●入荷●リパブリュー(静岡、沼津)！！

クラフトビールファンの皆様のことも忘れてませんよ^^

安定した美味しさのリパブリューさんより

新作ビールの入荷ですっ！

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ピルス！ピルス！/Italian Pilsner

ネオ80’sIPL/IPL

ココナツホップドチェリーポーター/Fruit Porter

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ビールの面白さ・楽しさは沢山ありますが

その中の一つが、副原料とホップのセレクトですね

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ワインや日本酒ではNGとされる「副原料」の使用

これが許されていることで、その地方の特色＝名産を

ビールを通して伝えることができます

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その一方、副原料を使わずホップでフルーツの香りや

味わいを表現することもできます

例えば、「ココナツホップドチェリーポーター」は、

ココナッツは【入っていません】

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「HBC472」というホップがココナッツの香りを出すので

その特徴を引き出してココナッツ感を出しています

面白いですよね^^

ちなみに、「チェリー」はちゃんと入ってますのでご安心を

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ほんまかいな？と思った方は、

頭を柔らかくしてご自分の鼻と舌で試してみてくださいね！

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