年始でやっとチーズが入荷しましたっ美味しいチーズ好きの方、お待たせしました！
今回は3種類です♪
●ピラーノ ディ ブーファラ
地域 ：イタリア、カンパーニャ
原材料 ：水牛乳
タイプ ：セミハード
容量 ：約100g
ペアリング ：白ワイン全般、ロゼワイン、日本酒
保管 ：冷蔵
家族経営のつくり手、
芳醇なパルミジャーノを少し柔らかくした
ニュアンス、ついもう一口と手が伸びる
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●タレッジョDOPビオ
地域 ：イタリア、ロンバルディア
原材料 ：牛乳
タイプ ：ウォッシュ
容量 ：約100g
ペアリング ：コクのある白ワイン、オレンジワイン、日本酒
保管 ：冷蔵
タレッジョ渓谷で造られるウォッシュ、
食感はねっとりしているが、
味わいはピュアで食べやすい
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●コンテAOPビオ8ヶ月熟成
地域 ：フランス、ジュラ
原材料 ：牛乳(無殺菌乳)
タイプ ：ハード
容量 ：約100g
ペアリング ：香り穏やかな白ワイン、日本酒
保管 ：冷蔵
フランスで最も人気、
オーガニックミルク使用、
軽くフルーティ、
お料理にも合わせやすい
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○美味しいチーズをご近所で
美味しい、珍しい食材を買いたいとき、
皆さんはどうされますか？
デパートに行く、通販で買うのも良いですが
徒歩や自転車圏内で、
美味しいものが買えたらQOLが上がりますよね♥
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「近所で美味しいものが買える」
この幸せを感じていただきたくて、
VINSYはオーガニックチーズ販売を始めました
もちろん、自然派ワインも、日本酒も、
クラフトビールも販売しています
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近所で美味しいものが買える豊かな暮らしの
お手伝いを是非させてくださいね^^
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●購入
1)VINSYの店舗
中野区東中野３－１－９－１F
2)VINSYのECサイト
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=301&parent_category_id=232
3)Uber
20km圏内の方はぜひ！夜10時まで注文可！
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
土日は12－20時営業です
皆様のご来店/注文をお待ちしております！
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