「ドブロク」や「日本酒」へのイメージが
ずるむけに変わる全く新しいお酒が入荷しました！
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○翔空 SAKEマルゲリータ アンバー
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ギモンが大渋滞ですよね！
まずは、1番目のお酒から。
●翔空 森のSAKE クロモジどぶろく
皆様、「クロモジ」をご存じでしょうか？
高級爪楊枝にも使われる木で、
日本固有の香木です
新潟県栃尾の山に自生するクロモジを
採取し、醪に入れて醸造したお酒でございます！
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○クロモジの香りは？
上品にほのかに香るところが、
日本っぽくて良いですね♥
お料理を邪魔せず、鼻腔に抜ける瞬間に
上品でしっとりした香りを感じます
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○お酒の味わいは？
口に入れた瞬間よりも、
飲み込む瞬間にクロモジによる
優しいスパイス感を感じます
そしてそれが心地良すぎて
元々こういうお酒が昔から存在していたのでは
と思わせるほどの一体感です
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よって、
既成概念がずるむけになります(笑
そして、誰かに「これ飲んでみて！」って
言いたくなります！
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いやー。びっくりしました。
田中さん、またすごいものを造っちゃいましたね。
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○翔空 SAKEマルゲリータ
アンプレスド＝どぶろく
アンバー＝しぼったもの
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クロモジに押されていますが、
こちらも「トマト」と「バジル」を入れた
驚きのお酒でございます
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どぶろくの方が先にリリースされましたが、
飲んだ瞬間、あまりに違和感がなく
「あれあれれ!?」と慌てつつも、
気持ちを落ち着かせるために
もう一口飲まねば、と思わせるお酒です
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これも、ある意味「発明」だったかと！
どぶろくの方は3回目の入荷です
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○鬼リピート
好奇心の強い方が買われることは
否定しませんが、
何よりも「リピート」が多いのです…
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分かります、そのお気持ち！
そして
誰かにあげたくなる、
ようです。
分かりますー！
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今回は、搾った「アンバー」Verも入荷です
飲み比べも良いですし、
にごり(どぶろく)が苦手な方は、
アンバーを飲むのも良いですね^^
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●どぶろくの楽しみ方
にごった部分が苦手な方は、
お仲間を見つけて開栓しましょう^^
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Step1：まぜまぜせずに開栓
上澄みの澄んでいる部分を飲んでみると
どのような味わいか、
ざっくりイメージができます。
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Step2：好みの味であれば
軽くまぜまぜして、
もう一回飲んでみましょう。
クリーミーな口あたりで、
実はまろやかで飲みやすくなります
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Step3：瓶の底に近づくと
どぶろく要素が高まるので、
ここまで！と思ったら
残りはお仲間にお譲りしましょう。
もしくは、
どぶろく要素の強い部分を
他のお酒で割って飲むのも
一つの楽しみ方です^^
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●店頭&ECサイトにて販売
今回の3酒は全てECサイトに掲載しました！
他の2酒もご購入いただけます
翔空 ドブロク五百万石720ml
翔空 ほぼ麹どぶ 自然栽培米 亀ノ尾720ml
※ラベルがクロモジと同じですが中身が違います
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list
※プロフィールから飛べます
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●20km圏内の方へ
UberとWoltにも載せておきますね！
他にも日本酒、自然派ワイン、
クラフトビールがデリバリ可能です！
○Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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○Wolt
https://wolt.com/ja/jpn/tokyo/venue/vinsy
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