カテゴリー: 新入荷

投稿日:

●入荷してます●栄光冨士(山形)

.
今日で9月も終わりですね
サンマの塩焼き、根菜の天ぷら、栗ご飯など
日本酒と合わせていただく季節が増えますね^^
.
栄光冨士／冨士酒造株式会社

(山形)より

季節のお酒が入荷しています
秋のお食事にいかがですか？
.
純米大吟醸 雄町/山形酵母/雄町
純米大吟醸 スネークアイ/ワイン酵母/出羽の里
純米大吟醸 熟成蔵隠し/山形酵母/五百万石
純米大吟醸 黒狐//山形酵母/美山錦
.
世界で32人(最初の12人)しかいない
サケ ディプロマ インターナショナル保持者である
店主真々部(ままべ)が、
皆様のお酒選びを丁寧にお手伝い致します
.
「お世話になった方への御礼として」
「今日の食材に合わせて」
など、気軽に相談してくださいね^^
皆様の御来店をお待ちしております
.
投稿日:

●新入荷●ドメーヌ長谷(長野)！！

.
新しいワイナリー様が増えました♥
ドメーヌ長谷 さんです！嬉しい・・・(TT
.
●入荷ワイン
ヒカル ファームヴィラージュ タカヤマブラン(白)
フクイハラ　ロゼ(ロゼ)
.
●ドメーヌ長谷さんとは
昨年、葡萄のカサ掛けのお手伝いに伺ったワイナリー様です
畑作業を通して、長谷さんのお考えを感じ取り、
試飲させていただき、優しく滋味深い味わいに感動したのですが
生産量が少ないので新規取引ができないとのことでした
.
取引目的にお手伝いをしたわけではないので、
仕方のないことと思いつつ、どこかで見かける度に
長谷さんのワインを扱いたいなぁ・・・と思っていました
.
そんな願いが通じたのか、
貴重なワインを1ケースだけ譲っていただくことができました
今年はコロナのため、畑のお手伝いにも行けていないので
大変恐縮ですが、大切に販売させていただこうと思います
.
●長谷さんの信念が伝わる葡萄畑
写真から分かりますが、
長谷さんの畑は無農薬で除草剤も撒いておらず、
下草がふっさふさに生い茂ってます
.
伺った日は、薬をかけずに葡萄を害虫や鳥、雨から守るために
一房ずつカサ掛けをしました
.
カサ掛けは時間がかかる作業なので、
長谷さんお一人でできる量には限界があります
そんなお困りの中、
お手伝いさせてもらえて嬉しかったことを覚えています
.
●最後に
長谷さんのワインはブドウの味わいをいかした
優しい味わいです。身体に沁み込むような味わいは
多くの方々に喜んでいただけると考えます
本数に限りがありますが、
興味のある方は是非お買い求めくださいませ
.
投稿日:

●ECサイト更新●

雨の土曜日で今日もまったり営業です～💦💦
.
さて、遠方の方やお忙しい方は是非ECサイトをご利用ください！
デパートでは手に入らない、
小さなブルワリーさんのビールばかりです
ホームパーティの手土産や、
プレゼントでは被らないし、話題にできますねっ＾＾
.
●ナノブルワリー応援セット
からはな
SHIKI BEER しきびあ
株式会社　羽後麦酒
Bacca/麦香 ブルーイング
澄川麦酒醸造所
.
●なまら北海道セット
澄川麦酒醸造所
.
●IPAセット
からはな
株式会社　羽後麦酒
澄川麦酒醸造所
Nomcraft Brewing
Two Rabbits Brewing Company
●京都醸造×KUNITACHI BREWERY(AOI)限定セット
京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
Kunitachi Brewery -くにぶる-
アオイブリューイング ～AOI Brewing～
※セミナに参加できない方はビールだけでも注文できます！
ビール単品で組みあわせも可能です!!
.
皆様のご注文をお待ちしてますーー！
.
投稿日:

●限定販売●ヴィース！

●限定販売●ヴィース！
やっと晴れましたね！気分が軽やかですね^^
さて、本日より店頭でも販売致します！
.
● 京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company
よみがえる鷲/ ホッピーケルシュ
時空を超えて/ トラディショナル・ヴィース
● アオイブリューイング ～AOI Brewing～ ×
Kunitachi Brewery -くにぶる-
AWAI/ケルシュスタイル
.
ドイツの伝統的なビールを是非楽しんでください
ネットからも購入可能です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000157
.
#東中野VINSY #VINSY #ヴィンジー #京都醸造 #KUNITACHIBREWERY #AOIBREWING

投稿日:

●入荷●からはな(種子島)！！

.
いつもナノブルワリーを応援いただきありがとうございます！
ナノブルワリー応援プロジェクト

のメンバーブルワリー

からはな

さんのビールが届きました

しばらく欠品していてスミマセン！
.
種子島のあかだいだい
種子島のパッションフルーツ
種子島のIPA(金柑)
オーガニックビール
オーガニックウィート
.
種子島の果物や、鹿児島の食材を使った
易しい味わいのビールを是非楽しんで下さい^^
無休営業のため、四連休も営業しています！
.
投稿日:

【入荷】京都醸造！！ .

京都醸造株式会社 Kyoto Brewing Company

より

新作ビールが届きましたYO！
.
ブラックイズビューティフル/インペリアルスタウト
時空を超えて/トラディショナル・ヴィース
与謝野へ里帰り/フレッシュホップセゾン
秋の気まぐれ/レッドIPA
.
ブラックイズビューティフルは、
世界中の有色人種の人権を尊重する活動として
世界20カ国1100以上のブルワリーが同じレシピ、
同じ名前でビールを作っています。
収益は「京都府人権リーガルレスキュー隊」に寄付されます
京都醸造さんの魅力は多々ありますが、
この活動に参加されていることも
多くのファンを魅了する理由だと思います
.
与謝野へ里帰りは、
与謝野のフレッシュホップを使っているので
この時期だけの香りや味わいを楽しんでください^^
.
投稿日:

●入荷●ファットリア・アルフィオーレ(宮城)

.
ファットリア アル フィオーレ

より、

酸化防止剤無添加の優しいワインが届きました
.
ネコシリーズより、2019ヴィンテージのHana,Ancoと
FAFシリーズのビアンコがリリース！
.
●アンコ/オレンジ
●ハナ/ロゼ
●ビアンコ/白
・ソラ/白泡
・ゲンキ/白
・チロル/白
・ブッチ(2018)/赤
・スプマンテ/白泡
・ピアチェーレ
・かもしかわいん
.
ワインセラーの中がニャンコだらけです♥
皆さんのお気に入りを是非見つけて下さいね^^
.
●無休で営業しています
中野区東中野3－1－9
14－20時
.
投稿日:

●入荷●土田酒蔵の実験醸造酒10種！！

.
誉国光 土田酒造株式会社
土田さんがまたまた面白いお酒を
世に送り出しました！
.
米違い5種×麹歩合違い2種＝10種類
01 山田錦×麹歩合20％
02 山田錦×麹歩合40％
03 五百万石×麹歩合20％
04 五百万石×麹歩合40％
05 美山錦×麹歩合20％
06 美山錦×麹歩合40％
07 雄町x麹歩合20％
08 雄町x麹歩合40％
09 愛山x麹歩合20％
10 愛山x麹歩合40％
.
酵母701
精米歩合90％
生酛純米
一回火入れ
酵素剤等無添加
.
既に1セット(10本)予約でお買い求めいただきました！
さぁ、皆さんも米違い＆麹歩合違いの世界にダイブしましょう！
かもーん！
.
投稿日:

●フルーツを使ったビールが揃ってます！ .

やっと秋めいてきましたネ！
ベランダビールが美味しい季節です♡
今日はフルーツを使ったビールをご紹介します！
「甘いんでしょ」と思ったアナタ！
時代は令和ですぜ、是非お試しを^^
.
くらしセッションエール/メイヤーレモン🍋/

In a daze Brewing
伊知古/恋姫苺🍓/

In a daze Brewing
種子島のIPA/ 金柑/

からはな
パッションウイート/パッションフルーツ/同上
あかだいだい/タンカン🍊/同上
常念桃のIPA/桃🍑/

Bacca/麦香 ブルーイング
スイカサワー/ 西瓜🍉/同上
ハシカプ/ハスカップ/

忽布古丹醸造（hop kotan brewing）
よっちゃんラズベリー/ラズベリー/

2nd Story Ale Works
キンカンウイット/金柑/

Two Rabbits Brewing Company
.
皆様の御来店をお待ちしております—!!!
.