「いきなり日本酒担当になったけどどうしよう」
「日本酒のことを質問できる人がいない」
「日本酒知識があればあと一杯注文もらえるのに」
人手不足の飲食店あるあるですよね
しかも日本酒好きのお客様ってやたら詳しかったり…
■この講座では
日本酒について、飲食店目線でテーマ毎に学びます
講座を受けたその日から、即現場で使えます
■テーマ
「春のお酒クダサイ」攻略
この季節、お客様から質問されてちょっと困ったり、
何を出して良いか分からないこと、ありませんか？
春のお酒ってちょっとわかりにくいですよね
■内容
【座学】
・そもそも「春のお酒」ってなに？
・今更だけど、お酒に季節ってあるの？
・「春のお酒」の特徴は？
【実践】
・ティスティング
■受講対象者
・飲食店従事者(必須)
・日本酒を学んでみたい方
・初心者の方
・日本酒のサービスを強化したい方
※既に知識・経験を豊富にお持ちの方用ではありません
■この講座のポイント
・もやっと感が解消される
・図解資料に書き込んで備忘録にできる
・図解資料が現場でそのまま使える
■当スクールのポイント
・一般と飲食店とで講座を分けているので安心
・少人数で質問しやすい
・図解資料で分かりやすい
・学んだことをティスティングで即確認できる
・一回完結型なので前知識不要
・気に入ったお酒は当日10％OFFで購入できる
・同じテーマの講座間で振り替え可能
■スケジュール
4月3日(月) 10：00－11：30
4月9日(日) 10：00－11：30
4月12日(水) 10：00－11：30
※全て同じ内容です
※お酒は参加人数によって変わる可能性があります
【開催場所】
日本酒スクールVINSY Edu.(ヴィンジーエデュ)
東京都中野区東中野3－1－9 (白い戸建ての1F)
■詳細&申込
以下URLかQRコードよりご確認ください
https://harusake2023.peatix.com/
飲食店の方々のご参加をお待ちしております
日本酒スクールVINSY Edu.
代表 真々部なり
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