ハッコーショオ(旧:ドメーヌ・ショオ)|新潟・角田浜から届いた自然派ワイン5種が入荷
新潟・角田浜の地で、自社畑のぶどうを中心に個性豊かなワインを生み出す ハッコーショオ(旧:ドメーヌ・ショオ)
このたび、ブランド名を新たに「ハッコーショオ」として再始動し、さらに自由で感性に寄り添うワインづくりを進化させています
自然な発酵を活かし、ぶどう本来の表情を引き出した味わいは、自然派ワイン好きはもちろん、日本ワインを深く楽しみたい方にもおすすめ
今回は、初入荷を含む5種類のワインが揃いました
入荷ラインナップ
Litus rouge(リトゥス ルージュ)
自社畑ぶどうとフランス産古樽を使用
ピノ・ノワールを主体に、やわらかさと奥行きを感じる赤ワイン

KUMOMI(クモミ)
自社ぶどうと新樽を使用
ピノ・ノワールの繊細さを活かした、しなやかで軽やかな赤

Husen Hanataba(ふうせん花束)
キャンベルアーリーから造られるロゼ泡
軽やかでポップな果実感が魅力で、気軽に楽しめる一本

Relakkuda(リラックダ)
ナイアガラを使用した薄濁り白
優しい口当たりと親しみやすさがあり、自然派ワイン初心者にもおすすめ

Mizu no Aya(水の彩)
希少な自社葡萄を使用した赤
カベルネ・ソーヴィニヨン由来の果実感と程よい骨格が心地よい味わい

ハッコーショオの魅力
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新潟・角田浜の風土を活かしたぶどう栽培
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酸化防止剤は最小限または無添加
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飲み手の感覚に寄り添うナチュラルなスタイル
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ラベルも含め、自由でアート性の高い世界観
飲むシーンを選ばず、食事と合わせても単体でも楽しめるのがこのシリーズの魅力です
こんな方におすすめ
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自然派ワインが好きな方
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日本ワインの新しい造り手を探している方
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自宅で少し特別な時間を楽しみたい方
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センスの良いギフトを探している方
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ハッコーショオとして新たな一歩を踏み出したワインたち
この機会にぜひご体験ください


