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1問ずつ出題していきます!
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回答は、ハッシュタグの下部にあります
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講師:真々部なり
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2017年 Sake Diploma
2018年 Sake Diploma International(世界最初の12人)
2019年 WSET Sake Level3(最高位)
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日本酒スクールVINSY Edu.
真々部
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#回答5:「2.設問の内容を確認する」
設問は毎年固定とは限りません
個別の設問に変更が無いかを確認し、
そこにアンテナを立ててティスティングします
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以下NGの答え:
#1:焦ってティスティングのマーキングに進みがちですが、
ティスティングが終わってから設問を確認しても、
お酒の条件が変わっていて正確さを欠き、
時間も要するので避けましょう
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#3:水を口に含むのは最小限にしましょう
タイミングによっては自分の首を絞めかねないので要注意です