今日から仕事始めの方も多いでしょうか^^
頑張った今日はお疲れビールでカンパイしましょ♪
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2022年10月に、
山梨県帯那に新しくできた
「オビナブルーイング」さんの
ビールが入荷しています!
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●オビナIPA~the COMM~
Type:IPA
ABV:6.5%
IBU:51
Hops:HOP:Ekuanot、Idaho 7、Amarillo、Citra
ドイツ産のモルトで、
キャラメルやトロピカルな風味を出し、
フローラルでフルーティなフィニッシュ
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●オビナペールエール
Type:Pale Ale
ABV:6.5%
IBU:43.1
Hops:Idaho 7、Mosaic、Amarillo、Talus
3種類のモルト
ジャーマン・ペール・モルト、
ピルセン・モルト
キャラミュニック・モルトを使用!
モルトの複雑な香ばしさに、
ホップ由来の柑橘フレーバーが重なり
繊細で深い旨味を醸成
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●オビナブルーイングとは
Dave Prucha(デイブ・プルーカ)氏が
山梨県甲府市下帯那に
立ち上げたブルワリー
タップルーム・カフェも併設されています
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●デイブ・プルーカ氏とは
USオレゴン州ポートランド出身
幼少期をドイツで過ごし、
20年前に初来日、
東京で大学教授を務めた後、
ホップとビール造りのために帯那に移住
21種類のホップを育てつつ、
ビールを醸し、
山梨の大学で教鞭を取り、
DIYで自宅を建ててしまう多才な方!
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●ECサイト&店頭販売
遠方の方はECサイトをご利用ください^^
https://vinsy.easy-myshop.jp
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近場の方はデリバリサービスをどうぞ!
○Uber
https://x.gd/OnCH4
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○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
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