今週もあっという間に金曜です
今日は暑いので、ビールで一週間を労いたいデスネ！
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何気に初入荷なAJBさんより5種入荷です！
ノザワIPA/American IPA
NOZWAホワイト/Wheat Ale
ブレッド/Special Beer
ブレッドバレルエイジドバーレーワイン/Barrel Aged Barley Wine
ブライトデイズ/Session IPA
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●ブレッド
六本木「ブリコラージュブレッド」のオープンサンドから出る
パンの耳を再利用したビール
ライ麦のロースト香があり、
さっぱりと食事と合わせやすい味わいに仕上がり
売り上げの1%はフードロスをテーマに活動する530weekの
活動費用にあてられます！飲んで応援しましょ^^
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●AJBとは
2014年長野の野沢温泉にて、
英国出身のThomas Livesey(トーマス･リヴシー)氏が立ち上げ。
本国で6年間醸造経験をお持ちで、
野沢にて二カ所醸造施設を持ち、地元の食材を活かしたビール造りをされています
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●気づかない日本の魅力
日本に魅せられて日本でビール醸造されている外国籍の方には
心から感謝しています。
しかも東京ではなく、地方で活躍してくださることで、
我々日本人ですら気づかなかった、知らなかった土地の魅力を
ビールを通して知ることができて嬉しく思います！
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日本酒を販売・教育していて思うこととして、
思うことが多々ありますがそれはまたいずれお伝えようかと。
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昨日アップしたディスタントショアーズの桜Pawもそうですが、
ビールを飲んで慈善団体の活動を知ることができ、
かつ寄付出来るなんて、素敵なことですよね^^
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難しいことを考えずに飲むのがビールですが、
ちょっとした選択で誰かの役に立つこともできるって
自分の心も少し温かくなる気がします
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長くなりましたが、ビールを通して味わいの他にも
何か感じてもらえたら嬉しいです
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