●入荷●レイト・ハーヴェストワイン！

今日は特別なワインをご紹介しますね^^

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ワイナリー：ラ・マリオーザ

つくり手　：ロレンツォ・コリーノ

　　　　　　アントネッラ・マヌリ

地域　　　：イタリア、トスカーナ、マレンマ

タイプ　　：赤・セミスイート!!

品種　　　：カンノナウ・グリージョ

ABV　　　：14％

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★ECサイトからもご購入可能です

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ワインの知識をお持ちの方は「おっ」と

思って下さったでしょうか？

そうじゃない方にも、

ちゃんとご説明しますのでご安心を^^

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トスカーナって、マレンマってどこ？

地図を載せておきますね

中部イタリアにあり、州都はフィレンツェ

キアンティ、ブルネロ、ボルゲリなど、

世界的に名の知れた高級ワインの産地

気づかれました？

「ロレンツォ・コリーノ」氏の名前が！

ロレンツォは、

カーゼ・コリーニというワインで有名ですね

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そうなのです

このワインは、

ロレンツォも一緒に造っているのです

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自然農法のヨーロッパの権威

環境保全農学者の最高エキスパート

学者でありつつ、

ピエモンテでカーゼ・コリーニという

ワイナリーでワインを造る

オーナーであり、女性実業家

金融業で働いた後、

家業であったホテル事業を継ぎ、

イタリアで有数のリゾートホテルを経営

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●単なるお金持ち社長で終わらない！！

なーんだ、

お金持ちがロレンツォを雇ったのね！

と、思いますよね。

ちょっとお待ちを。

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彼女、家業を辞めちゃうんです。

マレンマの自然が荒廃する姿を憂い、

既存の農家に働きかけても相手にしてもらえず、

彼女は最終的な行動に出るのです

はい。

家業を辞めて、自分で農業を通して

マレンマの自然を守ることにしたのです。

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ぽかーん。

なんですか、それは。

本当に脱帽です。

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そこで、

ロレンツォに白羽の矢が立ったのですね。

それまで、

自分のワイナリー以外のお誘い全てを断ってきた

氏でしたが、

アントネッラの熱意に打たれ、

自分の集大成として快諾したのです。

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ここからやっとワインの説明です！

Late Harvest、直訳すると「遅い収穫」です

収穫時期を遅らせ、

ブドウを限界まで熟させてから収穫すること。

しかも、木や房によって熟度が変わるため、

数日かけて何度も収穫を行う手の掛かる作業です。

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遅摘みしたブドウは、水分が少なくなり、

糖度が上がります。

収量は下がりますが、

その分、凝縮感のあるワインを

造ることができます

また、アルコール度が上がり

甘味が残ることも特徴です

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しかもこのワイン、

日本だのために造られた子なのです

日本以外では買えないのです

にゃんですと!?ですよね。

ラベルの下部に202/480とありますが、

480本生産、ロットNO202です

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このワインが特別であることが

伝わりましたでしょうか？

・ロレンツォが造った

・レイトハーベスト

・日本限定ワイン

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はー。

この子の価値が分かる方に

お迎えに来ていただきたいです^^

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何か良いことがあったとき、

誰かへの贈り物、

など、

慈しみながら飲んでいただけたらと思います^^

★ECサイトからもご購入可能です

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以上、ソムリエ店主でした！

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