🍶 飛良泉 サワーガール 純米吟醸
Sour Girl / Junmai Ginjo
🌸 甘みと酸味の見事な調和。軽やかで自然体の日本酒
秋田県で最も古い酒蔵「飛良泉本舗」が手がける人気シリーズ“サワー”の最終章。
りんごやイチゴを思わせる穏やかな香りと、甘みと酸味が織りなす美しいバランスが特徴です。
軽やかで透明感があり、口に含むとすっと体に溶け込むようなやさしさ。
冷やしても、お燗でも表情が変わる、シリーズを締めくくる「完成形」と呼ぶにふさわしい一本です。
🎨 デザインは東京のデザイナーユニット「CONICO」
ボトルラベルは、東京在住の夫婦デザイナーユニット「CONICO（コニコ）」によるもの。
柔らかくも芯のあるデザインが、“現代的でかわいい日本酒”という新しい世界観を表現しています。
手に取るだけで気分が上がるような、センスの光る一本です。
🏯 酒蔵紹介：飛良泉本舗（ひらいずみほんぽ）
1487年創業、秋田県に現存する最古の酒蔵。
現在は28代目蔵元が伝統と革新を融合し、独自酵母「No.77」などを駆使して、
“モダンな酸”をテーマにした新しい日本酒を次々に生み出しています。
「サワー」シリーズは英語の “sour（酸味のある）” をテーマに、
若い世代にも親しみやすい味わいを提案してきました。
この「サワーガール」は、その集大成としてリリースされた特別な一本です。
🍶 Basic Information
蔵元 / Brewery：飛良泉本舗（Akita, Japan）
特定名称 / Type：純米吟醸 (Junmai Ginjo)
原料米 / Rice：秋田酒こまち (Akita Sake Komachi)
精米歩合 / Polishing Ratio：60％
酵母 / Yeast：No.77
アルコール度数 / ABV：14％
日本酒度 / Sake Meter Value：−16
味わい / Taste：甘め・軽やか・フルーティ
おすすめ温度 / Serving：冷や・お燗どちらも可
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