●オススメ●クリスマスは特別な泡で♪

もうすぐクリスマスですね^^
特別な日は、特別な泡で気持ちを上げていきましょう!
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【シャンパン】
フランスの泡代表と言えば、シャンパンですネ
シャンパーニュ地方で、定められた葡萄品種と醸造方法で
造られたものだけが名乗ることができる特別なワイン
★ミレジム・プルミエ・クリュ・エクストラ・ブリュット2012
>>>>ルイ・ニケーズ
>>>>シャルドネ70、ピノノワール30%
★カルト・ドール・ブリュット・ミレジメ・クラッシック・ラベル2002
>>>>ドラピエ
 >>>>ピノノワール75、シャルドネ・ムニエ25%
★ブリュット キュヴェ プルミエ・クリュ ブラン・ド・ブランNV
>>>>パスカル・ルジューヌ
 >>>>シャルドネ
ドラピエは2002年ヴィンテージです♡♥
皆さん、18年前は何をしていましたか?
思い出を語りながら飲むのに最高のシャンパンですね^^
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【フランチャコルタ】
イタリアの泡代表はなんと言ってもフランチャコルタ!
中でも珍しい自然派ワインです
●パ・オペレ・ブラン・ド・ブラン・ソーニョ2013
 >>>>>カ・デル・ヴェント
 >>>>>シャルドネ
培養酵母で画一的に造られたものだけが多い中で、
ブドウの皮についた野生酵母で醸した本物のナチュールです
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その他にも泡は全部で25種類ご用意してありますので、
ご自分の用途・シチュエーション・ご予算で
お選びいただけます
相談も大歓迎ですのでお気軽にいらしてくださいませ^^
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★☆★クリスマスビールで盛り上げましょ★☆★

いよいよクリスマスが近づいて来ましたねっ!!
ワクワクドキドキ、一年で最も楽しい時期かと^^
そんなひと時を盛り上げる大事なアイテムは、
クリスマスビーーーーール🍺です♪♪♪♪♪
当店では、二種類ご用意しています!
●クリスマスエール( @tworabbitsbrewing /滋賀)
●オフシーズン( @kamiyama_beer /徳島)
いずれも、モルティで麦の旨味がしっかり感じられます
ローストビーフやビーフシチュー、シュトーレンなどに
ピッタリです!
折角のクリスマスなので、
飲み物もクリスマス仕様でこだわっていきましょう♪
数量が少なくなって来ましたので、
お早めにいらしてくださいね^^
皆様のご来店をお待ちしております!
JR東中野駅西口徒歩2分
大江戸線東中野駅A3出口徒歩1分
東中野3-1-9
14-20時営業

●初入荷●ヒロシマネイバリーブルーイング!!

広島から初めてのビールが届きました!
瓶詰めされる前から待っていて、今日、やっと届きました^^
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広島日の出ラガー
ハーブホワイトエール
ニカラグアコーヒースタウト
ひめかみウィート
ベリーええセゾン
ミントホワイトIPA
本通りウエストサイドクラシックIPA
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●ブルワリー紹介
2020年8月広島の本通りにオープン
ノースカロライナ出身のカール・ワーソップ氏が
醸すビールは「BEERは笑顔になる飲み物」がテーマ
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●入荷●イタリアワイン!!

イタリアワインが好きな方って多いですよね^^
皆様のご期待に応えようと、たくさん入れてみました!
しかも、フランチャコルタ、アスティ・スプマンテ、
バローロなど、クリスマスシーズンに最適なものを
中心に入れました♪
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●泡
パ・オペレ・ブラン・ド・ブラン・ソーニョ2013
___フランチャコルタ
アスティ・スプマンテ・ラ・セルヴァティカNV
●白
エミリア・ビアンコ・アジェーノ2015
コスタ・ダマルフィ・トラモンティ・ビアンコ2019
フリウラーノ・サン・ピエトロ2018
●赤
バローロ・ブリッコ・デッレ・ヴィオーレ2015
トレッビオロ・ロッソ2018
ロッソ・ピチェーノ・モッレローネ2013
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お手頃な物からしっかり品質な物まで、
幅広くご用意しましたので見に来て下さいね^^
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●入荷●バテレ(奥多摩)のビール!!!!

今回は入札できましたーーーーっ!!
静かに大人気な、オトナのためのビール、
@vertere さんのビールです♥
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今回は、
サピダ・・・シングルホップIPA
ベトゥラ・・・ノルウェィジャンペールマイルド
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サピダは、Motuekaを使用したトロピカルな子で、
ベトゥラは、tettnanger(テットナンガー)という聞き慣れないホップ使用、苦味を抑えたまったりとした味わいです
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Tettnangerは、ドイツのTettangに由来しているようで、
現在ではアメリカ、オーストラリア等、世界中で栽培されている
ワールドワイドなHop君とのこと^^
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現在他に3種類:
パシフィロア
カシロミア、エウクレア、ロエアス
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通常のボトルは330ml、缶は350mlで、バテレは500ml缶です
ちょっと見高く見えるかもしれませんが、
500mlのお値段なので実はとっても良心的なのです
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そんなこと言わなくても、味わいで大人気なので
お値段関係なく皆さん買ってくださいますけど^^
お値段はもちろん大事ですけど、
値段だけで判断すると大事なことを見逃しちゃうかも
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そんなわけで、皆様のご来店をお待ちしております^^
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●入荷●ブラックタイドブルーイング(宮城)!!

BTBファンの皆様、宮城出身の皆様、東北応援隊の皆様、
入りましたよーーーっ!
TSUTSUJI(セゾン)
KESEMOI(Hazy IPA)
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他には、
KESENNUMA PRIDEとACTIVE SONERがあります!
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BTBさんのビールは、味わいの完成度はさることながら、
缶のラベルがオサレですよね☆
地元のママさんデザイナーさんのデザインだそうです
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缶は軽い・割れない・栓抜き不要、
しかもボトル(330ml)に比べて350ml入ってるので
量的にも嬉しいですよね^^
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皆様の御来店をお待ちしております!
遠くて来れない、コロナ的に行けない方は
発送しますのでご相談くださいませ^^
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●入荷●グレープリパブリック(山形)!!!

グレープリパブリック さんより
ワインが届きましたーっ!
アンブラ・フリッツァンテ2019
アンフォラ・ソーヴィニヨン2019
アンフォラ・甲州2019
アロマティコ・フリッツァンテ2019
ビアンコ2019
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気になるのは、「アンフォラ・ソーヴィニヨン」ですよね^^
山梨県のソーヴィニヨンブランを使用し、
2週間アンフォラで発酵させたもの
ソーヴィニヨンブランらしいハーブのフレッシュな香りと
ミネラリーで旨味のある味わいに仕上がってます
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他のワインも個性的なエチケットなので
迷ったらジャケ買いしましょう^^
みなさんのご来店をお待ちしております。
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●入荷●大那の新酒(栃木)!!!

日中は温かかったのに、冷えてきましたね。
そんな時は、日本酒などいかがでしょう?
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VINSYは、新酒の入荷ラッシュですーーーっ!
今回は、栃木県大田原市の菊の里酒造様より、
大那の新酒が届きました!
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新酒は★印です!
大那 特別純米 初しぼり/五百万石★
大那 特別純米にごり純米/五百万石★
大那 純米大吟醸山田錦
大那 生酛純米
大那 純米吟醸五百万石
大那 特別純米五百万石
大那 超辛口純米
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新酒はプチプチシュワシュワでフレッシュな味わいです
滑らかさやまとまった味わいをご希望であれば、
R1酒造年度のお酒をお勧めします^^
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お客様のお好みで選んでくださいね♪
もちろん、ご相談も大歓迎です^^
皆様のご来店をお待ちしております!
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東中野3-1-9
お酒のセレクトショップVINSY
JR東中野駅西口徒歩2分、大江戸線A3出口1分
14-20時、無休
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●新酒入荷●栄光冨士(山形)!

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数日前から写真アプリのシャッターボタンが出て来なくなり
苦労している店主です💦💦💦
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さて、新酒が続々入荷していますーーーっ👏
今日は、山形より

栄光冨士/冨士酒造株式会社
「栄光冨士 純米吟醸 白耀 無濾過生原酒おりがらみ」です!
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おりがらみファンの方、シーズン到来ですね♥
口の中でプチプチしつつ、オリの心地よいテクスチャーが
たまらんです。はい^^
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他にもシリーズがまだ1-2本ずつありますので
飲み比べなどいかがでしょう?
皆様のご来店をお待ちしておりますー!
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●入荷●にいだしぜんしゅの新酒!

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福島より仁井田本家さんより、
「にいだしぜんしゅ しぼり生」が届きました!
発酵由来のガスを含んだちょいシュワ♡
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自然栽培トヨニシキ
精米歩合80%
お米の旨さをしっかり引き出したお酒です^^
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ピンクのラベルも女性に好まれそうで
贈り物にも良さそうです♪
12本のみの入荷ですのでお早めにどうぞ^^
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