「〇〇屋さんがやってるブルワリー」ってありますよね
洋服屋さん、居酒屋さん、農家さん、などなど。
では、「808ブルワリー」は???
その名の通り「八百屋さん」です^^
正確には
「青果米穀の卸」問屋さんですね
.
808ブルワリーさんのビールって、
定番はソツなく安定した美味しさで、
限定ビールは、思いっきりがよくって
攻めてるけど、
ギリギリにやり過ぎない仕上がりで
とっても美味しい
なのに、高くない
しかも、360ml入ってる❤
(他社は330とか350mlです)
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今回も2種類の新作ビールがリリースされました!
もう飲むしかないでしょ
はい
飲みましょ♪♪♪
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ブルワリー :808ブルワリー
地域 :栃木、小山
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●Wannabe/West Coast Pilsner
●が限定ビールです
いかにも「夏」っぽいラベルですね^^
あれ、サーフィンのボードなのに、山?との
疑問もありますが、
そこは海の無い栃木だからでしょうか
分かりません
こちらは「Saaz/Pacific Sunrise CGX/Mosaic」と
Saazホップはピルスナー用で常連ですが
Mosaicも使われていて
ピルスナーのキレはありつつ、
West Coast IPAを思わせるトロピカルアロマも
あって、いいとこ取りです♪
.
ホップは、
Citra/Nelson Sauvin CGX/Nelson Sauvin/Strata
で、柑橘&白ブドウ系ホップですね
しかもホップ増し増し
もちろんオーツ麦使用でトロトロ❤
ここまでくると、
甘過ぎる問題が出てきますが
そこは小野崎広明さんなので
「フィニッシュはビターでスッキリ」
だそうです
ああ、完璧ってやつですねw
●お願い●
防犯扉のため、ドアが重めのですが
普通に開きますので少し力を入れて
自力で入ってきてください
もちろん鍵はかかっていません
※お年寄りや、赤ちゃん連れの方には
喜んでお手伝いしますのでご安心を
●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野3-1-9-1F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=221&parent_category_id=5
3)Uber
20km圏内の方はぜひ!夜10時まで注文可!
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