●入荷●ファットリア・アルフィオーレ(宮城)

今週も静かに始まりましたー

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店主の心の故郷である「宮城県川崎町」より

優しいメッセージ付きでワインが届きましたっ

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※酸化防止剤無添加

アンコ2020/オレンジ

ブッチ2020/赤

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ロザート2020…は、ちょっと違う造りです。

ブドウは、ネオマスカット100％なので、

白ワインになるはずですが、色は「ロゼ」。

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白ワインを仕込んだ後に、メルロの絞りかすを

浸漬したことで、このような色合いに。

もちろん、香りも味わいにも、

ネオマスカットの華やかな香りをベースに、

メルロの皮や種から出る複雑さが加わり、

心地良い奥行きを造ってくれています

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918本しかないワインなので

しみじみ飲んでいただけたらと思います^^

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