今回は、初入荷のストリートライトブルーイングさん♪
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●ビール名「ウエストサイド・ストリート」
よっしゃ、開けてみまーす!
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泡 :しっかりもこ
香り :麦の香ばしい香り、鼻からより口の中から鼻に抜ける香りが強い
苦味 :程よい、攻撃性のない苦味
味わい:麦茶のような香ばしい麦の味わいと香ばしい苦味
クリーンで、素朴なうま味、
甘味がなく香り穏やかなので食べ物と合わせやすいかも
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ここで温度が上がってくるのを待ちます!
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温度上がりました!
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苦味:がっつーん!来ました、キマシタ!
しっかり野太い、正統派苦味です!
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味わい:とにかく麦・麦・麦!
やかんで入れた麦茶的な、
ケトルで煎れた麦酒的な!?
自分で説明しておいて意味不明ですがw、
麦大爆発感は伝わりますでしょうか?
正統派、ウエストコーストIPAです!!
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答え合わせ!
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●ビール名「ウエストサイド・ストリート」
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001005
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ブルワリー :Streetlight Brewing
地域 :札幌、中央区
スタイル :West Coast IPA
アルコール :7%
IBU :-
Hop :Citra/Cascade/Centenial/Amarillo
容量 :350ml
●考察
C系ホップ3種使用していますが、
Amarilloのミルセン=松のニュアンスが勝っているように
感じました!探せばマンダリンオレンジの風味はありますが、
果肉より果皮的ニュアンスですー
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最後まで、缶から注ぐと泡が上がってくるので
泡が好きな人には良いですね^^
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まだ知らない/飲んだことのない方は
是非お試しくださいね!
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〇あ。念のためですが
『VINSYのレポート読んで”よそのお店”で買いました/飲みました』報告、
まぢで要りませんので、そこんとこよろしくです!
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3-1-9-1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
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②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=253&parent_category_id=5
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●在庫確認
ECサイトに公開していますのでご確認くださいね
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●Uber
お近くの方はぜひ!
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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