今日から二日間、
日本酒や輸入ワインのセールしています！
#セールしてます
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当店で応援している「稲とアガベ」のお酒を
ご紹介しますね！
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●稲とアガベ
・うすにごり生05
・ササニシキ01生酛
●稲とホップ
・ホップどぶろくササニシキ03
●稲とこうじ
・改良信交05
・改良信交06
●稲とドブロク
・ササニシキ04
・亀の尾03
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●特徴①
クラフト酒(サケ)であること
現在、日本では
新規で日本酒の製造免許が降りないため、
「その他の醸造酒」となります
その分、「日本酒」ではできない
工夫が盛り込まれています！
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●特徴②
クラフト酒だからこそ許されること
それは「原料」
蒸米を使わず、全て麹米にすること=全麹
ホップを入れること
アガベシロップを入れること
等など、個性を発揮できます
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●特徴③
自然栽培米を使用していること
肥料を与えず、
自然に育ったお米は沢山磨かなくても
キレイな味わいに仕上がります
何よりも、
農薬や化学肥料を使わずに
栽培されている農家さんを応援できることが
ステキですよね
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●特徴④
精米歩合90％で環境に優しい
お米を沢山磨かずに良い
＝米糠が少ない
＝環境に良い
という図式です！
米糠は市場価値が低いため
二次利用は限られていて
処分されるといいます
環境に優しいお酒なのです
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他にもありますが、
長くなるので今日は四つまでにしておきます^^
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クラフト酒もセール対象ですので
オトクに色々挑戦できるチャンスです^^
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☆☆☆☆セール開催中☆☆☆☆
ポイント①本数多いほどオトク
ポイント②現金だともっとお得
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土日は12-20時営業です！
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