カテゴリー: 新入荷

マーマレードと聞いて何をイメージしますか？
#2月26日はVINSY感謝祭
.
VINSY店主は給食の苦いミカンの
添加物たっぷりジャムを思い出します！
いやー、ひどかった(笑
.
昨日(2/23)文字数制限で紹介できなかった
福岡正信自然農園のマーマレードを
ご紹介します！
ヤバすぎる美味しさなので
マーマレード嫌いな方もお付き合い下さいね♪

●ヤバすぎるマーマレード入荷！
甘夏マーマレード・フレッシュ
グレープフルーツマーマレード(ピンクペッパー・カルダモン)
ブラッドオレンジマーマレード(カカオニブ)
ライムマーマレード
柚子すももマーマレード

●ジャムとマーマレードの違い
○ジャムとは
果物や野菜に砂糖を加えてゼリー状にしたもの

○マーマレードとは
ジャムの一種で、[柑橘]の[皮]を使ったもの

つまり
マーマレードは
①柑橘、②皮が使われていることが
ポイントです

つまり、ミカンだけじゃないってことですね^^
各マーマレードを紹介します

○甘夏マーマレード・フレッシュ
無農薬甘夏の果肉を多く入れることでフレッシュさがあり
てん菜糖による優しい甘味があり
深い果実の旨味があります

福岡正信自然農園マーマレードの代表作です！

 

○グレープフルーツマーマレード
実は国産グレープフルーツはとても希少
そのグレフルだけでなく、
ピンクペッパーやカルダモンを入れることで
上品なスパイス感や複雑味があり
これを食べたら他のグレープフルーツが
平坦に思えちゃうかも

 

○ブラッドオレンジマーマレード(カカオニブ)
無農薬の国産ブラッドオレンジも希少で、
果実味の塊のような味わいでありながら
カカオニブがチョコの香りやほのかなビター感を
出していてオランジェットのようです♥

 

○ライムマーマレード
無農薬の国産ライムもかなり希少で
その爽やかな香りと皮の苦味だけで
トリップしそうです
ジンライムや、テキーラとの
おつまみにも最高です

○柚子すももマーマレード
この組み合わせ、食べたことあります？
無農薬はもちろんですが、
ユズの柑橘感とスモモの甘酸っぱさがあり、
スモモは果肉感も楽しめます

いかがですか？
ミカンの苦いジャムではないことが
お伝えできたでしょうか？

しかも、
福岡正信自然農園の柑橘なので、
無農薬、無施肥、不耕起で
果物が自分の力で外敵から守り
旨味がぎゅぎゅっと詰まっています

●皮を使うからこそ無農薬がいい
農薬を使わない、
ワックスも使わない、
だからこそ安心して
皮ごとジャムに使えますよね
安心・安全、そして美味しすぎる♥
最高です^^

●福岡正信自然農園とは
不耕起、無施肥、不除草、
無農薬の自然農法を実践し、
国内外で説いた方で
世界中のオーガニック農家さんや、
自然派ワインの方々に影響を与えた
日本が世界に誇る偉人である
「福岡正信」氏の農園です
今でも自然農法によって
果樹のポテンシャルを最大限に引き出す
栽培をされています＠愛媛
.

●2月26日感謝祭で味わえます♥
クラッカーやパンに付けて
楽しんで下さい
マーマレードにびびると思います！
柑橘は、
ワイン、日本酒、ビールにも相性が良いので
ベストマッチを見つけてくださいね！

当日は10％OFFで購入いただけます！

●ECサイト＆店頭販売
遠方の方はECサイトをご利用ください^^
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=232&parent_category_id=232
※プロフィールから飛べます
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
.
●2月26日(日)はVINSY感謝祭
少しずつ多種類飲めちゃう、毎回大好評のイベントを
3年ぶりに開催します！
事前申込、入れ替え制、前売り1100円です！
申し込みはコチラ：
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：狙い目！
14-16時：満員御礼
16-18時：満員御礼
※最終画像にQRコードがあります
※プロフィールから飛べます
.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
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#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ
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#MasanobuFukuoka
#愛媛県伊予市
#福岡正信自然農園 #マーマレード
#無農薬果実 #伊予市
#酸化防止剤無添加 #無農薬果実
#自然農法 #わら一本の革命
#国産ライム　#国産ライムのマーマレード
#国産ブラッドオレンジ 　#国産ブラッドオレンジのマーマレード
#国産グレープフルーツ #国産グレープフルーツのマーマレード
#Ubereats #ウーバーイーツ
#ウーバーイーツ東京
#ウーバーイーツ加盟店
#ソムリエのいるお店
#ソムリエのいる酒販店

 

福岡正信氏、もしくは「わら一本の革命」をご存じでしょうか？
国内外問わず、自然派ワインの醸造家で知らない方はいないほどで、
海外でも大きな影響を与えている偉大な方、及びその書籍です！

今回、福岡正信自然農園の柑橘でつくった
果実酒とマーマレード各種が入荷しました！
.
順番に説明しますので、
まずはお品物をご紹介しますね！
.

●純粋に柑橘だけの果実酒
※全て酸化防止剤無添加
○甘夏ナチュレル2022.6
原料；無農薬甘夏みかん
ABV ：5%
福岡氏の農園で無農薬・無施肥で育った
甘夏みかん「だけ」でワインと同じように
醸造した柑橘のお酒です

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000776
.
○柑橘MIXペティアンナチュレル2022.2
原料；無農薬温州みかん、小林みかん、ネーブルオレンジ
ABV ：6%
福岡氏の農園で無農薬・無施肥で育った柑橘3種で
ワインと同じように醸造した柑橘のお酒です

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000775
.

●なぜ「だけ」を強調？
果実のお酒は酒蔵からも出ていますが、
原料を見ると、
「日本酒」・果物名
とか、
「日本酒」・果物名・「醸造アルコール」
と書かれています
.
ざっくり言うと
「ベースのお酒」に果汁を足して
造られたお酒です
.
ですが、今回の2種にベースのお酒は不使用で、柑橘のみなのです。

●柑橘だけの果実酒の魅力
①混じり気無し
純粋に柑橘だけで醸したお酒です
もちろん、ジュースからではなく、
フレッシュな果実の状態から^^
.
②果実そのものの味わいを楽しめる
ベースのお酒なんてありません
ワインと同じで、果実そのものの味わいが楽しめます
.
●この果実酒の素晴らしいところ
福岡正信自然農園で育った果実であること♥
福岡氏が提唱した「自然農法」で育つことで
大地に深く根を張り、外敵から自ら身を守り、
寒さ暑さに耐え、濃くて深い果実味を蓄えた
果実であり、もちろん皮に農薬やワックスも
全く使われていない安心・安全な果実なのです
.
●しかも醸造したのは!!!
ラ・グランドコリーヌ・ジャポン(岡山)の
大岡弘武氏です
すごすぎる、すばらしすぎる、
スーパースターすぎです。鼻血出まくりですわ。
写真を載せておきますね！
.
●大岡さんの紹介(短め)
フランスのギガルとティエリー・アルマンで栽培長を務め、
ローヌでワイナリーを立ち上げ、
ニューヨークタイムズにも掲載され、
世界一流のレストランでワインが採用されるほどの
実力者であり、人格者でもあります
.
その大岡氏が福岡氏の書籍に大きく感銘を受けたことから
今回の果実酒が実現したのです
.
ワインにご興味の無い方は、ぽかーん、でしょうか。
でも、自然派ワイン好きな方や、
無農薬栽培を手掛ける方は分かってくださるハズ！

 

●頭で分からなくても良いのです^^
色々書きましたが、頭で飲むのではなく
身体で感じることなので、飲んでいただければ
この果実酒の素晴らしさがお分かりいただけると信じています^^
.
●2月26日感謝祭で味わえます♥
是非飲んで、感じてみてください^^
恐ろしいほどの身体に染みこむ美味しさに
びびって膝かっくんになるはずです(笑
.
やばいです。
マーマレードの素晴らしさを語る余白が
無くなってしまいました(汗
明日続きを書きますね！
.
●ECサイト＆店頭販売
遠方の方はECサイトをご利用ください^^
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=163&parent_category_id=64
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
.
●2月26日(日)はVINSY感謝祭
少しずつ多種類飲めちゃう、毎回大好評のイベントを
3年ぶりに開催します！
事前申込、入れ替え制、前売り1100円です！
申し込みはコチラ：
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：狙い目！
14-16時：ほぼ完売
16-18時：ほぼ完売

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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
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#日本ワイン好き #日本ワイン好きな人とつながりたい
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#woltのある生活 #ソムリエのいるお店
#ソムリエのいる酒販店

 

お取り扱いの酒蔵が増えました♥♥♥
#2月26日はVINSY感謝祭
.
〇「天寿酒造」で分かる方は
日本酒愛好家か秋田出身の方ですね^^
「鳥海山(ちょうかいさん)」で分かる方は
日本酒をなかなか飲んでいらっしゃる方かと♪
.
●酒蔵紹介
蔵名：天寿(てんじゅ)酒造
地域：秋田、由利本荘(ゆりほんじょう)
杜氏：一関陽介氏(山内杜氏)
.
●お酒紹介

〇天寿 かすみ純米生酒

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000765
特定名称：純米
精米歩合：65%
酒米　　：美山錦
酵母　　：KT901
日本酒度：+3
ブドウの香り、うすにごり優しい口あたり、
フレッシュで爽やか
.

〇天寿 初槽純米吟醸生

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000766

特定名称：純米吟醸
精米歩合：60%
酒米　　：ぎんさん
酵母　　：ナデシコ
日本酒度：±0
花酵母の華やかな香り、
フレッシュで爽やかな酸味
.

○鳥海山 純米大吟醸生

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000767
特定名称：純米大吟醸
精米歩合：50%
酒米　　：美山錦
酵母　　：ナデシコ
日本酒度：＋1
花酵母の華やかな香り、軽やか、
ジューシーで透明感あり
.

○鳥海山　きもと純米吟醸

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000768
鳥海リンドウ酵母仕込み
特定名称：純米吟醸
精米歩合：55%
酒米　　：秋田酒こまち
酵母　　：鳥海リンドウ
日本酒度：＋4
花酵母の華やかな香り、
まろやかで旨味あり、奥深い味わい
.
●天寿酒造の特徴
既にお気づきの方もいらっしゃると思いますが
なんと言っても「花酵母」ですよね♥
花酵母は、文字通りお花から採取した
酵母のことです！
.
●花酵母とは
1998年に旧東京農業大学短期大学部
中田久保(ひさやす)名誉教授が
花から採取した酵母のこと
桜、コスモス、ナデシコなど、約30種あります
.
●花酵母の使用は限られている
自社採取した蔵を除き、
花酵母協会に属している酒蔵に限られます
一関杜氏は、
東京農業大学短期大学部醸造科卒。
つまり、花酵母を開発した中田教授の
学科を卒業されています
.
●鳥海リンドウ酵母
ナデシコ酵母は、花酵母協会で使われていますが
「鳥海リンドウ」酵母は、
鳥海山麓に自生するリンドウを
栽培品種として改良したもの
天寿酒造が鳥海リンドウの花を6年間、
東京農大に送り続け
やっと採取できた酵母です！
.
●花言葉で選ぶお酒
○リンドウの花言葉：
「勝利」「正義感」「あなたの悲しみに寄り添う」
○ナデシコの花言葉：
「無邪気」「可憐」
贈り物をする際、花言葉でお酒を選ぶのも
情緒があって良いですよね
.
●ECサイト＆店頭販売
遠方の方はECサイトをご利用ください^^
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=30&parent_category_id=25
※プロフィールから飛べます
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
.
●2月26日(日)はVINSY感謝祭
少しずつ多種類飲めちゃう、毎回大好評のイベントを
3年ぶりに開催します！
事前申込、入れ替え制、前売り1100円です！
申し込みはコチラ：
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：狙い目！
14-16時：
16-18時：

.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #ぽんしゅたぐらむ #日本酒女子 #インシュタグラム
#JapaneseSake #SakeDiplomaのいるお店
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#日本酒好きな人とつながりたい
#天寿酒造 #秋田の日本酒 #秋田日本酒
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#花酵母 #鳥海リンドウ酵母
#ナデシコ酵母
#日本酒女子
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#ウーバーイーツ東京
#Wolt東京 #Woltのある生活
#ウーバーイーツ加盟店 #ウーバーイーツ東京
#woltのある生活

 

まだまだ寒い日が続きますが、気分は春！
ってことでシュワシュワ入荷デス♪
#2月26日はVINSY感謝祭
.
ワイナリー：カーブドッチ
地域　　　：新潟、西蒲区
つくり手　：掛川史人氏
.
●ワイン
むささび2021/白泡
やまどり飛ぶ2022/ロゼ泡
ファンピーロゼ2021/ロゼ泡
.
●どうぶつシリーズ
カーブドッチファンならご存じの
大人気シリーズですよね♥
いっかく、もぐら、みつばち、
むささび、やまどり(飛ぶ)、やまどり(鳴く)、
うみがめ、ぺんぎん、あまぐま、
おうむ、ふらみんご
等があります！
.
掛川さんの趣味で造る？ワインで、
その年にできたブドウの個性を尊重して
醸すワインです！
.

●むささび2021
カベルネソーヴィニヨンという黒ブドウで造る
白泡です。つまり、ブラン・ド・ノワール
しっかりした泡に、
桃や林檎、ミネラルの香りが楽しめます
黒ブドウ由来の皮からの複雑さと
果実の旨味が楽しめます♪
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000761
.

●やまどり飛ぶ2022
スチューベンをベースに、
キャンベルアーリーやデラウエアを混醸
しっかりした泡で、ピンクグレープフルーツや
イチゴのニュアンスが楽しめます
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000762
.

●ファンピーロゼ2021
こちらは、青森のスチューベンがベースで
少しのキャンベルアーリーと
メルロが使われています
まるでイチゴやピンクグレープフルーツのような
味わいで、難しいことを考えずに楽しめる
味わいです
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000763
.
●ご購入方法
1)店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
2)ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000761
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000762
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000763
.
●デリバリサービスあります
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
.
●2月26日は感謝祭
申込受け付け中です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：狙い目！
14-16時：残り僅か
16-18時：残り僅か

.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #ワインスタグラム
#東中野グルメ
#自然派ワイン #ナチュラルワイン
#ヴァンナチュール
#カーブドッチ #新潟ワイン
#どうぶつシリーズ #むささび
#やまどり飛ぶ
#日本ワイン好き #日本ワイン好きな人とつながりたい
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#Ubereats #ウーバーイーツ
#ウーバーイーツ東京
#Wolt東京 #Woltのある生活
#ウーバーイーツ加盟店 #ウーバーイーツ東京
#woltのある生活 #ソムリエのいる店 #ソムリエのいる酒販店

ブドウと日本酒が出逢うとどんな味に？
斬新なアイデアで人気のお酒が入荷です！
.
酒蔵：稲とアガべ
地域：秋田、男鹿
.
銘柄：稲とブドウ
土田酒造×稲とアガベ(日本酒)
.

●稲とブドウ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000759
お米×麹×果物！
今回のブドウは「甲州」です
.
以下はソムリエとして、ご説明しますね^^
●甲州(こうしゅう)とは？
山梨で発見され、
800年以上歴史を持つグリ系品種
2010年にOIV(国際ブドウ・ワイン機構)で
初めて日本品種として認定されたブドウです
.
〇OIV登録の日本品種は3種類のみ
2010年甲州
2013年マスカット・ベーリーA
2020年山幸(やまさち)
OIVに登録されると、蒲萄名を明記して
EU圏内に輸出することが可能
.
〇希少な品種
何といっても果皮の「色」です
グリ系品種の特徴である
グレーがかった薄い藤色をしています
他には、ピノグリ、ゲヴェルツトラミネールが
有名ですが、
果皮との接触の度合いで
色がオレンジ～ピンクになります
.
話を戻しますね！
●稲とブドウ(続き)
今回は希少な甲州を使用することで、
米と米麹だけでは出せない
色あい、香り、味わいが表現されています
ブドウの甘酸っぱさと香りに
米の旨みが層になり味わいを形づくります♥
.

●土田酒造×稲とアガベ(日本酒)
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000760
土田酒造(群馬)と醸した日本酒です！
使用米　：自然栽培米ササニシキ
精米歩合：90%
酵母　　：6号
酒母　　：生酛
.
6号酵母のため、
香りは穏やかで食事に合わせやすく、
じんわり米の旨みを楽しめる仕上がり
冷酒、冷や、お燗まで幅広く楽しめる
.
●稲とアガベシリーズ販売中
稲とどぶろく
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000687

稲とコウジ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000601

土田酒造×稲とアガベ(日本酒)
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000760

稲とブドウ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000759

稲とホップ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000732

 

ホップどぶろく
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000733

.
●ECサイト＆店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3－1－9VINSY1F
○EC
https://vinsy.easy-myshop.jp
遠方の方はECサイトをご利用ください^^
※プロフィールから飛べます
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
.
●2月26日(日)はVINSY感謝祭
少しずつ多種類飲めちゃう、毎回大好評のイベントを
3年ぶりに開催します！
事前申込、入れ替え制、前売り1100円です！
申し込みはコチラ：
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229

.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #ぽんしゅたぐらむ #日本酒女子 #インシュタグラム
#JapaneseSake #SakeDiplomaのいるお店
#SakeDiplomaInternationalのいるお店
#日本酒好きな人とつながりたい
#クラフト酒 #CraftSake #稲とアガベ
#稲とホップ #稲とホップ2 #ドブロク
#稲とブドウ　#稲とアガベ土田酒造
#DOBUROKU #男鹿　#ホップどぶろく
#Ubereats #ウーバーイーツ
#ウーバーイーツ東京
#Wolt東京 #Woltのある生活
#ウーバーイーツ加盟店 #ウーバーイーツ東京
#woltのある生活

見た目と中身、どちらを重視しますか？
#2月26日はVINSY感謝祭
.
●30～40％が規格外を理由に廃棄
日本では生産された野菜の3－4割が
規格外として廃棄されているそうです
.
●規格外とは
成育途中で曲がってしまったり
二股になってしまったり、
ちょっと小さい物など
.
芸術品のような美しさは無くても
味わいや品質に問題はありません
でもスーパーなどには出荷できない子達です
.
●なぜ規格外だと出荷できないのか
一つは効率化
一つは消費者の嗜好
.
○効率化
スーパーで袋に入れる際、
サイズが違うと袋に入らない/飛び出る、
値段が不揃いになるなど
.
○嗜好
不格好なものよりキレイなものを好む
.
●もったいない
折角育てた野菜なのに、
見た目を理由に廃棄なんてモッタイナイですよね！
そこで規格外のお野菜を御願いして
送っていただきました！
.
農家さんのご厚意もあり、
お値段はお安くしてあります
また、出荷のお手間を省いていただけるよう
泥は払う程度で御願いしました

●物価が上がる中で上手にお買い物
少し不格好でも、
農薬不使用のお野菜は、
甘くて美味しく、そして安全です
お家で素材そのものの味わいを楽しみませんか？

●野菜はなぜ曲がるのか？
スーパーのキレイなお野菜を見慣れている方には
曲がったお野菜が不思議かもしれませんね。
お野菜は、自然に出来る物なので、
曲がることも当然だったりします^^
.
例えば、土の中に固い部分があったりすると
そこを避けて大きくなるので
形がゆがむこともあります
.
●キレイなお野菜もあります
スーパー同様のキレイなものも
もちろん販売しています！

●営業時間
土日12－20時、平日14－16時
.
●2月26日は感謝祭
申込受け付け中です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229

12-14時：余裕あり
14-16時：残り僅か
16-18時：まぁまぁ
.
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #東中野
#お酒のセレクトショップVINSY #中野グルメ
#ヴィンジー #農薬不使用野菜 #無農薬野菜
#規格外野菜 #規格外野菜販売 #フードロス
#フードロス削減 #フードロス対策 #SDGs
#持続可能な農業 #食べたもので身体は作られる

一気に春めいてお出かけしたくなりますね♪
ビール片手に公園などいかがでしょうか^^
.
オシャレ&美味しいと評判の
オープンエアビールが届きました♪
.
ブルーラビット/koji rice lager aged on hinoki
オープンエアIPA/modern ipa
コスミックキャット/hazy pale ale
ナイトライト/pastry stout
.
●ブルーラビット
日本酒の米麹を使ったビール！
グアバ、ココナッツ、マンゴー、ライチが炸裂、
熟したメロン、米麹を加えることで、
麹のフレーバーとスムーズな口あたり！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000755

.
●オープンエアIPA
オープンエアの定番IPA！
モルト3種類(ピルスナーモルト、ウィーンモルト、
クリスタル・バーチモルト)を使用し、
ベースは厚く、でも軽くてさわやか、
フルーティー、ライム、松の香り、程良いパンチ
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000756

.
●コスミックキャット
ペールエールの安定感と
ヘイジーの口あたりの良さのいいとこ取り！
小麦を加えたソフトな飲み口、
トロピカルでフルーティー、
ちょっと軽めのHazy
スタイル。みかん、グレフルの香り、
ジューシー、ダンク
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000757

.
●ナイトライト
バニラ、コーヒー、チョコ、オレンジ、
ココナッツウイスキーのリッチな香り、
濃厚な口当たりと、
まろやかなティラミスの味わい、
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000758

.
●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list

.
●2月26日は感謝祭
申込受け付け中です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：まだ大丈夫
14-16時：残り僅か
16-18時：あと半分

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#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #クラフトビール好き #ビール女子 #ビールくず
#びーるくず #ビアスタグラム
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#神戸のビール #雪御所町
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#IPA好きな人とつながりたい
#ヘイジーIPA好きな人とつながりたい

春が近づくと、シュワシュワが飲みたくなりますね♪
#2月26日はVINSY感謝祭
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前回速攻完売したドメーヌイチの
ワインが少量入荷デス！
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ワイナリー：ドメーヌ・イチ
地域　　　：北海道余市仁木
つくり手　：上田一郎
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ワイン名：ペティアン・ナチュラル・オレンジOp.5_2021
タイプ　：オレンジ/泡/ドライ
品種　　：ポートランド98％、キャンベル2％
※酸化防止剤無添加
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●ワインの特徴
「ポートランド」ですよね！
何ですかその品種！！！
チャンピオンとルテーを交配させた品種で、
かなり流通が限られている希少品種
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見た目はシャインマスカット的で、
ナイアガラよりも甘くて
マスカットのような香り
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そんな希少品種のワイン！
しかもオレンジ！
しかもオレンジ泡！
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鼻血出ましたよね？
あれ、出てませんか？フフフ
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●購入方法
少しだけの入荷なので、店頭販売だけにしますね
少し経っても反応が無かったら、
こそっとECサイトに載せます^^
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●2月26日は感謝祭
申込受け付け中です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：まだ大丈夫
14-16時：残り僅か
16-18時：あと半分

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#woltのある生活 #ソムリエのいる店 #ソムリエのいる酒販店

今日はたくさん、いろいろな物が届きました！
#2月26日はVINSY感謝祭
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●放し飼いあずさの卵
「あずさ」は、茶色いニワトリさんで
石黒さんやボスの愛情たっぷり浴びながら
放し飼いですくすく育っています♥
お野菜などを食べて健全なので、
殻もしっかり固いのです！
もちろん、生臭さもありません^^
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●農薬不使用野菜
農薬を使わないお野菜は
安心して食べられます♥
・石倉根深ネギ
・聖護院大根
・三太郎大根
・エシャレット

●規格外のお野菜
今回は規格外野菜も送っていただきました！
もちろん、農薬不使用です
形が悪いだけで、美味しくいただけます
美味しいお野菜を
お安いお値段で買えるチャンスです♪
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●タルマーリーパン
蜂蜜ブレッド
チーズマフィン
蜂蜜いっぱい＋カシューナッツ
バゲット
白あんぱん
クミンシード×ゴーダ
全粒酵母の田舎パン
サンバケット
くるみとオレンジピール
くるみとレーズン
グリッシーニ
白イチジクとカシューナッツ

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●タルマーリーパンの魅力
小麦の香りが豊か
日が経っても固くならない
冷凍解凍してもふわっふわ
全部オーガニック素材
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●ご購入方法

店頭販売しています！
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
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●2月26日は感謝祭
申込受け付け中です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：まだ大丈夫
14-16時：残り僅か
16-18時：あと半分

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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー #東中野
#お酒のセレクトショップVINSY #中野グルメ
#ヴィンジー
#タルマーリーパン #タルマーリー
#オーガニックパン
#智頭町 #パン好きな人とつながりたい
#農薬不使用野菜 #無農薬野菜
#ブラックストーンファーム #放し飼い卵

春らしくなって、気持ちもウキウキ、
ビールはクピクピでしょうか♪
#2月26日はVINSY感謝祭
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柑橘王国愛媛よりビールが届きました！
ブルワリー：DD4D
地域　　　：愛媛県松山市
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●入荷ビール
★：限定

ストーンハンマー/Double IPA★

ブレイキングアイス/Cold IPA★

サプライズ/Imperial White Stout★

ユズブロ/West Coast IPA★

シーズナルギフト/American Wheat Ale★

ヘイジーIPA/Hazy IPA

４時で仕事は終わり/Brut IPA
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●注目①サプライズ
コチラのビールは名前の通り
「サプライズ」です！
ビアスタイルが、
インペリアル”ホワイト”スタウトなのです！
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※スタウトは黒ビールの一種です
黒ビールなのに、白いってことです
ええええー、どういうこと！？って
なりますよね
.
しかも味わいは、
バニラやチョコの風味があるのです
チョコ好き、スタウト好きに
是非試してほしいビールです！
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●注目②シーズナルギフト
こちらは国産ホップ「IBUKI」を
冷凍粉砕したものを投入！
まだまだ希少な国産ホップであること、
通常は乾燥したペレットが多い中
冷凍でフレッシュな状態が保たれていることから、
新鮮なホップの香りが楽しめます♪
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全部紹介すると長くなりますが、
どれもが高品質で好奇心をくすぐってくれる
DD4Dのビールを楽しんでいただきたいです^^
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●ご購入方法
1)店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
2)ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=166&parent_category_id=5
※プロフィールから飛べます
3)Uber
　https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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4)Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
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●2月26日は感謝祭
申込受け付け中です！
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=229&parent_category_id=229
12-14時：まだ大丈夫
14-16時：残り僅か
16-18時：まだ大丈夫

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#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #クラフトビール好き #ビール女子 #ビールくず
#びーるくず #ビアスタグラム
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#ウーバーイーツ東京
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#ウーバーイーツ加盟店
#DD4D #愛媛のビール #フルーツビール好き
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#IPA好きな人とつながりたい
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