今日からぐっと気温が下がって秋めきましたね
肌寒い日は日本酒が恋しくなる方が多いかと^^
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賀茂鶴 純米 鶴ラベル
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雄町米85％精米歩合、日本酒度＋4.5
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15％しか磨いていないので、雄町らしい味わいで、
雄町ストにはたまらないですね^^
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●雄町とは
「おまち」と読み、酒米(さかまい)の名前です^^
岡山が原産地の原生種で、山田錦も遡ると雄町の系譜です。
味わいが豊かでまろやかに仕上がることが多いため、
ファンの多いお米です。
雄町米のお酒が好きな人のことを
「オマチスト」と呼びます
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日本酒好きな人には、
「そんなの常識」かもしれませんが、
「オスマチって何ですか？」と先日質問されたので、
まだまだ浸透にはほど遠いようです
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賀茂鶴さんの辛口雄町、
煮物や焼き魚に合わせたいですね^^
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★セール開催中★
本数によって割引率が上がります！
まとめ買いのチャンスです^^
中野区東中野3－1－9VINSY1F
平日14－20時、土日祝12－20時
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