一週間の始まりですが、
水曜まで頑張ればお休みの方も多いかと^^
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青森県は弘前より、ビールが届いています
岩木山の夏2022/Saison with White Kouji
どさゆさ/West Coast IPA
ハネト/Fruit Ale
–以下在庫あり–
東北IPA/IPA
スイートスイートトリート/Hazy Strawberry Milkshake IPA
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ビール紹介いきます!
●岩木山の夏2022
ABV4.5%
豊盃で有名な三浦酒造さんの白麹を使用した
低アルセゾンです!
「セゾン」については以前説明したので
割愛しますね
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白麹(しろこうじ)の特徴は、
クエン酸です^^
白麹菌は、1918年に河内源一郎氏が
初めて分離した麹菌で、主に焼酎に使われます。
黒麹の突然変異で黒い色素を造らないのですが、
元は黒麹菌なので「クエン酸」を多く生成します
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クエン酸はレモン等の柑橘に含まれる酸で
爽やか&軽やかさが特徴です
ちなみに、
豊盃(ほうはい)は、日本酒好きな方なら
ご存じだと思いますが、青森を代表するお酒の一つですね^^
その三浦酒造さんの白麹を使用したセゾンでございます♪
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●どさゆさ
ABV6.5%
津軽弁で、
どさ:どこに行くの?
ゆさ:お風呂に行くよ
の意味です^^
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お風呂上がりにすっきり、
でも満足感のある仕上がりになっています
絵もギンガムチェック&黄色いアヒルで
カワイイですよね♥
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●ハネト
ABV5.5%
ラズベリー、ストロベリー、青森の黒スグリ使用
青森と言えば「ねぶた」!
ねぶたで町を練り歩く「ハネト」の名を冠したビール
爽やか&ジューシーな味わいです!
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他にも2種類あります
青森出身の方への贈り物や、
お盆に帰省出来ないけど青森を感じたい方、
ギャレスのビールで青森を満喫しましょう♪♪♪
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