●ニーズあるかわからんけどやってみるシリーズ！
みんな大好き「WCB」のビールを
今日もレポートしちゃいます♪

ブルワリー：ウエストコーストブルーイング
地域　　　：静岡、用宗

●ビール
銘柄　　：ヘイズドデスティニー
スタイル：Hazy IPA
ABV　　 ：7.5%
Hops :Nectaron / Strata

飲んでみましょう♪
●香り：桃、アンズ、
温度が上がるとマンゴー

●泡　：やや少なめ
すぐに落ち着いてしまったが、
500mlを飲むことを考えると
この方が良いのでOK!

●苦味：ほぼ無し、ほのかに感じる程度

●味わい：滑らか、
熟れた八朔、夏ミカン系
これも500ml飲み飽きない系

パンチ力は強くなく
和柑橘の上品な果実味がメイン

ふわっと広がって
すっと消える

このはかなさが
切なくも、
もう一口と誘うところが
WCBのビール設計の旨さを感じまする

ジューシーなんだけど
軽やか

軽やかだけど
なめらか

苦味は控えめだけど
甘く無い

微妙な美味しいラインを
すすすっと一筆書きで描いてしまうところが
心憎くもファンを掴んで話さない魅力ですね！

ちなみに、ホップはNectaronと
Strataでした

●Nectaronホップ
NZで17年かけて開発されたホップで
パッションフルーツ、桃、グレープフルーツ、
パイナップルの香りを強く出すことが特徴で
ドライホッピング向けとのこと
なるほど、今回の香りはネクタロンの功績ですね♪

●Strataホップ
2009年オレゴンでリリースされたホップで、
特徴は
イチゴ、パッションフルーツ、グレープフルーツ
バブルガム、セージ、ダンク

ふむふむです。今回のビールでは
パッションフルーツ、グレープフルーツが
前面に出ているように感じます

●まとめ
最後まで飽きさせず500ml飲めちゃうところが
さすがWCBで脱帽でございます
他のゴリゴリ系に比べると
ヘイジーのにごり感をしっかり抑えつつ、
やり過ぎずに美味しい範疇で飲ませきる
ギリギリほどほどの素晴らしさを感じます！
ヘイジー好きな人にもお勧めです♪

●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=182&parent_category_id=5

Uber：
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA

#VINSY #東中野VINSY #ヴィンジー
#東中野
#お酒のセレクトショップVINSY
#中野グルメ #クラフトビール好き #ビール女子 #ビールくず
#びーるくず #ビアスタグラム
#Ubereats #ウーバーイーツ
#ウーバーイーツ東京
#Wolt東京 #Woltのある生活
#ウーバーイーツ加盟店
#ウエストコーストブルーイング
#WCB #WestCoastBrewing
#ヘイズドデスティニー
#HazedDestiny
#ipa好き #beergeek
#ビアレポート #ニーズあるかわからんけどやってみるシリーズ