●ニーズあるかわからんけどやってみるシリーズ●

レポートが溜まってきたので放出します！
お付き合いください～
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ビール名　：サタデーナイトフィーバー
ブルワリー：ヒューマンズビア
地域　　　：静岡、湯河原
スタイル　：DDH HAZY DIPA
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※あれ、入荷した？という方
明日入荷情報は明日掲載しますね！
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先入観無しで飲むのが好きなので
細かいことは気にせず、飲んでみます！
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香り：
マンゴー、アンズ、マンダリンオレンジ
開栓して注いでいるときから、
ぼわぼわ感じる主張感です！
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泡；
ほどほど、少なすぎず、細かすぎず
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苦味：
(0度で)柑橘の皮やグラッシー感のある爽やかな苦味
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味わい：
マンダリンオレンジの果肉&皮的な！
口に入れた瞬間は、爽やか&軽やかさを感るけど、
飲み込む瞬間、ずしっ・どしっと感が！
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ヘイジー的なとろみやニゴニゴは無いので
ウエストコーストIPAに重みを持たせた感じです
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温度が上がってくると
別キャラ登場です！！！
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ああ、真っ白いスーツを着たYAZAWA的な…
「オレはいいけど、YAZAWAはなんて言うかな」
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で、ですよね、ハイッ！
的な。。
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口に入れた瞬間、
「わい、麦やで！」って爆弾が破裂しますw
さっきは可愛かったのに・・・
ちいかわの世界で言えば、擬態型ですよ…
(これ、分かる方には分かりますよね)
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YAZAWA様は、
まず麦爆弾が口の中で炸裂されまして、
その後にオレンジピール的な苦味が
またまた暴発されまして、
「アバヨ」的な存在感で去って行かれます
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恐るべし
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ここまで温度で変わるなんて!!!
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ここでスペックを確認しましょう
スタイル：DDH Hazy DIPA
ABV　　：8%
IBU :45
Hops :Chinook、Strata
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温度が上がってからの
ガツンと感は、DIPAならではです！

ちょっと調べてみました
●Chinookホップ
あまりによく見掛けるので
久しぶりに調べてみました
元々は1985年にビタリングホップ(苦味用)として
開発されたのですが、
昨今はビタリングとアロマの両方として活用されている
スパイシーでパイニーなニュアンスがメインで、
グレープフルーツの香りも。
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なるほど。
今回苦味で感じた柑橘感は、Chinook由来なのかもです
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●Strata
2009年に米国オレゴンにて開発
強い個性は持たないが
イチゴ、パッションフルーツ、グレープフルーツ
バブルガム、セージ、ダンク
の個性あり
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ふむふむです
今回はグレフルが主張してたかもです
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●まとめ
爽やかな柑橘寄りで飲みたい方は
しっかり冷やして飲むことをオススメします！
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がっつり感を楽しみたい方は
家庭用冷蔵庫(5度)か、大きめグラスに注いで
温度変化を楽しむのも良いかと！
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VINSY店主は情報ありきで寄せるより
感じたままで飲むことに軸足を置くので
答え合わせ的なコメントになります
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こんな感じですが
宜しければいいね、してくださいね^^
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●ECサイト＆店頭販売
○店頭
東京都中野区東中野3－1－9VINSY1F