ♪
●日本ワイン派の方には
宮城、山形、新潟、島根、三重など、
酸化防止剤が入っていないワインもご用意あります!

●迷って選べない方には
ソムリエである店主に相談しましょう^^
お料理に合わせたい、女子会に持っていきたいなど、
お気軽に声をかけてくださいね
.
楽しいクリスマスをお過ごしください^^
.

●クリスマスにお勧めワイン●

クリスマスのお料理と言えばお肉!ですよね♥
牛肉の赤ワイン煮込みや、骨付きラムのローストなどと
相性抜群な赤ワインがたくさん揃っています!
・スーパーサンニオ2018(カベルネ・ソーヴィニヨン)
  Lワンコラベルが可愛いくってパワフル&ジューシー
  ※酸化防止剤無添加
・バローロ・ブリッコ・デッレ・ヴィオーレ2015(ネッビオーロ)
  Lイタリアワインの代表的存在!
   緻密なタンニンとエレガントな果実味に酔いしれましょう
・デッラ・テッラ・マルケ・ロッソ・IGT2016
  L名付けて「みのむし君」♪ハイアルコールで余韻が長く
   果実の凝縮感がハンパないです!
・マッシュルームパンダ2019(ネッビオーロ、バルベーラ、ドルチェット)
  Lエチケットが紐でぶら下がっている独特なデザイン!
   やばいキノコを食べたパンダのように笑顔になっちゃう味
・ピニョーロリゼルヴァ2011(ピニョーロ)
  L樹齢100年の古木のワインで、果実味もタンニンも
   爆発的なパンチ力!重くて濃いワインが好きなら是非!
・メルロ2012(メルロ)
  Lちょっと珍しいスロヴェニアのワインの中でも
   大統領お抱えワイナリーだったMOVIAの超高品質な味わいを
  一度試してみてください
・カベルネソーヴィニヨン2012
  L上記メルロと同じ、MOVIAのワイン。葡萄の充実度、
   豊かな香り、そして余韻・・・完璧すぎますよ・・・
.
こういうワインは、やっぱりクリスマスに飲んで
リッチな気分を楽しみたいですね^^
小量入荷なので、お見逃しなくっ!
.
東中野3-1-9
JR東中野駅西口徒歩2分
大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分
14-20時、無休営業
.