「オーストリアワイン、大好きなんですぅ♥」
という方にまだ出会ったことが無いのですが
世界沸騰化の中、
オーストリアワインは確実に[MUST BUY]でゴザイマス♥
その中でも、
シューデルのワインは、
ノンフィルター、亜硫酸は無添加 OR 瓶詰時のみ少量添加、
オーガニック認証取得@2019
しかも、キリリと引き締まったボディ、
繊細でフレッシュな酸、
気難しくなく、
ただただ、口に運ぶだけで「おぉっ・・・」と
その品質の高さとおいしさでビタビタに
満たされてしまうワインでございます
前置きが長くなりましたが
ネガティブな要素の無い、
温暖化になる前のブルゴーニュのような
きれいな酸のワインを飲みたい方は
是非どうぞ♥
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ワイナリー:シューデル
地域 :オーストリア、
ニーダエスタライヒ州、ヴァインフィアテル
つくり手 :マティアス、ビクトリア、レオンハルト
★:酸化防止剤無添加
●シューデルとは
マティアス、ビクトリア、レオンハルトの
3兄弟で営むワイナリー
元々、祖父母がブドウを栽培し、
彼らの両親が引き継ぎます
父親は、オーストリア最古のワイン醸造学校の
教師をしていたことから
3兄弟の葡萄栽培、ワイン醸造への関心が
高まったことも自然のことだったかと
※2024年3月、ビクトリアが来日してくれた際の
写真をUPしておきますね
●シューデルのワイン
とにかく、何の混ぜ物も感じない
ひっかかりの無いワインどころか
体に染みこむ味わい
それが、今年3月に試飲した際には
冷涼感とフレッシュさ、繊細さが増して
温暖化・沸騰化でしばらく出会えなかった
冷涼で繊細でキレイなワインに久しぶりに出会えたことで
幸福感すら覚える味わいでした
●こういう方にオススメ
ナチュラルワインが好きな方、
冷涼な地域のスレンダーで、硬質的で
スレンダーなワインを求める方
●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
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2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=316&parent_category_id=1
※在庫確認はこちらでお願いします
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
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土日は12-20時営業です
皆様のご来店をお待ちしております^^
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