東京都あきる野市の
トリゾーファームさんより
放牧ウコッケイの卵と
無農薬野菜が入荷しています
●放牧ウコッケイ
とりさんの中には、
ゲージの中で育つ子、
鳥小屋の中で育つ子、
農場を走り回って育つ子がいます
広い範囲を走り回り、
自然の草、野菜、果物をついばんで
育ったとりさんは、
ストレスが無く、
身体が弱アルカリ性のため
免疫力が強く健康に育ちます
殻も厚く・固くなり、
臭みも無く、
白身の免疫力も高いため
長期間悪くならずに美味しくいただけます♥
●無農薬野菜
農薬を使う畑は
微生物が死滅してしまい
土がカチコチで野菜が十分に根を伸ばせません
自家製堆肥でふかふかの土で育った野菜は、
大地に根を張り、
大地の恵みをしっかり取り入れて
味わい深くなります
今年は寒かったので
特に露地栽培の野菜は甘味が増して
美味しく育っています
贈り物にも喜ばれます
毎月第2、第4金曜から2-3日間販売しています
お近くの方はいらしてくださいね^^
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