#８月３１日は藤巻さんワイン会
https://20240831kazuwine.peatix.com/
最近地味に店内の観葉植物を
増やしていまして
もっとジャングル化させたい野望がありますw
さて、土田酒造の中でも
一二を争う個性のお酒が届きました！
酒蔵：土田酒造
地域：群馬、川場村
杜氏：星野氏
—————
・原料米 ：プリンセスサリー（群馬県産有機栽培）
・精米歩合：８８％
・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）
・麹歩合 ：３５％
・種麹 ：焼酎用黄麹
・酒母製法：生酛
・酵母 ：蔵付き酵母（酵母無添加）
・アルコール度数：１５.０％（原酒）
・グルコース：３.９
・日本酒度 ：−２６
・酸度 ：３.４
・アミノ酸 ：３.１
・火入れ ：１回火入れ
・保管方法 ：常温保管
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-detail?ic=A000001097
●最大の特徴は
何といっても「プリンセスサリー」米です！
南アジアで最高級米と言われる「バスマティ」を系
譜に持ちます
中でも「バスマティ370」は世界的に高級米として
取引されているほどで、
プリンセスサリーは、
このバスマティ370の系譜なのです
このお米は、
蒸し上げるとジャスミンのような香りが
するそうです
お酒にするとその香りは残らないのですが
通常のシン・ツチダとは明らかに違うニュアンスが
楽しめます！
飲み比べもオススメデス！
★お 知 ら せ★
8月31日にKAZUWINEの藤巻一臣氏をお招きして
試飲会＆ワイン会を開催しますので
是非いらしてくださいね！
https://20240831kazuwine.peatix.com/
●購入方法
1)VINSYの店舗
中野区東中野３－１－９－１F
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2)VINSYのECサイト
※在庫確認はこちらでお願いします
https://vinsy.easy-myshop.jp/c-item-list?category_id=31&parent_category_id=25
※ECサイトは720mlのみです
3)Uber
20km圏内の方はぜひ！夜10時まで注文可！
https://www.order.store/store/vinsy/0GSDG2cOWsaGHtNq-uiKSA
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●●何卒ご理解ください●●
店舗の電話はありません
お取り置き/予約はできません
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