

🛒オンラインショップ:
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=87&parent_category_id=64
🚗 Uber Eats(22時まで/半径20kmOK):
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA



蒸し暑くても飲みやすい
サワーキャットが入荷しました♪
●飛良泉 サワーキャット おりがらみ火入れ
酒蔵 飛良泉本舗
地域 秋田県にかほ市
酒米 秋田酒こまち
精米歩合 60%
酵母 No.77
日本酒度 -16
酒母 速醸
ABV 13.7%
火入/生 火入
容量 720ml
保管 要冷蔵
香り穏やか、ピンクグレープフルーツのような
甘酸っぱさ、オリの心地良い口当たり
No,77酵母のため
リンゴ酸豊かで爽やかな味わいに仕上がっています
ラベルは、「CONICO」デザインです♪
●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=82&parent_category_id=64
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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#おりがらみ

このたび、山口県の老舗酒蔵「はつもみぢ」より、2つの注目商品が入荷いたしました。
“神の米”と称される希少品種「イセヒカリ」を使用した純米酒です。
伊勢神宮に由来し、1989年の台風の中で奇跡的に生き残った2株の稲から誕生したといわれるイセヒカリ。その強さと由緒ある背景から「神に選ばれた米」とも呼ばれています。
しっかりとした米の旨みが広がりながらも、後口はドライでキレのある味わい。和食や旬の食材と合わせて、ぜひじっくりとお楽しみください。
精米歩合:60%/70%
商品ページ:こちらをクリック

夏にぴったりの季節限定酒。
酒米は「山田錦」、精米歩合は60%。しっかりと米の旨みを感じつつも、口当たりは軽快で爽やか。キレのある後味が心地よく、暑い季節にぴったりの1本です。
冷やして、または軽く冷酒でどうぞ。
精米歩合:60%
商品ページ:こちらをクリック

店舗販売
東京都中野区東中野3-1-9-1F
ソムリエのいるお酒のセレクトショップ「VINSY」にて販売中。
オンラインショップ
全国どこからでもご注文可能です。
オンラインショップはこちら
Uber Eats 配達(東京・20km圏内)
22時まで対応。ご自宅にいながらお酒をお楽しみいただけます。
Uber Eatsでの注文はこちら
※店舗には電話対応がございません。商品の在庫状況・詳細はオンラインショップをご確認ください。

あっという間に金曜日ですね!
さて、山形県は南陽市より、
酸化防止剤無添加のワインが届きました
オレンジワイン好きな方、
オレンジ泡ワイン好きな方は
是非お試し下さい♪
ーーー
ワイナリー:イエローマジックワイナリー
地域 :山形、赤湯
つくり手 :岩谷澄人
※全て酸化防止剤無添加
ーーー
●アシッドデラ2024/オレンジ
プラム、オレンジピールの香り、しっとりした酸、梅やオレンジピール、紅茶のニュアンス、果実味しっかり、ほんのりビター感あり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000003001

●ヒップホップオレンジ2024/オレンジ泡
オレンジピールの香り、爽やかな酸、オレンジピール、洋梨の果実味、皮や種由来の複雑味、軽やかながら満足感あり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000003002

●ヒップホップミックス2024/オレンジ泡
蜜リンゴ、ほのかにマスカットの香り、優しい酸、熟れたリンゴ、柑橘の果実味、ジューシーで複雑味あり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000003003

●ハイ、ポストマン2024/オレンジ泡
優しい微泡、リンゴ、洋梨、ミネラルの香り、爽やかな酸、リンゴの果実味が軽やかで程よい旨み、余韻長め
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000003004

●ラララ ポストマン2024/赤
イチゴ、ブラックベリーの香り、心地よい酸、ベリー系の優しい果実味、スルスルと喉元を過ぎ、タンニンも細やか
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000003005


●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
.
●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=378&parent_category_id=1
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
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奥野田ワイナリーのワインで
一番人気「ハナミズキブラン」の
限定アートラベルが入荷しました♪
奥野田ワイナリーのラベルは
アネモネやハナミズキなど、
お花が描かれていて人気があるのですが、
その中でも、目にとまるのが「ハナミズキブラン」です
今回から2024ヴィンテージに切り替わりまして、
通常のラベルと、アートラベルの2種類がリリースされています
今回は、限定のアートラベルのご案内です♪
●ハナミズキ・ブラン
限定アートラベル2024
ワイナリー:奥野田葡萄酒醸造
地域 :山梨、塩山
つくり手 :中村雅量
タイプ :オレンジ/ドライ
品種 : 甲州
ABV : 11.5%
生産本数 :ー
容量 :750ml
保管 :要冷蔵
白い花の華やかな香り、フレッシュな酸、
洋梨のふくよかで柔らかな果実味、ミネラリーで、皮
由来の奥行きのある味わい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list

他のワインも同時に補充しましたので
是非色々お試し下さいませ^^
●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
.
●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=343&parent_category_id=1
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
.
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先ほど、黒澤酒造のお酒のご案内をしましたが、
同時に、粕漬けも入荷しましたので
お知らせします♪
なぁんだ、と思った方、ちょっとお待ちを!
この漬物、めちゃくちゃ美味しいのです
リピーター続出の、やばい商品です
しかも、しろうりは今回で完売で、
次回は10月だそうですぅぅ~~~~💦💦
やばいです💦💦
10月までエリンギしかないですよ
ちなみに、みょうがも10月だそうです
黒澤の粕漬けにはまった皆さん、
早く買いにいらしてくださいね
ちょっとご案内が遅れている間に、
半分売れてしまいました
ゴメンナサイ💦💦
6/23現在
エリンギ :10個入荷 →4個
しろうり(3枚入り) :3個入荷 →1個
しろうり(1枚入り):20個入荷 →12個
3枚入りを楽しみにされていた試飲会に来てくださる
日本酒好きのお姉さん、あと1個です。
この投稿に気づいてくださいね
●自社農園 しろうり 吟醸粕漬[1枚]
酒蔵 黒澤酒造
地域 長野県、南佐久郡佐久穂町
原料 しろうり(自社農園産)、酒粕、砂糖、食塩
内容 半身1枚
賞味期限 袋詰め後90日
保管 要冷蔵
砂糖、人工甘味料、保存料不使用
黒澤酒造が、自慢の吟醸粕でつくった粕漬け
冷蔵貯蔵で、シャキシャキとした歯ごたえ、
この味を知ったらもう戻れません
【要注意】止まらなくなる美味しさ❤
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002862

●自社農園 しろうり 吟醸粕漬[3枚]
詳細は1枚入りと同じですが、
こちらは、半身3枚入っています
※3枚入りなのに、実際は4枚入っているみたいです❤
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002863

●長野県産エリンギ 吟醸粕漬100g
酒蔵 黒澤酒造
地域 長野県、南佐久郡佐久穂町
原料 長野県産エリンギ、酒粕、砂糖、食塩
内容 100g
賞味期限 袋詰め後60日
保管 要冷蔵
砂糖、人工甘味料、保存料不使用
黒澤酒造が、自慢の吟醸粕でつくった粕漬け
独特の食感、お酒のオツマミやお茶請けに
【要注意】絶妙な味付けで恋に落ちます❤
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002865

ちなみに、この独特なパッケージの絵ですが、
黒澤さんのお嬢さんの絵だそうです・・・
黒澤の漬物には、黒澤のお酒も一緒にどうぞ♪
●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
漬物;
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=367&parent_category_id=232

日本酒:
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=26&parent_category_id=25

3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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#佐久 #長野の日本酒 #長野の酒
#生酛造り #生酛純米 #粕漬 #粕漬け好き #粕漬け大好き

今週も始まりましたね
頑張って行きましょう♪
さて、黒澤酒造さんから夏のお酒+αが
届きましたのでご紹介します^^
【新入荷】
●黒澤 純米夏酒 生
※720ml、1.8あり
生酛の夏酒なので、軽やかでも「薄く」はない
香り穏やか、軽やかでも程よい米の風味、
キリっと引き締まった味
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002299

●井筒長 吟醸 夏酒
※720mlのみ
黒澤の地元ブランド、速醸なので膨らみがあって
飲みやすい
爽やかで穏やかな香り、
ふくよかな米の味わい、
しっとりとした上品な旨み
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002998

●黒澤純米80うすにごり
※720ml、1.8Lあり
精米歩合80%なので米の風味もありつつ、
生酛 なので味もしっかり詰まっている
穏やかな香り、米の風味しっかり、
うすにごりの心地良い口当たり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002999

【再入荷】
●黒澤 特別純米 無濾過生原酒
※720mlのみ
試飲会をするまでは、目立たない存在だったのに
美味しいと気づいてもらえた途端、ハケが早くなった子!
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002851

●黒澤 純米吟醸 無濾過生原酒
※720ml、1.8あり
この子も、試飲会までは知る人ぞ知るで、
いつも冷蔵庫の番人をしていた子
美味しいって気づいてもらえて良かったね^^
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001962

他にもあります♪
ECや店頭でチェックしてみて下さいね^^

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=26&parent_category_id=25
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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最近、
日本酒を買いに来て下さる方が
ほんのすこーしだけ増えたような??
「この前、ここで買ったお酒を初めて飲んだら美味しかった」
「ここのお酒は、何を飲んでも美味しいんだよね」
とても嬉しいコメントをいただき、
ウルウル、感謝でございます
本当は、
もっともっと色々入れたいのですが、
「既に中野区は●●店に入れてるから」と、
9割ぐらいの確率で断られたり、
「毎月最低10ケース入れられる?」と、
規模が違いすぎたりで、
いやー、もう、
なかなか、
現実は厳しかったりします
それでも、
取引して下さる酒蔵さんには、感謝でございます
セレクトと品質管理には自信を持っておりますので、
これからもVINSYのお酒をどうぞよろしくお願いします^^
では、栄光冨士のお酒が届きましたので
ご案内します♪
●栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 壽限無J
※720ml、1.8Lご用意あり
このお酒は「壽限無(じゅげむ)」という酒米を使用しています
壽限無は、福岡で開発された酒米で、
お酒にすると、
ふくよかで艶のある旨みが特徴です
純米大吟醸まで磨いても、飲み応えがある仕上がりです
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002997

●純米大吟醸 無濾過生原酒 愛山
※720ml、1.8Lご用意あり
愛山(あいやま)という希少な酒米を使用しており、
こちらもコクや旨みなどボリュームがしっかり出るお米です
愛山は生産地・生産量が限られていますが、
その味わいに魅せられてたくさんのファンが付いていて、
音楽界のレディー・ガガ、
ビジネス界のイーロン・マスク的存在です♪
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002996

●純米酒 無濾過生原酒暁乃翼 2025★超限定
※1.8Lのみ ※店頭、Uberで販売
「暁乃翼(あかつきのつばさ)」は、
栄光冨士では珍しい精米歩合65%の純米酒です
お米は山形県で開発された「はえぬき」という飯米で、
おりがらみのお酒です
週に二回来店される常連様が「おりがらみ」好きで、
一升瓶しか購入されないので入れてみました^^

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=71&parent_category_id=64
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#ソムリエのいるお店
#紹介してください #紹介大歓迎
#中野グルメ
#ぽんしゅたぐらむ #日本酒女子 #インシュタグラム
#JapaneseSake #SakeDiplomaのいるお店
#SakeDiplomaInternationalのいるお店
#栄光冨士 #愛山 #壽限無 #はえぬき
急に暑くなりすぎていますが
皆さん、お元気でしょうか
さて、かなり久しぶりに
セカンドストーリーエールワークスより
ビールを入れました!しかも9種類♪
●2nd Story Ale Worksとは
2018年、徳島県徳島市八多(はた)町にて
ブラウン・パトリック氏と奥様の友貴さんとで
立ち上げたブルワリーです
2024年からは、
地元の廃校保育所をリノベーションして
醸造されています!
●パイロット/Hazy IPA
ライム、レモン、オレンジの香り、フレッシュなパイン、
マンゴーのトロピカル・フレーバー、軽やかで飲みやすい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002986

●ヒッポドリームランド/Blond Ale
自社畑のスダチ果汁使用、メロン、苺、ミカンの爽やかな香り、
クリーン、スムースで飲みやすい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002987

●カメレオンピルス/German Pils
パッションフルーツや柑橘系の香り、クリーンでクリスピー、
滑らかな苦味、ブレタノマイセス酵母による白ワインや柑橘系のフレーバー
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002988

●ダブル/Double IPA
オレンジとグレフルの柑橘系の風味、
ドライな仕上がりの奥に、甘みとコクがあり
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002989

●ツインズカシミア/Hazy IPA
レモンやライムの爽やかなシトラス香、低アルコールを感じさせない
ボディ感、フルフレーバー、フルボディとても飲みやすい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002991

●ツインズシムコー/Hazy IPA
ピーチのストーンフルーツ、グレフルの柑橘香、低アルコールを
感じさせないボディ感、フルフレーバー、フルボディでとても飲みやすい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002992

●スピン/Sour IPA
グレフル、パッションフルーツ、マンゴー、タンジェリン、オレンジ、ほんのりグラッシー、酸味と甘みのバランスがよく、サワージュースのよう
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002990

●トプシー/Milk Stout
香り豊かなコーヒーとダークチョコ風味、芳醇で味わい深い、コクのあるボディとやや甘めの後味、黒なのにさらりと飲める
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002993

●トプシーバナナ/Pastory Stout
バナナ、バニラ、キャラメル、タフィーに、ほんのりコーヒーと」チョコ風味が重なり合った、アルコール高めの濃厚で深い味わい
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000002994

●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=377&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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