●入荷●仁井田本家(福島)！

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仁井田さんより秋のお酒が届きましたっ

おだやか純米吟醸冷やおろし/五百万石60％精米歩合

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このお酒は冷やおろしなので、「一回」火入れですが、

同じお酒の生酒は、

ロバート・パーカーによって「傑作」作品として

評価されたそうです

※ロバート・パーカーが初耳の方は、

グーグル先生に聞いてくださいね

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●冷やおろしとは

秋上がりとややこしくてよく聞かれますが、

冷やおろしとは、火入れをして夏を超えて寝かせたお酒で、

再度火入れをせずに「冷や」のまま卸すお酒のこと

冷やおろしは、9月9日が解禁日となっています

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※「冷や」「火入れ」が分からない方は、グーグル先生へ！

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と言うわけで、このお酒は、蔵で夏を越させたことで、

甘味旨味酸味が一体化して滑らかな口当たりに

仕上がっています

仁井田のお酒好きな方からすると

「五百万石」が珍しくもありますよね

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今日も好評で数本お買い求めいただきました

仁井田本家の人気は根強いですね^^

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そうそう。PAYPAYキャンペーンが二重で適用されるので

その場でMax3,000円還元されます！

お客様も大喜びです^^

この機会に是非どうぞ！

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