●入荷●キヨワインズ(新潟)

今日は冷えますねっ
お鍋を囲んでしゅわっといきましょ♪
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●フィジーグレープパンチ202
ワイナリー：キヨワインズ
地域　　　：新潟
タイプ　　：ロゼ泡ドライ
品種　　　：スチューベン、デラウェア、
ナイアガラ、セイベル、
マスカットベーリーA、他多数
ABV　　　 ：10％
生産本数　：670本
※酸化防止剤無添加
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000580
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キヨワインズファンの皆様、
お待たせしましたっ
2021のグレープパンチは、
2021年に坂爪さんが仕込んだワインから
少しずつを取り出して、
アッサンブラージュ(ブレンド)した
ワインです
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つまり、
2021年ヴィンテージでこその
味わい、ということです^^
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通常ワインを造るときは、
味わいのイメージがあってそこに向けて
足し算していく方法を取る方と、
ぶどうの出来からワインの味わいを
イメージしてつくる方といらっしゃいます
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このワインの場合、
既に仕込んであるワインの
一部を抜き取って、合わせた味わいなので、
不確定要素を掛け合わせてできたもの。
2022年は品種も割合も変わるので、
同じ味わいにはならない、、、のです

●ロゼが苦手な方へ
よくあるコテコテのロゼを飲んで
苦手になった方が多いように思います
ナチュラルのロゼ泡の場合、
コテコテ系とは正反対です
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フィルタリングされていないため、
舌触りが全然違います
すっぴんの葡萄の良さが味わえるので
もしよかったら試してみてくださいね
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●ECサイトで販売中
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000580
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