今日は今年最後の研修を受けてきました！
生産者さんから直接教えていただく情報量の多さと
その深さは素晴らしいものでした
来年のワイン会等で、皆様に還元できるようにしますね
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さて、日常ワインとして最適なヒトミワイナリーの
カリブーが1年の熟成を経てリリースです！
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★カリブー2022(Lot2)
酸化防止剤無添加
ワイナリー：ヒトミワイナリー
地域 ：滋賀、東近江
つくり手 ：石本隼也氏
タイプ ：白/スパークリング/ドライ
品種 ：山形県置賜産デラウエア
AVB ：11%
容量 ：750ml
保管 ：要冷蔵
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●ヴィンテージ2022です
2023年の新酒ではなく、
2022年のLot2を一年寝かせたものです
カリブーは、収穫時期により
Lot1とLot2に分かれてリリースされます
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●Lot2は？
Lot１は収穫時期が早くてフレッシュな味わいですが、
Lot2はブドウが熟すまで待ってから収穫するので
完熟したブドウによる蜜リンゴのような香りや
味わいが特徴です♪
しかも1年寝かせることで、
各味わいに融合感が生まれて
口の中で果実味が豊かに広がります
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●発売日は
12/9(土)がリリースです
店頭・Uberでは9日から販売いたします^^
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
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②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=267&parent_category_id=1
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③Uber
20km圏内の方はぜひ！夜10時まで注文可！
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●在庫確認
ＥＣサイトに公開していますのでご確認くださいね
※店舗の電話はありません※
※取り置き不可です※
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●オーガニックチーズ販売中
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=301&parent_category_id=232
●シャルキュトリ販売中
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=300&parent_category_id=232
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