●入荷●DD4D(愛媛)


20年間使ってきたBOSEが
急に鳴らなくなってしまいました
さすがに買い替え時期でしょうか💦
.
さて、DD4Dさんより
またもや楽しいビールが届きましたので
ご紹介しますね
.
ブルワリー:DD4D
地域   :愛媛、松山
.
●ビール


ワーキングアウト/West Coast DIPA


キュリアストラベラー/Sour Saison


ホームグロウン/CITRUS Hazy IPA


次の扉へのカギ/Sake Yeast Beer


メイクマイデイ/Session Ale
.
かいつまんでご紹介しますね!
●ワーキングアウト
和歌山の「ノムクラフト」とのコラボです!
ダブルドライホッピングをしてあるので
ホップの個性豊かに香ります♪
.
●キュリアストラベラー
沖縄産シークワーサーを入れた
セゾンです!シークワーサーの
爽やかさと、セゾン酵母のスパイス感が
楽しめます
.
●ホームグロウン
ビール名の通り、これぞ愛媛!
伊予柑、河内晩かん、
ぽんかんを使った
クリーミーIPA!
.
●次の扉へのカギ
伊予鍵屋とのコラボビールで、
日本酒酵母を使用し、
ハイビスカスでキレイな
ピンク色に仕上がってます!
.
●メイクマイデイ
4.5%の低アルビールですが、
しっかりホップが効いて
松やタンジェリンの香り
.
●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F
○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=166&parent_category_id=5
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
平日は、14-20時営業です!
皆様の御来店をお待ちしておりますー^^
.
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●入荷●自然派アルザスワイン(フランス)


アルザスの巨匠のワインが入荷しました♥
.
ワイナリー:マルク・テンペ
地域   :フランス、アルザス、ツェレンベルグ
つくり手 :マルク・テンペ
.
ワイン:


ドメーヌ・マルク・テンペ ピノグリ アムゼル2019


ドメーヌ・マルク・テンペ アンヌ2019
.
●マルク・テンペとは
アルザスの巨匠と言えば、マルクです
マルクは、ワイン生産者の家に生まれ、
醸造専門学校を卒業した後、
他の仕事を経て1993年にツェレンベルグ村で
自分のワイナリーを立ち上げます
.
1993年にビオロジック
1996年にビオデナミに転向し、
今に至ります
.
●マルクの畑
アルザスのビオデナミスト第一人者と
言われるだけあり、
化学肥料や農薬不使用は言うまでも無く、
収量制限や夏期の剪定すら行わず、
ぶどう樹が自分の力で生育することを
手助けする程度
.
○少し補足すると、
通常はブドウ樹から芽が出る際に、
収量を想定して、残す芽と落とす芽を決めます
.
芽が多いほど、そこからツルが伸び、
葉や実が多くつくのですが、
多すぎるとブドウ樹の養分やパワーが
分散してしまうので、
収量を「抑える」ことが大事で、
生産者の多くが取り組んでいます
.
しかし、テンペはこれをしない。
では、
味わいが薄くなっている?→NO!
味わいに複雑味が無いのか?→NO!
.
そうなのです、
収量制限をせずとも、
果実味の豊かさ、奥行き、複雑さを
ワインで表現しているのが
マルクであり、巨匠と呼ばれる所以でございます^^
.
ワインのご紹介をしますね!
●ドメーヌ・マルク・テンペ ピノグリ アムゼル2019
アルザスの特徴でもあるフードルという大きな樽で
23ヶ月間発酵。熟成させたもの


.
ミネラル、柑橘の香り、やや穏やかな酸、
熟れたグレープフルーツの果実味と上品な旨味で
余韻が長い
.
ピノグリもマルクの手に掛かれば、
ここまで艶めいた果実味になるのかと
感動すら覚えます
.
●ドメーヌ・マルク・テンペ アンヌ2019
リースリング60%とピノグリ%を
フードルで24ヶ月発酵・熟成


.
白バラ、蜜リンゴの香り、程良い酸、
熟れたリンゴの果実味と旨味、
上品ながらもコクあり余韻が長い
.
白なのに、厚みがあってリッチ、
でもオイリーでは無く
深い味わいが待ち受けます
.
●在庫確認
ECサイトでご確認可能です
本数、値段、スペック等は
ECサイトでご確認ください^^
.
●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F
○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=139&parent_category_id=1
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.

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●ニーズあるかわからんけどやってみるシリーズ●

今回は、伊勢角麦酒の限定ビールです
このビール、出品酒用として特別に造られた子です♪
詳細は、後半の答え合わせの部分に記載しますね

ブルワリー:伊勢角屋麦酒
地域   :三重、伊勢市
ビール  :ホップボカン!

飲んでみまーす^^
●泡:
ほどほど、きめ細かめ

●香り(0度):
あまり主張しない、
上品な柑橘の爽やかな、オレンジ

●苦味(0度):
強くない、探すと飲み込む際に
角の無いオレンジピール的な心地よい苦みがふわっと
この感じが最高すぎる♥
.
.
●味わい:
オレンジピール的な爽やかさと、
オレンジの果肉的な美味しさ
パイニーなニュアンスが鼻から抜ける
キレイで冷涼感あり、滑らかな口当たり
これ、温度が上がると豹変する擬態型か(ちいかわ語)?
.
ここでしばし放置して温度上がってからの
変化を見てみます

ーー温度上がってからーー

●香り
熟れた柑橘メイン、アンズ
やはり自己主張は強くなくてほどほど的な
.
●苦味
柑橘の旨味がまとわりつつ
少し線が太くなったかな程度で
えぐみ等なくて、さすがでございます
.
●味わい
ヘイジーではないのになめらかな口当たり
アルコール度の高さからくる
ほのかな甘みと麦芽由来の甘・旨味が
苦味と相殺というか融合して
クリアな飲み心地と
柑橘の果実味と
飲み飽きないよう後口を苦味で
さくっと拭い去る感が…
.
おぬし、、、できるな
.
という、
精緻な設計を感じさせる具合でした
0度の時は、飲みこんだ際に、
ぎりっぎりのぎりで、
上あごに粉っぽさを感じるか???
でしたが、
温度が上がれば全然気にならないはず
実際、推奨温度は5-8℃でしたので
家庭用冷蔵庫から出した具合で
どんぴしゃ美味しく飲めるよう設計されているかと^^
.
●ここでスペック確認=答え合わせ
スタイル :American Triple IPA
ABV    :10%
IBU :85
Hops   :HopFlow/Chinook/Salvo Centenial/
Mosaic/Mosaic Cryo/Strata
原材料  :大麦麦芽(英国産)、糖類、ホップ、オーツ麦芽
レシピ  :山宮拓馬ブルワー
.
.
まず、このビールは特別な子です
国内最高のIPAを決める +Alphachampionship用に
造られました
そもそもこの審査会は、他と基準が異なり、
ホップパンチ(ホップのキャラクターの強さ)が
基準となるため、
伊勢角の醸造フィロソフィーをかなぐり捨てての
参戦だったそうです!
良いですね「かなぐり捨てて」ってところが
ハートをぐっと掴まれます!
.
口当たり滑らかな理由は、
オーツ麦芽ですかねー
素晴らしいです
この子のお陰で
IBU85をマスキングして
ツンツンした感じがなく
飲めちゃいます
.
もう一つはやはり、10%のアルコール度ですよね
このハイアルによる甘味が、
IBU85の苦味と対峙してねんごろにしてくれてるような?
.
●まとめ
この子は、温度が上がっても豹変することなく
逆にバランス良くなりました
ご家庭で飲まれる際は、冷蔵庫から出して
そのまま楽しまれると良いかと♪
.
.
●ご購入は
VINSY店頭かECから御願いします♪
東京都中野区東中野3-1-9-1F

https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=194&parent_category_id=5
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
●日本酒講座受付中
〇飲食店向け
「カラクチクダサイ」攻略
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.
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●入荷●伊勢角屋麦酒(三重)

伊勢角のネコシリーズが出ると
飲んでみたくなる方、いませんか?
.
ブルワリー:伊勢角屋麦酒
地域   :三重、伊勢
.
●ビール


ゆけむりねこ柚子温泉/Steam IPA


一麦万倍/hoppy saison


ホップボカン!/American Triple IPA


XPA/Extra Pale Ale
.
一部ビールをご紹介しますね!
●ゆけむりねこ柚子温泉
ビアスタイルが「Steam IPA」ですが
説明できる方いらっしゃいます?
.
実はつい先日投稿してたりします♪


.
桃コモンのビアスタイルが、
カリフォルニアコモンで、
ゴールドラッシュのご説明をしました^^
.
・ヨーロッパからアメリカ大陸に移り住んだ際、
ブルワー達は「ラガー酵母」しか持っていなかった
・ヨーロッパより気温の高い地域で低温発酵させることは
当時の設備ではできなかった
・ラガー酵母で、エール酵母のように高温で発酵させたら
良いとこ取りで評判になった
・釜を開けた際に、高温が故に湯気が上がるので
スチームビールと呼ばれ場
・後にカリフォルニアコモンと呼ばれるようになった
.
です!
.
つまり、SteamIPAは、
ラガー酵母を使って高温で醸造したビールで、
ホップを多く使いIPAスタイルにしたもの
ですね
.
ねこの絵からもお分かりのように、
Yuya Boysとのコラボで「アフターサウナビール」が
テーマです
.
ラガー酵母のキレ、
ヘイジーIPAのジューシーさを取り入れ、
後口はスッキリ爽やかに!
.
スチームビールのことを
すっかり忘れてた!という方は、
しっかり飲んで身体にたたき込んで下さいね!
.
●ホップボカン!
ホップフレイバーがバッキバキです!
国内最高のIPAを決める審査会
+Alphachampionshipへの出品用に醸造されたもので、
これまでの伊勢角のセオリーを
かなぐり捨て、
ホップ爆発仕様で仕込んだビールです!
.
結果、
ABV:10%
IBU:85
!!!!!!!!!
.
ベールモルトは、初のExtra Pale Aleという
シンプソンズのもの
こんなに尖ってても、
美味しくまとめてしまうところが
ブルワー山宮さんレシピの素晴らしさです!
.
●在庫確認
ECサイトでご確認可能です
本数、値段、スペック等は
ECサイトでご確認ください^^
.
●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F
○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=194&parent_category_id=5

○Uber

https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
平日は14-16時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
.
●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
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●告知●4/14(金)トリゾーファームの日!


.
毎月第2&4金曜は、
トリゾーファームさんの
放牧ウコッケイ卵

無農薬野菜
の販売日です!
.
今回の無農薬野菜は、
あきるの市の名産である
「のらぼう菜」です!
.
これ、
全然アクやえぐみが無く、
茎も柔らかくて、
さっとオリーブオイルで炒めると
とっても美味しくいただけます♥
下茹で不要なのです!
.
無農薬野菜は、
旨味しっかりなので
調味料も少なくて済み、
下茹で不要で光熱費も
手間も省けます♪
.
ウコッケイ卵も
是非食べてみてくださいね!

金曜は14時開店です
皆様のご来店をお待ちしております!

○Uber

https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
平日は14-16時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
.
●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5

.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.

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.

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●初入荷●ホースヘッドラブズ(静岡)!!!


VINSYのラインナップに
新しいブルワリーさんが仲間入りです♪
.
ブルワリー:ホーヘッドラブズ
地域   :静岡、蒲原
ブルワー :髙見祐輔氏
.
●入荷ビール
恒河沙(ごうがしゃ)/DDH O+W CREAM IPA
マジックアワーセゾン/Saison
ゴールデンアワーヴァイツェン/Wizen
.
.
まずはブルワリーをご紹介♪
●ホースヘッドラブズとは
2022年9月に醸造免許を取得したばかりで、
1年未満のブルワリーです♪
場所は、東海道五十三次15番目の
「蒲原宿」にあります
.
母体は、スルガノホールディングスで、
原材料の栽培から取り組み、
本当の意味の「地酒」づくりを目指しています
.
●髙見祐輔氏とは?
1985年生まれ、神戸出身、
元々化学メーカに在籍され、
ドイツに3年赴任する間にビールに魅せられ、
ホームブリューイングをするほどに
.
帰国後は、会社勤めをしながら
終業後にブルワリーで修行を重ね、
満を持して、
蒲原でブルワリー立ち上げに参画!
.
○いつも思うのですが、
「好き」のパワーって偉大ですよね
寝食忘れさせてしまうし
人の人生を変えてしまうし
.
VINSY店主も、
会社員を辞めて今のお店を立ち上げたので
異業種に飛び込む行動力を持っている方は
無条件で尊敬しちゃいます^^
.
●ビールの特徴
・自社圃場のホップや原料を使用!
・動物由来の物を不使用!
.
.
さて、個別ビールのご紹介を!


●恒河沙(ごうがしゃ)/DDH O+W CREAM IPA
まず、恒河沙を正しく読めた方は素晴らしいです!
そして、その意味も分かる方は、
データサイエンティストでしょうか^^
.
恒河沙=10の52乗
だそうです!
ちなみに髙見さんは
前職でデータサイエンティスト!
.
ビアスタイルを分解:
DDH:ダブルドライホップド
O+W:オーツ麦+小麦
CREAM:クリーム
IPA:インディアペールエール
.
発酵終了後に
2回or2倍ホップを入れて
低温で長期熟成させた
IPA
ってことです
.
オーツ麦と小麦が入ることで
一段と口あたり滑らかでキレ良くなりそうですね♪
.
.


●マジックアワーセゾン/Saison
自社圃場で収穫したホップを使用し、
ほろ苦くシャープな味わいをイメージし、
お料理に合わせやすい仕上がりです
.
.


●ゴールデンアワーヴァイツェン/Wizen
自社圃場で収穫したホップを使用した
ヘーフェヴァイツェンです
南ドイツの伝統的なスタイルで、
酵母由来のバナナやクローブの香りと
自社ホップの香りを楽しんで下さいね
.

●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5

○Uber

https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
平日は14-16時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
.
●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5

.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.

■日本酒講座受付中(早割3000円)
〇一般の方向け
「春のお酒の選び方」
https://harusake.peatix.com/

.

〇飲食店の方向け:4月の日本酒講座受付中

「春のお酒クダサイ」攻略法
https://harusake2023.peatix.com/

.

「カラクチクダサイ」攻略法
https://karakuchi2023.peatix.com/

●入荷●ジョージアワイン♪


ジョージアワインが沢山入荷しました!!
ワインセラーがはち切れそうなので
皆さん是非いらしてくださいー!
.
ワイナリー:フェザンツティアーズ
地域   :ジョージア、カヘティ
つくり手 :ジョン・ワーデマン
.
.
●ワイン♪


ツォリコウリ2021/オレンジ


ゴルリムツヴァネ2021/オレンジ


ツィツカ2021/オレンジ


クインタ2021/ロゼ
.
.
ジョン・ワーデマンの説明は以前書いたので
今日は、、ワイナリー名のことを書きますね!
.
●フェザンツティアーズとは?
フェザンツ=Pheasants=キジの複数形
ティアーズ=Tears=涙の複数形
.
つまり、
キジの涙、と言う意味です^^
.
ジョージアには、
美味しいワインは、
キジをも泣/鳴かせることができる、
という言い伝えが有ることから、
キジをも泣かせることができる
美味しいワインをつくりたい、
という思いがこもっています
.
以前のワインのエチケットには
キジが描かれていましたが、
これらが背景にあったのです^^
.
.
●今回は、ロゼも入れました
ジョージア=オレンジ(アンバー)の
イメージが強いですが、
ロゼや赤ワインもあります
.
今回のクインタ(ロゼ)は、
黒ブドウと白ブドウが使われていて
スモモ的なジューシー感があります
これは、セニエでは出せない果実味です
※セニエはグーグル先生に聞いてくださいね
.
●在庫確認
ECサイトでご確認可能です
本数、値段、スペック等は
ECサイトでご確認ください^^
.
●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F
○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=227&parent_category_id=1
.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.
平日は14-16時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
.
●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5

.
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
.

■日本酒講座受付中(早割3000円)
〇一般の方向け
「春のお酒の選び方」
https://harusake.peatix.com/

.

〇飲食店の方向け:4月の日本酒講座受付中

「春のお酒クダサイ」攻略法
https://harusake2023.peatix.com/

.

「カラクチクダサイ」攻略法
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●入荷●反射炉ビヤ(静岡)

今日は晴天で気持ち良かったので
お疲れビール日和ですね♥
.
ブルワリー:反射炉ビヤ
地域   :静岡、伊豆の国市
.
●ビール


踊り子ヴァイツェン/Weizen


イタリアンメロンピルス/Italian Pilsner


イングリッシュゴールド/English IPA


ベニヘイジー/Hazy IPA


お酒マンIPA/Belgian IPA


アロマティックコールド/Cold IPA


オランジェットスタウト/Stout

早雲/American Pale Ale
.
.
ビールのご紹介をしますね!
●ベニヘイジー【限定】
Webマガジンのビール女子とのコラボ!
紅ほっぺ(イチゴ)と
HBC586という最新の米国ホップを使用し、
オーツ麦芽をたっぷり入れたことで
にごにご
とろとろ
じゅーしー
の、三段活用コンプリートです♥
.
●踊り子ヴァイツェン~女王の舞~
今回は南アフリカの「African Qeen」ホップを
使用してフルーティさを出し、
ヴァイツェン酵母のバナナやクローブと
相まって飲み口なめらかに仕上がっています!
.
.
平日は14-16時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
.
●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
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○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●入荷●清澄白河フジマル醸造所(東京)


たまには東京のワインはいかがでしょう?
.
東京にワイナリーがあることを
ご存知でしょうか^^
.
都市型ワイナリー
アーバンワイナリー
の先駆者である「フジマル醸造所」の
ワインが入荷しました
.
ワイナリー:清澄白河フジマル醸造所
地域   :東京都江東区清澄白河
つくり手 :佐久間 遥氏
.
●ワイン


 テーブルトップデラウエア2022/白


 テーブルトップデラウエア橙色2022/オレンジ


 THE SUN2022/白


 ファーマーズMBA武藤観光農園2021/赤
.
.
ご紹介不要かもしれませんが、
久しぶりなのでご説明しますね!
.
●清澄白河フジマル醸造所とは
藤丸智史さんが2015年に立ち上げた二つ目の醸造所で、
清澄白河駅から徒歩5分の場所にあり、
1Fが醸造所、2Fがレストランです
.
●東京にワイナリー?
初めての方は概ねこの疑問にぶつかるかと
.
「都市型ワイナリー」
「アーバンワイナリー」
というコンセプトで、
都市部でワインを醸造されています
.
●なぜ都市部に?
ワイナリーは畑のそばに、
つまり、田舎にあるもの、
と考える方が多いかと
.
そこは「ワインを日常に」と考える
藤丸さんの考えがあってこそ
.
都会にあることで
できたてのワインを消費者の方々に
すぐお届けできること
.
消費者とワインのつくり手の距離が縮まり、
ワインをより身近に感じやすくなる、
というメリットがあるのです
.
●最初は大阪
中央区の松屋町駅からすぐの場所にあり、
こちらも2Fがレストランになっています
.
大阪は、
藤丸さんの故郷でもあり、
デラウエアの一大産地であったことも
背景にあります
.
●大阪はブドウの一大産地だった
歴史は戦時中に遡ります
ワインの醸造過程で出る「酒石」を
潜水艦に利用するため
政府はブドウ栽培を奨励したのです
.
しかし戦争が終わるとその役目を終え、
耕作放棄地が増えてしまいます
.
耕作放棄地を訪ねると、
そこだけ時間が止まっています
無音で、ブドウ木のミイラが
静かに立ち尽くしています
見るのも辛い光景です
.
これらの課題解決のため、
大阪の島之内フジマル醸造所が設立され、
その後、大阪以外のブドウ(デラウエア以外)の
ブドウを受け入れてワインを造るために
清澄白河が立ち上がりました
.
.
●問題解決型ワイナリー
フジマル醸造所は、
単なる「おしゃれ」な都市型ワイナリーではなく、
上述した「耕作放棄地」という問題を解決しつつ、
ワインが日常にある豊かな日々をつくりたい、
という藤丸さんの想い、信念があります
.
もちろん、
大阪の羽曳野市では自社葡萄畑があり、
毎日ブドウ木の世話に汗を流すスタッフがいます
これらは観光農園と異なり、
断崖絶壁のような細い崖路の先にあったり、
軽自動車しか通れないような細い道の行き止まりで
トイレもないような場所だったりします
.
ブドウに対して、
ワインに対して、
本気なのです
.
うわっ。やっぱり長くなりましたね💦
.
ワインのご紹介を!
●テーブルトップシリーズ
こちらは、ワインを日常的に飲めることを
コンセプトに造られています
お値段も抑えめで、
普段の食事に合わせやすい味わいです


.
●ザ・サン
この子は、
テーブルトップデラウエア(TTD)の
スピンオフです!

特筆すべきは「熟成させた青デラ」使用であること
TTDに使用した青デラの
残りを寝かせたところ、
美味しくなっていた!というもの^^
.
そこで、
ザ・サン:熟成青デラ2:完熟デラ1
TTD   :青デラ1:完熟デラ2
という割合で醸造されました♪
.
青デラではなく、
「熟成」青デラなのと完熟デラも入っていますので
どのような味わいになっているか楽しみですよね!
わずか768本生産です
.
●在庫確認
ECサイトでご確認可能です
本数、値段、スペック等は
ECサイトでご確認ください^^
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●購入方法
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F
○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list
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○Uber

https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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平日は14-16時営業です!
皆様の御来店をお待ちしております
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●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5

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○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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■日本酒講座受付中(早割3000円)
〇一般の方向け
「春のお酒の選び方」
https://harusake.peatix.com/

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〇飲食店の方向け:4月の日本酒講座受付中

「春のお酒クダサイ」攻略法
https://harusake2023.peatix.com/

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「カラクチクダサイ」攻略法
https://karakuchi2023.peatix.com/

●入荷●ヒューマンズビア(静岡)


今日はビール日和ですよね!
日曜の夕方からビールなんて最高です!
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オバケに扮したアダムスターがかわいい
ビールが入荷しました!
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ブルワリー:ヒューマンズビア
地域   :神奈川、湯河原

●ビール


メロウ/Vinenna Lager


湯けむりペールエール/American Pale Ale


錠前破りのメタリカ/Hazy IPA


サタデーナイトフィーバー/DDH Hazy IPA


アダムスターinワンダーランド/Porter
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●サタデーナイトフィーバー
こちらは昨日試飲レポートを挙げたビールです
スタイルが、DDH Hazy DIPAなので
ホップがガツンと香り、
味わいもガッツリでございます!
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●錠前破りのメタリカ
こちらは新作です^^
柑橘&トロピカル系ホップを使っているので
メロン・パイナップル・柑橘系が
好きな方にはオススメです!
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●ECサイト&店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3-1-9VINSY1F

○ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5
※プロフィールから飛べます
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○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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■日本酒講座受付中(早割3000円)
〇一般の方向け
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〇飲食店の方向け:4月の日本酒講座受付中

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「カラクチクダサイ」攻略法
https://karakuchi2023.peatix.com/