●入荷●イナデイズブルーイング(長野)

今日はやっと晴れて嬉しいですね^^

ビールが美味しく飲めちゃいますね♪

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長野県は伊那より冨成さんのビール入荷ですっ！

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三州IPA/American IPA/ABV6.5%

森の座ペールエール/Pale Ale/ABV5.5%

権兵衛IPA/American IPA/ABV6.5%

鹿塩GOSE/GOSE/ABV4%

HASE/Pale Lager/ABV4%

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冨成さんのビールは全て意味がこめられていて

紹介すると、超長文になっちゃうので、、

さくっといきますね！

一部三河産の塩を使用

その昔、馬の背に塩を積んで、

三河より長野の塩尻まで運ぶ際に使われたのが

三州街道

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伊那谷の赤松使用

松枯れ病から守るNPO法人森の座さん

商用利用が難しい赤松を再利用する㈱やまとわさん

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上伊那産の米使用

その昔、稲作が難しかった木曽に、

権兵衛峠を通って伊那から米を運んだ

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大鹿村(旧：鹿塩村)の山塩使用

長野は海が無いのに、鹿塩村の水は塩分を

含んでいることから

長谷の巨大胚芽玄米「カミアカリ」使用

Wakka Japanにより

全量海外に輸出される貴重な米を使用

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何か印象に残るビールがありました？

ビールを通して、

その土地の歴史や

有志の方々の活動に触れることができて

楽しいですよね^^

ビールそのものの味だけでなく、

クラフトビールの楽しさも

楽しんでくださいね♪

連休中は12-20時営業です！

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