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御湖鶴ファンの皆様、お待たせしました
2種類入荷しました！
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酒蔵：御湖鶴酒造場
地域：長野、下諏訪
杜氏：竹内重彦氏
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★入荷★
御湖鶴 金紋錦 純米吟醸 無濾過生原酒
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000000233
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御湖鶴 山田錦 純米吟醸 無濾過生原酒
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001028
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☆補充☆
御湖鶴 ひとごこち 純米吟醸 無濾過生原酒
御湖鶴 美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒
御湖鶴 純米辛口 無濾過生原酒
御湖鶴 純米辛口おりがらみ 無濾過生原酒
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●純米吟醸シリーズ
酒米違いの同一スペックです
お米の違いが分かりやすいので、一つ買って気に入った方は
横展開されるとお米の個性が感じられて
楽しめるのでお勧めです
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●金紋錦(きんもんにしき)
御湖鶴ファンの中で、金紋錦のお酒はかなり評判がよいですね
このお米のエピソードは以前UPしましたので
今日は割愛しますね
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金紋錦の魅力は、透明感と上品な苦味かと💛
『苦味がなぜ魅力!?』と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、
日本酒の五味(ごみ)の中にも含まれていて、
味わいに複雑さやアクセントを与える大事な要素です
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竹内さんが醸す金紋錦は、
アタックは透明感を伴ったきれいな味わいで、
喉元で上品な苦味が立ち上がるのです
この苦味が、山菜や春菊などを食べたくさせるのです
実際、愛称抜群です♪
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●山田錦
こちらは、酒米の王様らしく
雑味のないクリアな味わいで、
豊かなふくらみがあり余韻まで味わいが続きます
山田錦好きな方はぜひどうぞ！
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土日は12－20時営業です！
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●在庫確認●
記事内のURLから確認できますのでご活用をお願いします
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●購入方法
①店頭
東京都中野区東中野3－1－9－1F
JR東中野駅徒歩2分、大江戸線徒歩1分
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②ECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=26&parent_category_id=25
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③Uber
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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