●入荷●カーブドッチ(新潟)

どうぶつシリーズ好きな皆様、

ピノノワール好きな皆様も、お待たせしました！

掛川さんの「ふらみんご」が入荷しました♪

ワイナリー：カーブドッチ
つくり手　：掛川史人氏

●ふらみんご2023/赤

ピノノワール(樹齢20年)

ラズベリー、スミレ、腐葉土、なめし革の華やかな香り、穏やかな酸、

ベリー系のボリューム豊かで柔らかな果実味、ジワジワと広がるうまみ

カベルネ・ソーヴィニヨン

カシス、針葉樹、ワインビネガーの色気のある香り、カシス、

赤すぐりの果実味、複雑で優しい味わい、が余韻にかけてジワジワと広がる

●いっかく2023/オレンジ

デラウエア

マスカット、ジンジャーの香り、優しい酸、オレンジピール、

ジンジャーのニュアンス、トロリとした舌触り、

タンニンは上品で優しく染み入る味わい

●うみがめ2023/白

ソーヴィニョンブラン

洋ナシ、ライチ、パイン、微かにフレッシュハーブの香り、

穏やかな酸味、トロピカルで柔らかな果実味

●ファンピーヌーヴォー2024

デラウエア

リンゴの爽やかな香り、伸びのある酸、
プチプチした泡、リンゴのふくよかな果実味、
フレッシュ、ジューシー、
オリと絡むと程よい旨み

●ファンピーロゼ泡2023

スチューベン、メルロ、マスカットベーリーA

ピンクグレープフルーツの香り、
やや豊かな酸味、豊かな果実味と
かすかな渋みが心地良い

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