久しぶりに
ボルドーのナチュラルワインで
美味しい子に出会えました
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ナチュラルワイン好きな方なら
うっすら気づくこと
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それは、
ナチュラルなボルドーワインに
なかなか出会えないこと
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VINSY店主は、
年間1000本くらいは
商談で試飲しますが、
ボルドーで
ナチュラルで
美味しい子には
なかなか出会えません、、
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ゼロではないのです
しかーし
なかなか難しいのです
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そんな中、
久しぶりに出会えたのがこの子です
写真が霞んでいるのでは無く
紙で巻き巻きされています♥
しかも、酸化防止剤無添加です♥
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香りも味わいも
しみしみ、染み入るおいしさです
我こそは、という方は
是非お迎えに来てくださいね^^
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●オルミアーレ2021
※酸化防止剤無添加
ワイナリー:オルミアーレ
つくり手 :ファブリス・ドメルク、ジャスパー・モリソン
タイプ :赤/ドライ
地域 :フランス、アルザス
品種 :カベルネフラン60、メルロ40%
ABV :13%
容量 :750ml
保管 :要冷蔵
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コメント:
キノコ、落ち葉、なめし革、ヨード、ブラックチェリーの香り、
上品でしっとりした酸、黒系果実の上品で柔らかな味わい、
果実味は控えめで出汁的な旨み、タンニンは緻密で滑らか
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※※ご理解ください※※
お取り置き、予約は受けておりません
ECサイトを予約代わりに使わないでくださいね
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●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
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3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
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